山东2024年春季茶园管理技术指导意见.docx
2024年春季茶园管理技术指导意见针对去冬今春雨雪冰冻等极端天气频发，冻害较往年重的情况，制定我省2024年春季茶园管理技术指导意见如下：一、加强田间管理，促进品质提升（一）适盹散除防护物料1 .设施防护茶园。及时通风透气，防止"烤苗"。采取拱棚越冬的茶园（特别是幼龄茶园）,要密切关注棚内温度变化情况，随着气温上升,当棚内温度达到30。C时，应及时在拱棚两头、南侧揭膜通风散热，防止灼伤叶片。适时撤膜。根据天气情况，一般当气温稳定在5。C以上时，可将薄膜依次撤除。2 .常规越冬茶园。采取挡风障（膜）、蓬面盖草、行间铺草等简单防护措施的茶园，在气温回升后及时撤除防护物料。培土越冬茶园。采取二次退土"法退土，第1次退土在"春分前后进行，退去茶苗高度的二分之一；第2次退土在清明前后进行，将培土全部退除。退土时需特别小心，避免对茶苗造成伤害。（二）剪除受冻枝叶在"惊蛰"至"春分"期间，按照“宁浅勿深”的原则，剪除受冻枝叶，修剪部位函巨离枯死部位以下12厘米。对于冻害深度达715厘米的茶树，应进行深修剪；冻害较轻的茶园则进行轻修剪，修剪深度控制在35厘米。（三）加强土B巴水管理1 .开沟防涝。去冬今春雨水多，对排水不畅的茶园，要做好排水工作，保证地下水位在1米以下，防止茶树受涝害烂根，造成茶芽迟发和减产。2 .早施催芽肥。将受冻害叶层修剪后，应尽早施催芽肥。常规茶园。一般以速效高氮肥为主，可选用尿素、硫酸钾复合肥或茶叶专用肥等，如每亩追施尿素1520千克或高氮型海藻速效肥（纯氮施用量控制在每亩6公斤左右）。施肥方法：在树冠外沿开沟，沟深20厘米以上，施入后覆±,结合土壤墉情浇水。具备水肥一体化的设施茶园。春季追肥可采用"2+1"冲施肥方案，即30-10-10腐植酸水溶肥5千克/亩+菌冲丰微生物菌剂0.5千克/亩，促进芽叶萌发和预防茶树病害，以及松土一号土壤营养改良剂或归根到地微生物肥料12桶/亩或矿源黄腐酸钾510升/亩，以提高地温，促进根系生长和芽叶萌发。叶面喷肥。肥料可选用保稼卫果、叶动力等叶面肥,针对性缓解冻害损伤。如可喷施浓度为4%海藻多酚溶液，或氨基酸类叶面肥，茶树叶片正反面每7天喷施1次。注意：茶叶采摘前10天不使用叶面肥。补充施肥。我省茶园土察口灌溉水PH值偏高的茶园，可冲施盐碱易改大量元素水溶肥3千克/亩，以调节茶园土壤PH,为茶树根系提供适宜的生长环境，促进根系生长。注意：如使用微生物类肥料需避免与杀菌剂混施，以免失去功效；肥料施用的浓度要根据测土结果、天气情况、树龄及长势情况等确定。3 .松土间作。结合施催芽肥，对茶园进行浅耕松土，疏松土壤，促进地温回升，同时铲除杂草。浅耕时间3月完成，浅耕深度10厘米。幼龄茶园可间作玉米、大豆、豌豆等作物。（四）做好病虫害防治1 .做好清园。在茶树修剪工作完成后，要彻底清除园内的枯枝、落叶、落花及杂草，以消灭病虫源和提高地温。2 .做好监测。我省春季茶园易发生绿盲蜡、茶蚯及黑刺粉虱等虫害，尤其是绿盲蜡若虫危害春茶芽头。要坚持绿色防控理念，对茶树嫩叶分批勤采，消除害虫食源。加强对茶园绿盲蜻的监测，发现芽头有绿盲蜻若虫刺吸危害的黑点,可以提早用药剂进行干预防治，抓住低龄幼虫期进行防治效果最好。绿色生态茶园可选择除虫菊素、苦参碱、藜芦碱等植物源杀虫剂。选用化学农药时，要特别注意农药的种类和用药浓度。用药后注意安全间隔期，确保茶叶质量安全。二、力口强监测预警，预防“倒春寒”（一）关注天气变化。今年3月份气温回升慢。各地农技推广部门要紧盯气象信息和茶芽萌发情况，加强气象监测与预警，在倒春寒来临前，通过网络、广播、电视等多种途径发布预警信息，组织适采茶园抢收抢制。（二）落实防冻技术。倒春寒”来临之前，可在茶树蓬面覆盖遮阳网、地膜等，防止芽叶受冻。气温稳定回升后，应及时揭去覆盖物。也可采用喷水等措施进行防霜。有条件的地区，可在茶树叶面喷施浓度为1.0%的褐藻寡糖溶液（褐藻寡糖分子量范围在10002000Da）,或浓度为4%海藻多酚溶液，或浓度为500mg/L的硅溶液。茶树叶片正反面每7天喷施1次，连续喷施23次可达到抗寒的效果。喷施活动尽可能在低温来Il缶前全部完成。三、科学合理采摘，确保增产增收（一）合理分批勤采。当蓬面有5%10%的新梢达到采摘标准时，就可开采。采摘时，根据芽叶标准分批采摘，先发的先采，后发的后采，先达到采摘标准的先采，未达到标准的不采。要注意保持芽叶完整、匀净、不夹带鳞片、鱼叶、茶果和老叶；不宜掐采、捋采、抓采和带蒂头采。（二）坚持采养结合。去冬今春，茶树冻害较重，今年春茶不能采摘过度，建议适当留养。对一些冻害较重的茶园，春茶可留叶采，即当新梢长至一芽三、四叶或一芽四、五叶时，采去一芽二、三叶，留下基部鱼叶和一、二片真叶。冻害较轻的投产茶园春茶留鱼叶采摘。幼龄茶园可打顶采，在新梢长到一芽五、六叶以上,或者新梢将要停止生长时,实行采高养低,采顶留侧,摘去顶端一芽一、二叶，留下新梢基部三、四片以上真叶，以进一步促进分枝，扩展树冠。
