有意观察无意习作 论文.docx
有意观察无意习作摘要:现在小学生习作能力普遍不容乐观,原因有很多,其中重要的一条是他们对生活熟视无睹。他们眼中无物,自然难有思想、情感、想法和意图等,习作自然困难了。要让他们眼中有物,就要让他们会观察,有物言,才能言有物。当学生眼中有了物,心中有了情,笔下就自然有文了。关键词:习作,观察,肉果2011年版义务教育语文课程标准第二学段习作目标中有这样一句话:“观察周围世界,能不拘形式地写下自己的见闻、感受和想象,注意把自己觉得新奇有趣或印象最深、最受感动的内容写清楚”。这对习作起步阶段的三年级来说,有着非常重要的指导意义。习作是提高写作能力的训练手段。写作是作者把自己的思想、情感、想法和意图等,用文字明确地呈现出来,以让他人理解、体会和掌握。从这个意义出发,作者写作行为的发生,首先要有思想、情感、想法和意图等。现在小学生习作能力普遍不容乐观,原因有很多,其中重要的一条是他们对生活熟视无睹。他们眼中无物,自然难有思想、情感、想法和意图等,习作自然困难了。要让他们眼中有物,就要让他们会观察,有物言,才能言有物。2020年秋季,我带的班升到三年级了。我打算认真落实上述课标中的那句话,扎实观察,推动习作。由于观察是一种有目的、有计划、比较持久的知觉活动,所以我设计并实施了一组以探究肉果为主题的系列活动。一、激趣导入2020年10月的一天,我带着桃子、苹果、西瓜、柚子、狒猴桃这五种水果走进教室。同学们看到老师用水果上课,顿时来劲了。我让同学们明确这五种水果的名称后,问它们有什么不同。同学们开始七嘴八舌地谈论起来,形状、大小、颜色、气味、味道、口感等等,答案五花八门。我又问:它们有什么共同点?同学们先议论纷纷,后统一意见:它们都有供人吃的厚厚的果肉。然后我告诉学生:“像这样的水果都属于肉果,肉果一般分核果、梨果、瓠果、橘果、浆果五类,老师今天带来的五种水果分别属于这五类。接下来的一年,我们就来研究它们。教室里一片沸腾。然后我布置学生回家分别查阅“肉果”“核果”“梨果”“瓠果”“橘果”“浆果”这几个词,了解相关知识。二、分类观察人们普遍认为观察就是用眼睛去看,其实不然,用眼睛看,用耳朵听,用鼻子闻,用嘴巴尝,用手摸等,都是观察。当然,用眼睛看是最主要的。1 .观察核果课堂铃一响,我走进教室,每个学生的面前都放着父母帮忙切开的桃子和李子。这是第一堂探究肉果课:观察核果。我首先指导学生观察桃子:看看切开的桃子从外到内有哪几层。学生初步观察后说有两层:果肉和果核。我又要学生继续观察,看果肉和果核能不能再分。经过细致观察和交流,学生得出这样的结果:桃子从外到内有四层:果皮、果肉、核壳、果仁。然后我出示桃子结构示意图告诉学生:像桃子这种结构的肉果叫核果;你们所说的果皮、果肉、核壳都属于果皮,分别是外果皮、中果皮、内果皮,你们所说的果仁是种子。也就是说,核果包括果皮和种子两大部分,果皮分为外果皮、中果皮、内果皮三个部分。”在桃子里面发现了这些,学生兴奋极了。接着我让学生观察李子的结构是否和桃子一样,学生很快得出结论:李子和桃子一样,都是核果。然后我又让学生回忆他们吃过的肉果,还有哪些属于核果,于是,杏子、樱桃、枣子等等,一一从他们的记忆中蹦了出来。接下来我们围绕三个问题谈话:第一,老师让大家准备今天上课需要的桃子和李子,大家是怎么准备的?第二,老师今天是怎么上课的?第三,大家今天学到了什么?所有学生的话匣子都打开了。然后我鼓励大家把他们说的话写下来,很快,一篇篇漂亮的习作出来了。2 .观察梨果一个星期后,我带着两个切开的梨子走进教室。这两个梨子一个是横向切的,一个是纵向切的。每个学生的面前都放着父母帮忙切开的一个桃子和两个苹果。这两个苹果一个是横向切的,一个是纵向切的。这是第二堂探究肉果课:和核果比较观察梨果。学生经过比较发现,桃子和苹果都有果皮和果肉,但桃子有一个明显的果核,而苹果没有。苹果里面有好几颗种子,切的方向不同,种子分布呈现的图案不同,横向切的像一颗五角星。接着我出示桃子和苹果结构示意图告诉学生:看起来苹果和桃子从外到里都有一层皮和果肉,但苹果的这层皮和果肉可不是外果皮和中果皮。苹果也有外果皮、中果皮、内果皮和种子,但它们包在我们吃的果肉里面,就是我们吃苹果扔掉的那个部分,而我们吃的部分由苹果花的花托发育而成的。接下来我用电子展台展示我带来的两个切开的梨子,让学生比较梨子和苹果的结构。学生发现它们的结构是一样的。我告诉学生,这种结构的肉果就是梨果。课后我布置学生回家买些苹果和梨子好好研究一下,然后写篇作文。同学们都认真完成了,质量都不错。下面是朱璟瑁同学的探究梨子和苹果,后来发表在课外生活杂志2021年第6期上。今天,妈妈带我去了水果店,买了梨子和苹果,说是回家让我好好研究研究。回到家后,我们洗了两个梨子和两个苹果,并用水果刀把它们切开。我发现它们里面都有很多种子,这和我之前观察的其他核果不一样(核果只有一粒种子)。不仅如此,我还发现,如果换个方向切苹果,苹果的中间竟然有颗“星星”,而“星星”的每一角都藏着一两颗苹果籽。真的好神奇!我赶紧按照这个方法又切开了梨子,梨子的中间也藏着一颗星星”。我把我的发现告诉了妈妈。妈妈说:“难怪上次你说,它们是梨果呢,果然不止一粒种子啊!”后来,我分别尝了尝苹果和梨子,感觉梨子的水分比苹果的水分多,而且梨子也比苹果甜一些。见我吃得津津有味,妈妈却说:“别吃外果皮,上面有蜡。”我笑了,说:“老妈,我吃的不是外果皮。”见妈妈一脸不解的样子,我便当起了小小讲解员:苹果和梨子的果肉是由花托发育而成的,它的外果皮、中果皮、内果皮我们一般是不吃的,就是通常被我们扔掉的部分。”妈妈听后还不信,我就带领妈妈学习了班级微信群里老师分享的课件。妈妈夸我说,吃水果还能吃出一肚子学问来。后来我又带着学生比较黄瓜、苦瓜和西瓜观察了瓠果,比较橘子、橙子和柠檬观察了橘果,自选几种浆果观察浆果,然后都要写一篇作文,同学们都非常积极,作文都写得不错。三、综合观察带领学生分类观察了核果、梨果、瓠果、橘果、浆果后,我又设计活动让学生综合观察肉果。1 .肉果大拼盘一个周五,我布置学生周末在家制作肉果大拼盘,然后做一个简单记录。记录的内容包括材料、制作过程和所选材料属于哪类肉果。那个周末,班级微信群不停地出现学生制作肉果大拼盘的过程图片和成果,特别热闹。周一,所有的同学都交了他们的记录。下面是夏子溪的美丽的郁金香。材料:橙子、草莓、蓝莓、香蕉、黄瓜。制作过程:用黄瓜皮做花儿的枝干,草莓切成三角,做成花骨朵的造型,摆放好之后再用蓝莓点缀成叶子,又用橙子皮雕刻出两只可爱的小鸟儿,最后用草莓和香蕉做了两个可爱的小人儿,他们在有花有草的地方玩得好开心啊!希望我们每个人都可以天天这么美好!橙子是橘果,草莓、蓝莓、香蕉是浆果,黄瓜是瓠果。2 .果汁创意搭接下来的一个周五,我在班级微信群里发出这样的信息:周末几个家长约一起,开个小型聚会;让孩子们挑选自己喜爱的水果,榨成果汁,向家长们介绍自己的果汁创意,并且说说自己这样搭配的理由;邀请家长尝尝自己榨的果汁,说说有什么味道;和肉果大拼盘”一样记录下来。那个周末,班级微信群又热火朝天了。周一,所有的同学都交了他们的记录。下面是柳嘉怡的水果变形记。材料:狮猴桃、西红柿、火龙果、苹果。制作过程:我和妈妈拿出放置已久的榨汁机,洗干净,放好,插上电,心里有点小激动,因为我从来没有自己做过果汁。一切准备就绪,我把剥掉皮切成块的火龙果一块一块地放进榨汁机,盖上盖子,按下启动键,就听见了机器转动的声音,不一会儿,果汁就榨好了。倒出一大杯火龙果汁,红红的,好漂亮哦!我又放进去苹果,可是苹果太硬了不好打碎。我停下机器又把西红柿放了进去,没想到不但好打了而且颜色粉粉的好看极了!两杯果汁打好了,我把去了皮的狮猴桃切片夹在杯口上,杯子像长了个小耳朵,好可爱!两杯果汁我都喝了一口,火龙果汁微甜有淡淡的清香,苹果和西红柿混合的就说不上什么味道了。创意说明:我们平时都是把水果洗好直接吃,这次我给要水果变了形:变好看,变可爱,变得让我们更容易吸收。狒猴桃、西红柿、火龙果都是浆果,苹果是梨果。3 .一大袋胡柚2021年3月4日早晨,学生陶轶凡的母亲送来一大袋从浙江衢州的娘家带来的胡柚。经过一番准备,第二天,我用这一大袋胡柚给学生上课了。我把学生分成六组,每组发给十几个胡柚,让学生用眼睛看,用鼻子闻,用嘴巴尝,用手摸,记录下观察的结果并汇报。学生活动有序,成果生动又丰富。接着我问大家:我知道你们学过克与千克,也学过估算,下面请大家思考:我们怎么能知道这一大袋胡柚的大概重量?学生很快给出了方案:我们每组先估算出一个胡柚的重量,再乘以本组胡柚的个数,就是本组胡柚的大概重量,把六组的数字加起来就行了。接着我让学生都拿起一个胡柚掂一掂,然后告诉大家自己估算的结果,答案千差万别:10克、100克、400克,有个甚至离谱到5000克。我拿出准备好的电子秤,让每组推荐一个同学选一个胡柚用电子秤称一下,最轻的72.5克,最重的76.8克。我们取了个便于计算的中间值75克,然后让大家计算重量,得到的结果是8200克。我又收拢所有的胡柚用电子秤称了一下,约8700克,相差不大。然后我告诉大家:形状、大小、颜色、光泽、光滑还是粗糙、软硬、气味、味道、结构等等是我们经常需要观察的项目,重量、长度、温度等也是我们经常需要观察的项目。这些项目我们可以用估算的办法得到结果,但有时候由于没有经验,或者需要数据比较准确,就要借助秤、尺子、温度计等工具来观察。课后,我又要求学生写一篇作文,学生都完成的很好,代俊儒同学的有趣的观察课后来也发表在课外生活杂志2021年第6期上。一年下来,我深切地理解了“观察周围世界,能不拘形式地写下自己的见闻、感受和想象,注意把自己觉得新奇有趣或印象最深、最受感动的内容写清楚这句话的意思:有意观察,无意习作,习作行为却能自然发生,且效果很好。观察是获得一切知识的门户,当学生眼中有了物,心中有了情,笔下就自然有文了。参考文献义务教育语文课程标准,高等教育出版社2011年版