门店标准化管理手册：门店为什么要做标准化与门店标准化手册编写.docx

2、人才复制体系,目的是“谁都能做”；即输出标准（训练标准化体系）；连锁品牌加盟“整店输出模式”的发展历程:第一阶段：完全式整店输出第二阶段：全托管式整店输出第三阶段：半托管式输出第四阶段：核心岗位整店输出第五阶段：模式输出式整店输出李一环认为建立连锁门店标准化复制连锁门店标准化复制手册：李一环序号门店标准化手册名称门店标准化手册作用01店长手册提炼店长标准化、输出店长标准化、缩短店长培养周期，减少店长的犯错成本.02员工手册让店员有标准，就有执行力，知道应该做什么，干到什么标准，什么不应该做.03销售手册让销售不再摸索成长，诚少拿客户练手，错误销售方法，只会更快将客户赶出门店04商品手册商品进销存、商品安全库存、商品捆梆俏售、商品畅销、滞悄处理方法。05促销手册根据市场、竞争、门店、商品、客户、制定有效促销活动方案，引流、裂变等.06陈列手册根据商品色彩、大小、橱窗、季节、系列陈列、关联陈列等等.07收银手册收银工作的服务规范、岗位职责、行为规范、标准语言、连带销售等等。08卫生手册卫生制度、卫生清洁操作程序及标准，不同区域，不同材料的清洁方法.09百问百答手册提高捐售成交率，让精售不会冷场，准确表示产品价值，公司价值，解除客户疑问10训练手册讲师训崎手册，将连锁标准化有效的训练.执行、落地，形成电子版PPT讲师手册.11督导手册执行公司政策，将标准化落地，楼宣标准化，辅导员工技能，提开门店业绩.李一环认为连锁门店标准化为前提的差异化经营体系：1、流程再造体系目的是“谁都会做”；即建立标准（运营标准化体系）；3、督导执行体系，目的是“谁都去做”！即执行标准（督导标准化体系）。连锁门店标准化复制系统打造流程1 .进行精准的战略定位，打造企业独特的核心竞争力2 .重新审视连锁企业的商业模式，根据企业实际情况进行商业模式的设计和创新3 .梳理企业的总体运营体系，建立总部，分部，门店标准化手册，让企业不再混乱（店长标准化手册、销售标准化手册、督导标准化手册、人才训练体系）4 .在打造企业标准化体系的过程中打造一支职业化的团队，让企业团队的职业化水平和标准化水平相匹配5 .建立企业的门店人才训练模型，打造企业内部人才培养复制的商学院系统6 .建立企业督导标准化体系，提升企业团队的执行力三保家电家具：门店标准化复制店长标准化手册销售标准化手册督导手册连锁门店标准化复制：战略定位（客户、产品、产业价值）商业模式（盈利、扩张、管控三种模式）运营系统（标准化体系、标准化手册）训练体系（组织搭建、训练实施、课程开发、考核鉴定、完善工具）督导系统（督导组织、标准、方式、工具、优化流程、考核评估）团队文化（守陈出新、培育老人、引进新人）李一环认为连锁企业应该建立：门店运营管理手册，店长标准化手册，门店销售标准化手册，门店百问百答话术手册，督导标准化体系，以及门店人才训练体系