辽宁省地方标准制修订项目申请书.docx

辽宁省地方标准制修订项目申请书标准名称光藤球海胆人工育苗技术规程制定或修订口制定必修订修订标准编号DB21/T1857-2010农产品质量安全光棘球海胆人工育苗技术规范所属领域（单选）工业因农业口服务业口社会管理和公共服务强制或推荐口强制因推荐行业分类（单选）W农业口林业口装备制造口石油化工口冶金口环保口信息化口建筑工程口水利口交通口物流口新材料口节能口特种资源军民融合口卫生公共安全口服务业（服务提供者为企事业单位、社会组织）口社会管理和公共服务（政府和公益性事业单位）口其他起草单位大连海洋大学，大连海宝渔业有限公司，大连獐子岛渔业集团股份有限公司，大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司。起草单位联系人苏延明联系电话计划起始年2022年6月完成年限2022年12月适用范围本规范规定了光棘球海胆（StrOngyIOCentrOtUSnudus）人工育苗的术语和定义，亲胆，幼体培育、幼胆培育出池和运输的技术要点。本规范适用于北方海域光棘球海胆人工育苗及中间育成。必要性和可行性，要解决的主要问题等必要性：光棘球海胆也称大连紫海胆,其生殖腺营养丰富，味道鲜美，还具有较高的营养和药用价值。目前，市场需求的大幅度增加，导致国际市场尤其日本市场的海胆价格一直呈上升趋势，致使光棘球海胆自然资源大幅减少，成品和苗种都供不应求。2010年颁布的DB21"1857-2010无公害食品光棘球海胆人工育苗技术规程对于光棘球海胆育苗及养殖起到了积极的规范和指导作用。随着海胆养殖业的发展，对于苗种的质量和规格等提出更高的要求，特别是针对现阶段产业波动的情况下，及时修订光棘球海胆人工育苗技术规程，是海胆产业健康可持续发展的保障和迫切要求。可行性：2022年中央一号文件已于2022年2月22日正式发布，主调为全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化。要求开展农业品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产提升行动，推进食用农产品承诺达标合格证制度，完善全产业链质量安全追溯体系。加快落实保障和规范农村一二三产业融合发展用地政策。中共中央国务院印发国家标准化发展纲要在发展目标中明确指出：标准化更加有效推动国家综合竞争力提升，促进经济社会高质量发展，在构建新格局中发挥更大的作用，标准化水平大幅度提升，标准化的经济效益、社会效益、质量效益、生态效益充分显现。目前，海胆人工育苗技术完全成熟，并已形成规模生产；申报单位大连海洋大学专业的师资队伍和技术水平，有较为完备的专业科研平台，拥有国家特色海产品区域服务与推广平台，该平台是我国首批也是渔业唯一的国家级标准化平台。本标准主要起革人苏延明是大连海洋大学教授级高工，主持完成的“海洋渔业准体系建设与示范推广”、“海胆高效健康培育技术”在关键技术上有重要突破，获市级以上奖励8项，主持起草地方标准（农产品质量安全光棘球海胆增养殖技术规程等）12项。本标准的起草团队专业专长涵盖海胆养殖技术等领域，起草单位在海胆养殖方面具有丰富的经验和相关基础。解决的主要问题：集成最新技术成果对海胆养殖技术工艺进行规范，修订DB21/T1857-2010农产品质量安全光棘球海胆人工育苗技术规范，发布实施后能够该标准科学性和适用性进一步增强。推动我省光棘球海胆增养殖产业健康可持续发展。主要技术内容（标准主要结构构架、主要技术要求等）1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、亲胆5、幼体培育6、幼胆培育7、出池8、运输同现有国家标准、行业标准、地方标准的协调性和一致性情况目前，国内没有光棘球海胆养殖的国家标准和行业标准，本标准DB21/T1857-2010修订后，与现行的有关标准（如DB21/T1858-2010农产品质量安全光棘球海胆苗种，DB21/T1859-2010农产品质量安全光棘球海胆增养殖技术规范）等仍然相协调，修订过程中充分考虑到健康产业未来发展，结合我省海胆养殖的发展实际，保持与国家及行业相关标准的协调性；同时，严格依据渔业法和食品安全法关于食品安全标准的规定，以及食品安全国家标准的相关规定，本标准符合相关的现行法律法规、强制性标准和技术规范，并与这些文件中的规定相一致。预期作用和效益海胆在国际国内市场上，已经越来越供不应求，壳径2cm以上的光棘球海胆苗种，经过养殖1-3年，个体重IlOg以上，市场销售价格在50元/斤以上。光棘球海胆苗种目前是采用室内人工育苗获得，培育人工苗种供增养殖使用。壳径2cm以上的大规格苗种市场售价0.5-1元/枚，经济效益可期。标准的编制和发布能够规范、完善海胆育苗和养殖、保持产业健康和可持续发展，本标准的制定和实施，具有显著的经济效益、生态效益和社会效益。拟作为强制性标准须说明理由无是否列入科技部门科技计划、是否包含专利（详细说明并附证明文件）备注主要起草单位意见省级对口标委会意见（无对口标委会暂不填写）归口管理部门意见（印章）年月日（印章）年月日（印章）年月日2022年辽宁省地方标准制修订项目申请汇总表序号项目名称起草单位省级对口标委会（没有不填写）归口管理部门强制/推荐制定/修订计划起止时间光棘球海胆人工育苗技术规程大连海洋大学，大连海宝渔业有限公司，大连獐子岛渔业集团股份有限公司，大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司。辽宁省水产标准化技术委员会辽宁省农业农村厅推荐修订2022.6-2022.12归口管理部门联系人:联系电话（移动电话）：