某餐饮服务制度.docx

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1、员工手则某餐饮服务制度二、公司各项管理规定（一）人力资源管理制度（一）考勤制度（三）卫生管理制度（四）合同分类编号规则（五）档案管理制度（六）绩效工资考核细则（七）财务管理制度一、员工守则1 .遵守国家法纪，严格执行公司规章制度，服从公司决定，听从统一调动。2 .关心公司经营管理，爱护公司财产，厉行节约，杜绝浪费。3 .积极进取，努力开拓，勤于用脑，讲求高效，以敬业的精神对待每项工作，雷厉风行，杜绝拖泥带水，懒惰油滑。4 .员工之间要团结协作，互相配合，顾全大局，要主动承担责任，不要争功诿过，不为一己一时的私利争来争去。5 .坦诚待人，公平处事，有话当面直说，遇事大家商量，自觉按少数服从多数的

2、原则对待公司重大决策，按下级服从上级的管理原则，处理公司通常日常工作。6 .遵守考勤制度，自觉做到不迟到、不早退，有事提早请假，不得擅离职守，短时间外出要向周围同事打招呼，并在公司OA系统及时办理登记手续。7 .工作时间不得大声喧哗、闲聊，上班时间不办私事或者从事与公司业务无关的活动；8 .电话铃响三声以内务必接听电话，要问您好，并报公司或者部门名称，语气要热忱亲切，不要生硬，语速要适中，语言要简明扼要，私人电话尽量简捷，长话短说，无话则免。9 .自觉保护公司利益，保守公司机密。10 .注意仪容仪表，穿着得体，举止文明，谈吐礼貌，严禁讲脏字。IL保持办公室清新整洁，办公桌面文件柜的档案、文件、

3、信函随时归放整齐，禁止本公司员工在办公室内吸烟。12.日常基本工作要求：12.1.周工作总结与计划工作每周六下班前完成本周工作总结与下周工作计划。附表L周计划表年月第周（月日至月日）工作计划部门：人员:序号工作内容考核标准资源支持进展安排权重评分（分项）评分周一周二周三周四周五周六102030405060708090100合计填报说明：1、工作内容指一周内重要的几项工作内容，各项内容权重合计为100%,每项工作按100分进行自评分数。2、考核标准为每项工作内容的达成目标。3、资源支持为需要的人力、及物力配合情况。4、每项工作要注明计划进展时间，用灰色标注。5、每周六下午下班前上报本周完成情况（

4、标注绿色表示完成，黄色表示有问题，红色表示未作，打分框用文字标注完成情况），及下周计划。二公司各项管理规定(一)人力资源管理招聘1 .人员需求申请部门经理根据部门年度进展目标或者部门管理计划，向人力资源经理提交人员需求申请，由公司执行总经理签批人员招聘申请表，报人力部门备案实施。2 .人力资源部门落实招聘计划A、 制定招聘方案B、 人员面试C、 人员岗位匹配度测试D、 优秀人员测试招聘流程图用人部门提出希求岗位需求申请表I公布招聘信息I推荐简历I初试.部门负责人及行政部参与招聘面谈情况登记表I复试.执行总经理参与.基本资料登记I录用审批.录用审批表I发送录用通知书.录用通知书.入职为了使新员工

5、尽快熟悉办公环境与公司人员，使员工初步熟悉工作内容与工作方式，公司将指定入职引导人。入职引导人职责1、 新员工到来后，分配办公位置。2、 为新员工领取必要的办公用品，并告知领用办公用品流程。3、 为新员工介绍办公室所有有关人员。4、 熟悉办公环境，告知作息时间与基本考勤制度、管理规范。5、 介绍工作内容，初步熟悉工作。6、 带领新员工吃午餐，并带领其熟悉周边环境。转正在入职一个月内，由部门经理与行政部门根据员工工作能力、工作态度与岗位匹配度，决定该员工是否转正。T1转正审批及转正面谈个人填写工作总结/签订劳动合同0资料入档离职1、2、主动离职公司辞退（二）考勤制度1 .工作时间为：每星期一到星

6、期六：8:0012:00,13:0017:00（冬季）、14:0018:00（夏季）；职工上班一律不得从事与公司业务无关或者个人职务无关的活动。2 .休假制度按当时公告执行，每位正式职工每年最少享有下列休假：1）元旦一个工作日；2）端午节一个工作日3）中秋节一个工作日4）春节七个工作日；5）女职工“三八妇女节”半个工作日；6） “五一”国际劳动节三个工作日；7）国庆节三个工作日；3 .请假规定：1）凡请事、病假的职工，应及时向所属部门负责人请假，办理请假手续，依公司规程获得批准后方可离岗。公司规程为：先到行政部考勤员处领出“年度个人勤务统计卡”，在“年度个人勤务统计卡”上填写“请假申请”，请职

7、务代理人签字确认（以不影响公司业务为基本要求，将自己的工作进行交接）,呈报部门主管的同意签认,并将办好手续的“年度个人勤务统计卡”交还给考勤员处进行登记备案后，方可离岗休息。特殊情况不能提早请假的，要电话与负责人说明情况，请求准假；并同时电报公司考勤员；待返回公司后一个工作日内补齐请假手续。请假人领取、填写“勤务卡”=彳魄掇认=部门主醐淮（=党总批ftL考勤员备案存档（员工请假后要保持手机开通，便于有事随时联络。）D因其它原因需要休假的，原则上务必提早三天向部门经理提出申请，并按规程及时办理好有关手续。得到批准并妥善安排工作后，方可休假；2）假期未通过批准不得擅自延长，凡有特殊原因延长者，其延

8、长时间按事假处理：因病延长者，其延长时间按病假处理。3）每周公司例会时间，无特殊情况，禁止请事假。4 .各类休假的具体规定：1）事假：原则上，员工事假以工作日为计算单位，超过2小时不足半天的，按半天计算；超过半天不足一天的，按一天计算，扣除相应的工资。实际出勤情况，将逐月计入该职工月考勤档案，作为年度个人绩效管理的考核根据。2）病假：原则上，员工一个月内累计请病假不得超过七天；超过七天的按下列标准支付工资：在公司连续工作满一年不满三年的,按本人工资的60%发:工作满3年及3年以上的按本人工资的70%发，（需本人提供医院或者门诊的病例证明）。3）职工因病或者因事请假时间超过1个月的（含2各月），

9、需申请办理停薪留职手续。在停薪留职期间，该职工的工资、奖金等一切待遇予以停发。停薪留职手续需提早十个工作日书面向部门负责人申请，并报总经理审批通过后，办好请假期间的工作交接：休假达到2个月仍不能回公司正常工作的，公司能够酌情予以解聘处理。4）婚假：a.员工本人结婚公司给予3天婚假，男女双方晚婚的（男方年龄25岁以上，女方年龄23岁以上），可增加婚假7天，不含节假日；b.如遇公司项目紧张，公司将酌情减少婚假时间。5）产假：a.关于怀孕的女职工，在劳动期间内进行产前定期检查，算做劳动时间。b.女职工的产假为90天（其中含产前休假15天），难产的，增加产假15天。关于晚育的女职工（24周岁以上生育第

10、一胎为晚育），另加奖励假30天，以上假期为带薪假期。若以上假期期满后身体仍然不能恢复，可申请延长休假，但最多不超过1个月，同时要到公司办理停薪留置职手续，在连续的请假期间，该职工的工资、奖金等一切待遇予以停发。延长休假后的2个月内仍然不能到岗的，公司将不再为其保留岗位，返岗时重新确认岗位。c.有不满1周岁婴儿的女职工，给予每天1小时的哺乳时间，哺乳时间与在本单位内哺乳往返途中的时间，算做劳动时间。婴儿1周岁后，通常不得延长哺乳期，若有婴儿身体虚弱等特殊情况的，持医院证明，适当给予12个月的延长哺乳期。d,发放产假工资规定如下：在法定的产假期内，公司发放全额的产假工资。6）丧假：a.员工的直系亲

11、属（包含祖父母、外祖父母、父母、配偶父母、配偶、子女、兄弟姐妹）去世的，经批准，酌情予以3天丧假；b.有特殊原因延长，经批准，按事假处理。5 .非正常出勤：迟到，早退，旷工及上班时间外出。1）迟到、早退：公司实施人性化管理，员工迟到、早退一原则上不予扣除工资，但要计入个人考勤档案，作为年底考核的重要根据之一。2）旷工：未做请假申请或者未经领导批准，无故不到公司上班者，以旷工处理；因其他原因不能正常出勤者，须经部门经理批准并通知考勤专员，否则以旷工论处。旷工一天，扣除三倍的当月日平均工资。连续旷工2天或者每月累计旷工3天者，公司将与其解除劳动合同关系；3）上班时间外出公干或者请假外出，要先在公司

12、“年度个人勤务统计卡”登记，方可离岗；回来后也要及时登记“年度个人勤务统计卡”有关内容。违者按迟到或者早退处理。6 .考勤记录方法：D为简化公司管理手续，统一使用“年度个人勤务统计卡”，作为请假、考勤管理与记录的档案资料。该卡由公司考勤专员统一负责保管。2）员工年度考勤状况，将作为员工年底加薪、提升的重要考核根据。附：“员工考勤月统计表”7 .该规定自批准之日起开始执行。批准人：党总时间：年月日附表2年度个人勤务统计卡部门：人员：正面假别请假时段年月日时小计时间申请人职务代理人主管核准总经理核准行政备案备注年度个人勤务统计卡部门：人员：反面假别请假时段小计时间申请人职务主管核准总经理行政备案备注