餐厅食品安全承诺书5篇.docx

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1、餐厅食品安全承诺书5篇承诺书是承诺人对要约人的要约彻底允许的意思，表示以书面形式。通常是要求以书面订立的合同，其承诺也必需采用书面形式。下面是我为大家带来的食品安全承诺书，欢送大家阅读！食品安全承诺书1食品安全与全社会的每一个人都休戚相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体安康和生命安全，向社会谨慎承诺：一、坚持消费者人身安康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命.想要了解更多关于食品安全保证书范本的学问，跟着我一起看看吧。食品安全与全社会的每一个人都休戚相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，

2、保障消费者身体安康和生命安全，向社会谨慎承诺：一、坚持消费者人身安康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。三、遵守“诚恳可信”的商业道德，严格履行农产品质量安全法、中华人民共和国食品安全法、产品质量法、消费者权益爱护法、中华人民共和国动物防疫法等法律所规定的责任和义务。四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存开展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料选购供给验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。五、持照、持证遵守法律经营。从选购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格

3、不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常标准、常教育。食品安全承诺书2为了确保食品消费安全，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造安康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人（法定代表人或者经营者）对其经营的食品安全负首要责任，并作如下承诺：1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品，不作引人误会的虚假传播。2、不销售未经检验、检测、检疫或者经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证，无Qs标记的食品。3、严格遵守产品质量法、食品安全法及食品安全相关的法律、法期的规定，自觉承

4、受食品药品监管部门的监视管理，自觉承受社会和消费者的监视、做到诚恳守信，依法经营，遵守法律经营。4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口，坚决不从非法渠道购入商品。5、建立并执行食品质量管理制度，依据食品保质期限，定期检查待销食品、库存食品的质量状况，刚好清理过期、变质食品。6、建立并执行不合格食品退市制度，发觉不合格食品，即将停顿销售，并采用销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身安全的食品，在营业场所内公示，并在新闻媒体予以公告，负责将食品召回、销毁。7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理，与进场经营者签订食品安全承诺书，并在市场显著位置发布不合格

5、食品及违法经营等信息，确保进入市场销售的食品质量安全。8、假设违反以上承诺，将依法主动承受食品药品监管部门的处理。承诺人：20_年月日食品安全承诺书3食品安全关系到消费者的身体安康和生命安全，关系到社会经济的开展和稳定。为保障消费者安康权益，保证餐饮食品安全，本单位谨慎承诺：1、严格遵守中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例等法律法规的规定，担当餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮效劳安全各项管理制度。2、保证依法取得餐饮效劳许可证和从业人员安康合格证明等相关证照后从事餐饮效劳活动，并按规定发展食品安全学问培训。3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、

6、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度，谨慎查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和限制食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。本单位保证不选购运用未经动物卫生监视机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不选购运用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监视管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。本单位保证不选购运用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或

7、者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证供应餐饮效劳的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮效劳食品安全的标准和要求。不运用食品安全管理法律法规制止运用的食品及原料。5、保证标准食用油脂和添加剂管理运用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不运用非食品用具及容器、包装材料，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。6、建立本单位食品安全督查制度，标准经营行为，提高餐饮效劳质量和自律意识，同时自觉承受食品安全监管部门和社会各界的监视，担当社会和法律责任。承诺人：20年月日食品安全承诺书4食品安全关系到消费者的身体安康和生命安全，关系到社会经济的开展和稳定。为

8、保障消费者安康权益，保证餐饮食品安全，本单位谨慎承诺：1、严格遵守、等法律法规的规定，担当餐饮食品安全“第一责任人”职责，落实餐饮效劳安全各项管理制度。2、保证依法取得和从业人员安康合格证明等相关证照后从事餐饮效劳活动，并按规定发展食品安全学问培训。3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度，谨慎查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防范和限制食品平安风险。查

9、验记录保存期限不少于二年。本单位保证不选购运用未经动物卫生监视机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品;不选购运用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;保证向食品药品监视管理部门供应的肉类及其制品索证资料的真实性。本单位保证不选购运用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证供应餐饮效劳的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮效劳食品安全的标准和要求。不运用食品安全管理法律法规制止运用的食品及原料。5、保证标准食用油脂和添加剂管理运用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。食品安全承诺

10、书范文。不运用非食品用具及容器、包装材料，不运用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。6、建立本单位食品安全督查制度，标准经营行为，提高餐饮效劳质量和自律意识，同时自觉承受食品安全监管部门和社会各界的监视，担当社会和法律责任。承诺单位名称（盖章）：法定代表人签字：承诺日期:一年月日本承诺书一式二份，一份向社会公开承诺，另一份交食品药品监视管理部门备案。食品安全承诺书5为谨慎执行食品安全法，流通环节食品经营主体对所经营的食品质量安全担当第一责任人的责任，确保食品流通安全，依据有关法律法规，现承诺如下：一、严格遵守食品安全法、产品质量法、食品安全法实施条例等法律法规规定，依法取得经营资质许可、营业执照

11、，遵守法律经营，诚信经营。二、严格把好商品进货关，谨慎查验相关质量检验检疫合格证明、产品包装标识等，确保商品和标识真实相同，并对销售的商品质量安全负责。三、销售活动中不掺杂搀假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不销售法律法规制止销售的其他商品。四、加强商品质量管理，定期检查待销售商品、库存商品的质量状况，刚好清理过期、变质商品。五、建立执行进货索证索票制度，主动向供货商索取其营业执照、生产经营许可证、商品质量检验检疫合格证明，并妥当保管。六、建立商品进货台账，照实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应当建立商品销售台账，照实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等内容。进货台账和销售台账保存期限不少于两年。七、谨慎落实不合格商品退市制度，对生产企业通知停顿销售、主动召回的商品，自查发觉的存在安全隐患，可能对人体安康和生命安全造成伤害的商品，即将停顿销售，通知生产企业或者者供货商，并向有关监视管理部门报告。八、踊跃匡助和协作有关部门开展的商品质量监视管理及商品质量检测工作。九、谨慎处理消费者投诉，依法维护消费者合法权益。承诺人：20_年月日食品安全承诺书