炉灶卫生制度.docx

上传人：王**

文档编号：775342

上传时间：2024-01-14

格式：DOCX

页数：1

大小：14.21KB

《炉灶卫生制度.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《炉灶卫生制度.docx（1页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

炉灶卫生制度L保持个人卫生，不得留长指甲，上岗后不准戴戒指、手镯等饰品，勤洗手。2 .上岗前穿戴好工作衣帽，工作服保持清洁。3 .检查食品原料质量，变质食品不下锅，食品充分加热，防止里生外熟。4 .不得用抹布揩碗盘，滴在盘边的汤汁用消毒布揩，不用马勺直接入口尝味，尝后剩余汤汁不入锅。5 .调味品盒摆放整齐，定期清理，开封的调料要避免长时间积存。6 .工作结束，调料要加盖，不能加盖的用保鲜膜封好,工具、用具、炉台、墙壁、地面、排烟机等擦洗清扫干净。7 .炉灶卫生要及时清理打扫，保持灶台干净整洁。*单位（盖章）

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

3 金币 0人已下载

下载	加入VIP,免费下载

版权申诉 word格式文档无特别注明外均可编辑修改；预览文档经过压缩，下载后原文更清晰！ 立即下载

配套讲稿：: 如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
特殊限制：: 部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
关键词：: 炉灶卫生制度

优知文库所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。

关于本文

本文标题：炉灶卫生制度.docx
链接地址：https://www.yzwku.com/doc/775342.html