食堂从业人员卫生管理制度.docx

上传人：王**

文档编号：789951

上传时间：2024-01-14

格式：DOCX

页数：1

大小：14.08KB

《食堂从业人员卫生管理制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食堂从业人员卫生管理制度.docx（1页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

食堂从业人员卫生管理制度1 .加强对从业人员的健康、食品安全知识教育，形成良好的防病意识和自觉讲究卫生的良好习惯。2 .从业人员必须持有效健康合格证，经食品安全知识培训合格后，方能参加工作。3 .保持良好的个人卫生，做到“四勤”，上岗操作必须穿戴清洁的工作服、工作帽。4 .从业人员不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物，保证手部清洁卫生。5 .食品处理区不得有抽烟、饮食及其他可能污染食品的行为。6 .从业人员患有发热、腹泻、皮肤伤口感染、各类消化道传染病等有碍食品安全的疾病，不得参加食品工作，待查明原因，恢复健康后方可上岗。

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

3 金币 0人已下载

下载	加入VIP,免费下载

版权申诉 word格式文档无特别注明外均可编辑修改；预览文档经过压缩，下载后原文更清晰！ 立即下载

配套讲稿：: 如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
特殊限制：: 部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
关键词：: 食堂从业人员卫生管理制度

优知文库所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。

关于本文

本文标题：食堂从业人员卫生管理制度.docx
链接地址：https://www.yzwku.com/doc/789951.html