农药残留速测仪检测方法农药残留速测仪解决方案.docx
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1、农药残留速测仪检测方法农药残留速测仪解决方案检测原理本仪器是依据国家标准方法:速测卡法(纸片法)而专门设计的仪器。紧要用于果、蔬、茶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于农药检测中心快速检测,果蔬茶生产基地和专业户采摘前田间地头速测,农贸批发销售市场现场速测,酒楼、食堂、家庭果蔬茶加工前安全速测。仪器用途依据有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性抑制作用,使催化、水解、变色的过程发生更改,在正常情况下胆碱酯酶(红色)可催化靛粉乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(呈显蓝色)。依据所呈显颜色的深浅不同,判定出样品中有机磷和氨基甲酸酯农药的存在。性能特点L接受速测卡,可在室内
2、、室外或车上一次同时测量6个或10个样品。2.液晶数字显示,自动恒温掌控,标准反应温度38o3.标准反应时间10分钟,标准显色时间3分钟,13分钟完成样品测量。4.反应/显色时间、温度可调,自动报警提示,电子时钟功能。5.内置充电锂电池,交直流两用。6.配置便携箱(包),携带便利。7.执行标准:GB/T5009.199-2023蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测。技术指标样品检测数量:6个或10个标准显色时间:3分钟,精度1秒标准反应温度:38,精度0.5。C显色时间可调范围:099分钟温度可调范围:2550反应时间可调范围:099分钟电池工作时间:100150分钟充电电池规格:3
3、.6V1050mAh,充放电600次以上检测过程1、按仪器“开/关”键启动电源预热至设定温度,将速测卡沿中线对折一下,然后放入仪器中(红色药片在上端,白色药片在下端);2、滴2滴洗脱液在被测菜叶、果皮或茶叶上,将洗出的水液滴一滴在速测卡白色药片上;3、按仪器“启动”键开始反应计时,当听到急促的蜂鸣提示音后关闭仪器上盖,显色反应开始计时,当听到和缓的蜂鸣提示音后打开仪器上盖;4、察看并记录速测卡上白色药片的颜色变化,蓝色为阴性(无毒),浅蓝色为弱阳性,白色为阳性(有毒),从而判定测试结果。基本功能1、多通道功能7、电子时钟功能2、自动关机功能8、反应时间可调功能3、锂电池电量监测功能9、显色时间
4、可调功能4、锂电池充电功能10、反应温度可调功能5、加热、恒温、定时功能11、其它功能6、模式选择功能测试过程中,按“启动”键可随时停止测试;开机后提示亮点闪亮时,表示温度未达到设定值或正在预热,应等待亮点闪亮消失后再进行测试。农药残留速测仪产品简介:农药残留(PeStiCideresidues),是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内,或通过环境、食物链终传递给人、畜。农残剥离器可以降解水果蔬菜表面的农药残留。农药残留速测仪仪器原理:依据有机磷和氨基甲酸酯类农药
5、能抑制昆虫中枢和四周神经系统中乙酰胆碱酶的活性,造成神经传导介质乙酰胆碱的积累,影响正常传导,使昆虫中毒死亡这一昆虫毒理学原理,用在对农药残留的检测中。假如蔬菜的提取液中不含有机磷或氨基甲酸酯类农药或残留量较低,酶的活性不被抑制,试验中加入的底物就被酶水解,水解产物与加入的显色剂反应产生颜色。反之,假如蔬菜的提取液中含有确定量的有机磷或氨基甲酸酯类农药酶的活性就被抑制或部分被抑制,试验中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解,从而不显色或颜色变化很小,用分光光度计测定吸光值随时间的变化情况计算出抑制率,就可以判定蔬菜中中含有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。测试项目:水果蔬菜中农药残留。农药残
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