冷链中心项目市场分析全.docx

冷链中心项目市场分析一、冷链物流市场供应预测冷链物流是随着城市化建设、人们生活水平提高、消费习惯变化等因素影响而建立和发展起来的专业物流，主要的食品冷链物流包括食品的冷冻（藏）加工、贮藏、运输及配送、终端销售等环节，以低温的冷链物流最大限度的保持食品的新鲜程度、营养、色泽和口味。目前冷链物流的食品通常主要包括易腐性的农产品（蔬菜、肉制品、水果等）、水产品、速冻产品、冰淇淋、乳制品和饮品,不同冷链温度下对应的细分。中国的冷链物流产业主要集中于食品冷链物流领域，最早产生于上世纪50年代的食品外贸出口。近20年来，随着我国社会经济的快速发展，居民消费水平不断提高以及人们对食品质量和安全性的要求的提高才隹动了中国冷链物流行业的不断发展。目前,在冰淇淋行业、乳制品行业、速冻食品行业、农产品加工行业、大型快餐连锁行业及第三方物流行业内，一些大型龙头企业已经建立了以自身产品为核心的冷链物流体系。二、产品市场需求预测当下生鲜电商、蔬果宅配已近成为当下消费市场的热门选择，也驱动了国内冷链物流市场快速发展。1）据统计，18我国冷链物流市场规模已经达到了3035亿元/+19%,预计冷链物流规模仍将保持着20%左右的增长速度；2）由于冷链物流在我国发展空间仍大，不少巨头公司开始布局冷链物流，特别是对物流市场反应迅速的电商及快递公司，如顺丰、京东等。三、产品目标市场分析冷链物流的下游为餐饮行业，近几年我国餐饮行业虽然增速有所放缓,但整个行业市场体量较大,将有利于冷链物流行业的发展。四、市场竞争力分析项目服务涵盖了信息流、产品流和物流三个方向,具体到产品流,又有宽产品线和垂直类产品线的区分。其中全案总包的供应商提供一站式服务以及全品类商品供应；垂直细分的供应商则深耕在某一方向或某类产品。复杂的供应环节需要专业分工的垂直类玩家和搭建整体服务网络的平台式玩家，在具体业务和品类二者互为补充，因而两种不同的定位在合作方面有着很多契合点。在客户选择方面，重资产、附加值高的解决方案往往针对于粘性较高、经营成熟的连锁餐企或大型餐企，而主打交易平台的轻资产方案更多面向单量小、小微商家。在庞大的餐饮市场下，两类商业模式均有着较大的成长空间。五、市场风险市场风险是指由于某种全局性的因素引起的投资收益的可能变动，这些因素来自公司外部，是公司无法控制和回避的。随着潜在进入者与行业现有竞争对手两种竞争力量的逐步加剧，我国冷链物流行业具有营运主体多、小、散、乱，市场竞争较为激烈且处于无序状态的特点。因此相关企业为了生存及竞争的需要，会采取价格战策略打击竞争对手,因而引起公司产品价格波动，进而影响公司收益。