油橄榄种植基地灌溉项目实施方案.docx
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1、附件:行(产)业分类:农业灌溉XXX油橄榄种植基地灌溉项目实施方案项目名称:油橄榄微滴灌技术项目项目实施单位:xxxxxxx公司通讯地址:XXXXXXXX邮政编码:联系人:XXXXXX职务/职称:法人代表办公电话:XXXXXXXXXXX手机:XXXXXXXXXXX项目主管部门:XXXXXXXXXXX联系人:XXXX职务/职称:XXXX办公电话:手机:XXXXXXXXXX填制日期:XXXX年X月XX日XXXXXXXXXXXXXXX公司制一、项目所涉产业发展现状(或工作开展情况)油橄榄是世界名贵的木本油料兼果用树种,木樨科长绿乔木,果实叫“齐墩果”,为亚热带和温带具有古老历史的栽培植物。油橄榄起源
2、于叙伊地区并向西扩展到地中海沿岸。中国自60年代引种,现以湖北、四川、陕西、汉中地区的产量较高,其次是云南、广西、湖南及江西等省区。油橄榄的果实是椭圆形肉质核果,有胚乳种子。但其形状因品种不同而大有差异,成熟时,果实呈淡棕黑色。肉果皮为纺锤形,坚硬。外果皮与果肉牢牢地粘合在一起,成熟时呈肉质。油脂主要含在果肉内。取自果肉的油称为“橄榄油”,是油橄榄鲜果直接冷榨而成的天然食用植物油,营养丰富、抗氧化性较强,产品用途广泛,是世界上公认的植物油皇后、液体黄金。取自核仁的油脂称为“橄榄仁油”。成熟果实的含油率为15%-25%.油橄榄果实可直接食用(可制作罐头和蜜饯等食品),也可用来制取油脂。收获前的橄
3、榄一般为绿色,完全成熟时多为黑褐色。橄榄油呈浅绿色(叶绿素),有水果清香味,含丰富维生素,是唯一鲜果冷制即食的油脂。其制油方法要求鲜果冷制,就地及时加工果浆,温度25,否则其特有芳香味易挥发,且颜色变红,酸值上升,油质变差,取油后的饼粕可作饲料。油橄榄不仅营养价值丰富,而且能防止心血管疾病、糖尿病、白内障、肥胖症,老年痴呆症、肝炎、抗衰老、防癌等多种疾病,同时又是安全可靠的美容佳品。二、项目任务计划(一)项目任务背景本油橄榄微滴灌技术项目位于XXxXXXXXXXXXX,距成都城区60km,交通方便,经济前景广阔。项目所在地为深丘山区,高差较大。属亚热季风气候,气候温和,四季分明,雨量充沛,湿度
4、大,云雾多,乏日照,平均风速小,无霜期长,大陆性季风气候显著。年均气温为16.6,年平均降雨量为920.5mm,但降水季节分配不均匀,极易形成冬干、春旱、夏涝等自然灾害。土壤质地良好,十分有利于多种农作物的生长和农业的各种经营生产。项目区土地肥沃,但农田保水能力差。降雨量分布不均,以6、7、8月最多,约占全年总雨量的46%,雨量分布不均也是造成自然灾害的主要因素。因此,主要综合气温及雨量因素,建设高产稳产的田园化节水灌溉示范区势在必行。(二)建设地点及规模1、建设地点:XXXXXXXXXXXo2、建设规模:建设示范滴灌项目区基地2000亩。(三)项目内容1、设计内容(1)设计总体说明种植地块面
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