食品公司管理职责和权限(总经理).docx

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管理职责和权限总经理1、根据公司经营理念，规划制订发布公司质量、食品安全方针及目标；2、对从事与质量和食品安全有关的管理、执行和验证工作的人员，规定其职责、权限和相互关系，并为质量和HACCP管理体系有效运行提供充分的资源；3、主持管理评审，并任命管理者代表、食品安全小组组长及成员和指定有权启动撤回的人员和负责执行撤回的人员；4、营造并保持满足顾客要求及国家法律、法规要求的重要性的意识，并确保理解和满足顾客要求及国家法律、法规要求；5、确保建立、实施和保持一个有效的质量和HACCP管理体系；6、负责质量和HACCP管理体系的建立的策划与改进，决策公司的重大事务；7、组织贯彻落实国家安全生产的方针、政策、法规和上级有关安全生产的指示精神；8、根据公司新情况，组织制订和完善企业生产规章制度，检查督促国家法规、企业各项规章制度的实施；9、负责识别潜在的应急事故或紧急状况，建立相应的应急预案，以便及时、快速作出相应的响应和准备。10、策划和制定公司长远发展目标，建立适合于本企业的企业文化。