心脑血管疾病高血压.ppt

死因顺位死因顺位死亡人数（万）死亡人数（万）缺血性心脏病缺血性心脏病 72脑血管疾病脑血管疾病 46急性下呼吸道感染急性下呼吸道感染 37.45结核结核 29.1慢性阻塞性肺部疾患（慢性阻塞性肺部疾患（ COPD） 28.9摘自摘自 1998 WHO 全球健康报告全球健康报告未来我国冠心病患病率未来我国冠心病患病率年龄组年龄组2000年年（万人）（万人）2010年年（万人）（万人）2020年年（万人）（万人）2030（万人）（万人） 30169188221279 40898152317942229 501049199734954228 6021583577658312149患病率患病率（） 335282124增加倍数增加倍数11.52.43.7摘自摘自 1998 WHO 全球健康报告全球健康报告分类分类 SBP（） DBP（）理想血压理想血压 120 80正常高值血压正常高值血压 120-139 80-89高血压高血压 140 90 1级高血压（轻度）级高血压（轻度） 140-159 90-992级高血压（中度）级高血压（中度） 160-179 100-1093级高血压（重度）级高血压（重度） 180 110单纯收缩期高血压单纯收缩期高血压 140 90高血压的分级高血压的分级诱发因素诱发因素拮抗因素拮抗因素( (五五) ) 高血压的饮食治疗原则高血压的饮食治疗原则 控制体重、限制钠盐摄入、限制饮酒以被控制体重、限制钠盐摄入、限制饮酒以被专家建议作为高血压的非药物治疗措施。专家建议作为高血压的非药物治疗措施。 1.1.限制钠盐摄入限制钠盐摄入 类型类型 食盐食盐 轻度高血压轻度高血压 3 35 5 中度高血压中度高血压 1 12g 2g 重度高血压重度高血压 咀嚼无盐膳咀嚼无盐膳2.2.控制总能量控制总能量 达到标准体重达到标准体重 25-3025-30千卡能量千卡能量/Kg /Kg 标准体重标准体重(kg)=H(cm)-100(kg)=H(cm)-100 肥胖度肥胖度= = 实际体重实际体重(Kg)-(Kg)-标准体重标准体重(Kg)/(Kg)/标准体重标准体重 (Kg)x100%(Kg)x100%判断标准：判断标准： 肥胖度肥胖度1010为超重为超重 20202929为轻度肥胖为轻度肥胖 30304949为中度肥胖为中度肥胖 5050为重度肥胖为重度肥胖3 3摄入适量钾、镁、钙摄入适量钾、镁、钙 4 4优质蛋白质：优质蛋白质：1g/kg/1g/kg/日日 左右，鱼类、鱼油、大左右，鱼类、鱼油、大豆蛋白豆蛋白5. 5. 限制饮酒量：限制饮酒量：酒精不超过酒精不超过2525克克/ /日日6 6脂肪：脂肪：占总热量的占总热量的2525以下以下 选用植物油选用植物油 P/SP/S值应为值应为1 11.5 1.5 胆固醇胆固醇 300mg/d300mg/d7. 7. 碳水化合物：碳水化合物： 总能量总能量505060608. 8. 维生素及膳食纤维：维生素及膳食纤维： 多吃深色蔬菜和新鲜水果多吃深色蔬菜和新鲜水果 食物选择食物选择宜用食物宜用食物 降压食物降压食物 芹菜芹菜 胡萝卜胡萝卜 西红柿西红柿 黄瓜黄瓜 木耳木耳 海带海带 香蕉香蕉 降脂食物降脂食物 山楂山楂 大蒜大蒜 蘑菇蘑菇 木耳木耳 高钙食物高钙食物 奶类及其制品奶类及其制品 豆类及其制品豆类及其制品 高维生素食物高维生素食物 蔬菜蔬菜 水果水果 鲜枣鲜枣 猕猴桃猕猴桃 苹果苹果 柑橘柑橘忌用（少用）食物忌用（少用）食物 高脂肪食物高脂肪食物 动物油脂动物油脂 油炸食物（油条）油炸食物（油条） 高盐食品高盐食品 腌制食品腌制食品