大班-社会美术-团团圆圆年夜饭-教案.docx

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1、团团圆圆年夜饭大班社会&美术活动目标 感受年夜饭阖家团圆的热闹氛围。 知道年夜饭的意义。 能与同伴协商、合作，绘画各色菜肴，表现年夜饭的丰盛。活动准备 经验准备：幼儿有和家人一起吃年夜饭的经历。 课件准备：“热闹的年夜饭”图片；我们的节日春节新闻视频；“丰富的年夜饭”组图；“年夜饭大猜想”组图；“团团圆圆年夜饭”手工步骤图。 纸面教具：团团圆圆年夜饭 材料准备：底板（用A3或更大的卡纸剪成圆形作为“餐桌”）、勾线笔、水彩笔、剪刀、固体胶。活动过程感受年夜饭阖家团圆的热闹氛围。1 .出示图片“热闹的年夜饭”，引导幼儿回顾与家人一起吃年夜饭的经验。图中的人在做什么？你从哪里看出来的？还记得你和家人

2、一起吃年夜饭的场景吗？吃年夜饭和平时吃饭有什么不一样？2 .播放新闻视频我们的节日春节，知道年夜饭的意义，感受年夜饭阖家团圆的热闹氛围。视频里的人开心吗？从哪里可以看出来？一你们知道为什么要吃年夜饭吗？小结：年夜饭，也叫年晚饭、团年饭、团圆饭等，是一家人在年末除夕时的聚餐。吃年夜饭这天，在外工作的人都会在除夕来临之前赶回家和家人团聚，有着亲人团圆的意义。同时，年夜饭也是这一年的终点，新一年的起点，人们新的一年顺顺利利、平安健康；年夜饭代表了中国人对新一年美好的祝愿和期望，是很有意义的一顿饭。感受年夜饭菜肴的丰盛，认识菜肴赋予的吉祥的寓意。1.出示组图“丰盛的年夜饭”，引导幼儿感受年夜饭菜肴的丰

3、盛。在这些年夜饭中，你看见了哪些食物？你们家过年时会吃些什么？小结：每年的年夜饭时，大部分家庭都会吃鱼肉、鸡肉、饺子、肉丸、虾、年糕、等食物；还会搭配不同的青菜、水果、饮品，年夜饭的菜品十分丰富。2 .出示组图“年夜饭大猜想T”，激发幼儿对了解年夜饭食物寓意的兴趣。大家知道为什么年夜饭会常吃鱼肉、鸡肉、饺子这些食物吗？小结：这里的“鱼”和剩余的“余”读音相同，寓意着年年有余，也是希望我们生活富足，每年都有多余的财富及食粮。有些食物是因为外形和吉祥话相似，比如肉丸的外形是圆滚滚的，一个个圆圆的肉丸挤在一个盘子里，就像一家人聚在一起团团圆圆。3 .出示组图“年夜饭大猜想-2”，鼓励幼儿猜想年夜饭菜

4、肴的寓意。 这些菜品有哪些美好的寓意，大家一起猜猜看！1）出示鸡肉，引导幼儿猜想鸡肉的寓意。 鸡读起来像哪些吉祥话，大家猜猜看。小结：鸡在汉语中和吉字读音相似，有着大吉大利的意思，希望我们的生活非常吉祥、顺利。2）出示饺子，引导幼儿猜测饺子的寓意。 大家觉得饺子的外形像什么？你觉得它有什么美好的寓意？小结：饺子的外形像古代的金元宝，金元宝有着祈求好运、招财进宝的含义。3）出示摆盘好的虾，引导幼儿猜测摆盘的寓意。 这是什么食物？它被摆成了好看的造型，你觉得像什么？猜猜它有什么美好的寓意。小结：虾的颜色火红火红的，摆成好看的花的造型，人们给这道菜起了好听的名字叫花开富贵，期盼富贵、幸福、快乐的生活

5、到来。小结：一年一次的年夜饭，是一年中大家最重视的一餐。家家户户会准备寓意吉祥的菜品，还会把食物摆的非常好看，以求新年吉利，这也是对来年美好生活的期许。绘画各色菜肴，表现年夜饭的丰盛。1.介绍“餐桌”底板和纸面教具，激发幼儿创作兴趣。在吃年夜饭时，我们会吃到丰富多样、充满寓意的食物，一起开心地庆祝新年。老师准备好了“餐桌”底板（用A3或更大的卡纸剪成圆形作为“餐桌”）和各种造型的盘子，今天我们班级也组成小家庭，制定菜谱，画出你们喜欢的年夜饭！2.出示手工步骤图团团圆圆年夜饭，了解绘制年夜饭的方法。1）选择你喜欢的盘子样式；2）画出你喜欢的食物；3）给食物涂上颜色；4）用剪刀把盘子剪下来；5）用

6、固体胶将盘子贴到“餐桌”上；6）一桌丰富可口的年夜饭就完成啦！3.出示手工步骤图“团团圆圆年夜饭”并发放材料，幼儿共同绘制年夜饭。现在我们开始动手设计属于自己的年夜饭啦，记得先想好自己喜欢的食物再开始画，画好后把它剪下来，贴到“餐桌”上。活动建议：1.根据班级活动开展的实际情况，教前也可以选择画好菜品的线稿供幼儿涂色使用。2.教师根据班级人数准备2-3个“餐案”底版，孩子画完后，把菜品贴到底板上，也可以直接把“餐桌”底板设计在主题墙中，将幼儿作品展示在主题墙上。活动自然结束。我们班的年夜饭菜品丰富，看起来美味可口，回家之后大家也可以和爸爸妈妈商量、制定今年你们家的年夜饭。活动延伸区域活动：1.在美工区投放线稿，幼儿可用涂色、黏土、撕贴等方式继续丰富年夜饭。2.幼儿绘制自己的自画像，并把自画像剪下来粘贴到年夜饭“餐桌”周围，也可以在底板上添画一些装饰，组成热闹的团圆场面。家园共育：家长和幼儿可以共同讨论、制定今年家庭的年夜饭菜品，并邀请幼儿参与年夜饭的制作，如:一起购买食材、包饺子、洗菜、摆盘等。