湖南酒店人事部员工用餐制度.docx

湖南酒店人，部员工用餐制度为加强员工餐厅管理，营造一个清洁、安静、舒心的就餐环境，现对员工餐厅开餐时间、用餐制度等规定如下：一、务日开餐时问:早餐（副餐）时间：6:308:15午餐（正餐）时间：10:3072:30晚餐（正餐）时间：16:3018:30夜餐（副餐）时间：23:0024:30二、员工用筌制度：1、所有员工当值时，均可在员工餐厅享用酒店提供的一正、一副免费腌食（早餐和午餐或晚餐和宵夜）,具体视工作时间而定；2、员工在酒店内未经有关部门主管许可，不得在员工餐厅以外地点进食；3、员工就餐不需自带餐具，统一使用由酒店提供的餐具；4、员工就餐需携带员工证或穿着工装；4、就餐前请自觉排队刷卡并领取餐具一份；5、员工餐厅饭菜不限量供应，请注意节约，按保量盛装，不可晶余；若有浪费者，按员工手册有关条例进行处罚；6、就餐人员请自觉维护桌面、地面卫生，骨头、菜渣等请倒在托盘内，不得倒在桌面上：7、餐后请自觉将饭菜残渣倒入汨水桶内，将餐具放到指定位置；8、就餐完毕,请迅速离开餐厅,以加快餐位周转；9、外来食品不得私自带入员工餐厅食用，员工餐厅的食品亦不得带出餐厅外;10,就餐人员须自觉爰护酒店财产,不得随意损坏及造成浪费；对违反规定者.餐厅管理人员有权没收员工证或按规定罚款，严重违反者送交酒店有关部门处理。三、各三次用餐时段为：1、工作时间在7:3015:30的员工，可用早餐及午餐；2、工作时间在8:3017:30的员工，可用早餐和午餐；3、工作时间在8:OO20:OO的员工，可用午餐和晚餐4、工作时间在10:0014:30、17:0021:30的员工，可用午餐和晚餐；5、工作时间在12:0021:OO的员工,可用午餐和晚餐；6、工作时间在16:0024:00的员工可用晚餐和夜宵；7、工作时间在18:00次日2:00的员工，可用晚餐和夜宵；8、工作时间在20:00次日8:00的员工，可用夜宵和早餐；9、工作时间在24:00次日8:00的员工，可用夜宵和早餐；10、8级以上（含8级）的管理人员、享受技术津贴的人员、宿舍管理员、保安部员工、员工餐厅厨师每天可免费享用三餐工作餐。四、加三餐：1、因工作需要加班，在上述现定用餐次数以外用餐者，不须打餐卡，只须凭部门经理签批的加班餐券用餐即可，若无加班餐券者，员工餐厅工作人员有权拒绝该员工用餐；2,人事部在每月月底统计每位员工当月的用餐次数，超出规定用餐部分将按每餐成本价在次月从该员工工资中扣除。