运动生物化学课件.ppt

快速步行慢跑脂 肪 氧 化输 出 功 率较 低运动强度越小，运动持续时间越长，脂肪氧化供能在人体能量代谢中占的比例越大。 支持中小强度以下(能量消耗3.7kcal/h)运动的需要在低于60%65% VO2max强度长时间运动中，脂肪酸成为运动肌的重要供能物质。单一综合 （二）参与骨骼肌供能的脂肪酸来源 (一） 运动时三脂酰甘油参与供能的形式酮体运动时三脂酰甘油参与供能的形式三 脂 酰 甘 油水解脂肪酸FA 甘油葡萄糖C O2 H2O不完全氧化糖异生供能的主要形式完全氧化血浆脂蛋白含有的三脂酰甘油肌细胞浆中的三脂酰甘油三脂酰甘油组织储存的三脂酰甘油在 长 时 间 耐 力 运 动 时 ， 是 骨 骼 肌脂 肪 酸 氧 化 供 能 的 主 要 来 源 。参与骨骼肌供能的脂肪酸来源氧化供能脂肪组织中三脂酰甘油的利用 血浆脂蛋白中三脂酰甘油的水解 一 般 认 为 体 内 三 脂 酰 甘 油 占 体重 的 百 分 率 男 性 大 致 为 1 5 ， 女 性为 2 5 。 若 男 性 在 2 0 以 上 ， 女 性 在 3 0 以 上 则 称 为 肥 胖 。 肥 胖 ， 动 脉 粥 样 硬 化 、 冠 心 病 、糖 尿 病 等 发 病 率 显 著 增 高 ， 这 些 疾病 的 发 生 都 与 体 内 三 脂 酰 甘 油 过 多有 关 系 。脂蛋白 蛋白质 甘油三酯 胆固醇 磷脂 糖乳糜微粒 02-05 80-95 2-7 6-9 1极低密度脂蛋白 5-10 50-70 10-15 10-15 1低密度脂蛋白25 10 45 20 1高密度脂蛋白45-50 5 30 30 1CM小肠粘膜上皮细胞运输外源性三脂酰甘油到肝和肝外组织被利用。VLDL主要在肝细胞向肝外组织转运内源性三脂酰甘油。 LDLVLDL在血浆中转变生成将肝脏中的胆固醇向外周组织转移,有冠心病危险因子之称。HDL肝细胞向肝外组织运输磷脂和将肝外组织的胆固醇逆向转运回肝内,因此有抗冠心因子之称 。 糖代谢