冬季养生要养藏.ppt

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1、 冬季养生要养冬季养生要养“藏藏”养生之道 养生之术 “法则、规律”素问上古天真论“上古之人，其知道者，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去”按照生物学的原理，哺乳动物的寿命是他按照生物学的原理，哺乳动物的寿命是他的生长期的的生长期的5 5至至7 7倍。人的生长期是以最后倍。人的生长期是以最后一颗牙齿出来的时间（一颗牙齿出来的时间（2020至至2525岁）来计算，岁）来计算，因此人的寿命最短因此人的寿命最短100100岁最长岁最长175175岁。公认，岁。公认，人的寿命正常应该是人的寿命正常应该是120120岁。岁。45 45之前是青壮年；之前是青壮年；45456060为中年；为中年；606

2、07575为中老年；为中老年；76769090为老为老年。人类的寿命应为生长期的年。人类的寿命应为生长期的5 57 7倍，即倍，即100100175175岁。英国有一个人岁。英国有一个人209209岁。日本人的平均寿命为岁。日本人的平均寿命为8080多岁，中国人只有多岁，中国人只有5050多岁。多岁。一阴一阳之谓道（易经）（秋分太阳直射赤道，继续向南移动，到冬至直射南回归线，向北移动）“帝曰：阴阳者，天地之道也，万物之纲纪，变化之父母，生杀之本始，神明之府也，治病必求于本。”人法地，地法天，天法道，道法自然（老子）；因时因地因人制宜（整体观 辩证观）太阳直射点的移动轨迹图太阳直射点的移动轨迹图

3、夏至夏至6 6月月2222日前后日前后春分春分3 3月月2121日前后日前后冬至冬至1212月月2222日前后日前后秋分秋分9 9月月2323日前后日前后0 0232326N26N次年春分次年春分3月月21日前后日前后232326S26S远日点远日点近日点近日点冬三月，阴历冬三月，阴历1010月至月至1212月，月，立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒天人合一天人合一素问上古天真论 “冬三月，此为闭藏。水冰地坼，勿勿扰乎阳扰乎阳，早卧晚起起，必待日光，使志志若伏若匿，若有私意，若己有得，去寒就温温（饮食、起居、运动），无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏藏之道也

4、；逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”百岁老人的长寿经 漫话百岁寿星老子老子：享年：享年160160岁。他有长寿三宝，慈、俭、谦。岁。他有长寿三宝，慈、俭、谦。“顺其自然；恬然寡欲；顺其自然；恬然寡欲；气功养神；咽津养生气功养神；咽津养生”是他的长寿格言。是他的长寿格言。孔子孔子：享年：享年7373岁。他的格言是岁。他的格言是“天行健，君子以自强不息天行健，君子以自强不息”。孟子孟子：享年：享年8484岁。他的格言是岁。他的格言是“勤于动脑；四处旅游；勤于动脑；四处旅游；饮食饮食平淡平淡”。庄子庄子：享年：享年8383岁。他的格言是岁。他的格言是“心地坦荡；气足神宁；知足常乐心地坦荡；气足神宁；

5、知足常乐”。梁武帝梁武帝（南朝梁）：享年（南朝梁）：享年8585岁。他酷爱读书，篤信佛学，苦读佛经，习练岁。他酷爱读书，篤信佛学，苦读佛经，习练琴棋书画。琴棋书画。陶弘景陶弘景：享年：享年8181岁。他的格言是岁。他的格言是“调摄情志调摄情志，顺应四时顺应四时；调摄情志，节制；调摄情志，节制饮食饮食”。武则天武则天：享年：享年8282岁。她的风格是雍容大度、兴趣广泛。岁。她的风格是雍容大度、兴趣广泛。孙思邈孙思邈：享年岁。他的主张是：享年岁。他的主张是“四体勤劳；四体勤劳；节制食欲节制食欲；细嚼慢嚥；细嚼慢嚥；饭后盥漱；饭后盥漱；睡眠睡眠充足充足”。马寅初马寅初：享年：享年101101岁（中国

6、当代经济学家、教育学家、人口学家）。他的岁（中国当代经济学家、教育学家、人口学家）。他的特点是特点是饮食饮食素淡、素淡、心心境开阔、境开阔、坚持坚持锻炼、喜欢冷水浴和游泳。锻炼、喜欢冷水浴和游泳。苏步青苏步青（数学家）：享年（数学家）：享年101101岁。他的习惯是岁。他的习惯是“早起喝一杯蜂蜜水；睡前早起喝一杯蜂蜜水；睡前喝一点酒安眠；热水泡脚；冷水擦身喝一点酒安眠；热水泡脚；冷水擦身”。邵逸夫养生秘诀:每天含片人参 著名企业家邵逸夫在2010年元旦宣布退休，这位102岁的富豪，比一般人的退休年龄整整晚了40年。有人问他养生秘诀何在？邵逸夫笑答：“秘诀有三，一是勤奋工作，二是笑口常开，三是日

7、含人参一片。”邵逸夫90岁前，坚持每天上班。他认为，晚年小劳有益健康。“我的最大乐趣就是工作，只有保持工作才能长寿。”他年轻时，每天晚上只睡5个小时，中午小睡1小时，其余时间都在工作。到了古稀之年，仍坚持每天工作16个小时。邵逸夫是个笑口常开的人，他说，笑是宽容，宽容是一个人修养和善良的结晶，是生活幸福的一剂良药。上世纪50年代中期，他开始关注自己的健康，重视养生。最初，每天炖一根野山参进补，至上世纪60年代后期，改为每日在舌下含薄薄的一片顶级野生人参。有人统计过，邵逸夫每年大约食用四两人参。此外，邵逸夫每顿晚饭一定要喝一碗“蜜瓜海螺煲老鸡汤”，该汤在香港又被称为“爵士汤”，非常有名。从营养上

8、分析，蜜瓜富含维生素A等；海螺富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等；老母鸡滋阴效果明显。中医认为，该汤是滋阴、补肝肾之品。98岁老中医的八字养生法 出生于出生于19121912年年9 9月的月的干祖望干祖望，是全国著名老中医、江苏省中，是全国著名老中医、江苏省中医院耳鼻喉科创始人。他一生酷爱书籍，人称医院耳鼻喉科创始人。他一生酷爱书籍，人称“四书四书”老老人人读书、藏书、教书、写书。读书、藏书、教书、写书。他曾说过：他曾说过：“上班上至上班上至9090岁，寿年岁，寿年100100岁。岁。”现在已成事实，现在已成事实，新的目标是活到新的目标是活到110110岁岁高寿秘诀高寿秘诀“童心、蚁食、童心、蚁食

9、、龟欲、猴行龟欲、猴行”八字养生法。八字养生法。11 童心童心。就是要有儿童样的心理状态，生机勃勃。这是一种养。就是要有儿童样的心理状态，生机勃勃。这是一种养神的好办法。保持童心有两点：一是神的好办法。保持童心有两点：一是天真无邪天真无邪，决无欺诈撞，决无欺诈撞骗、明争暗斗、占小便宜等恶习。二是骗、明争暗斗、占小便宜等恶习。二是单纯单纯，思想倾向于美，思想倾向于美好、愉快、满足的感受。好、愉快、满足的感受。蚁食蚁食。蚁食有两个内涵：一是像蚂蚁那样，饮少食微，即。蚁食有两个内涵：一是像蚂蚁那样，饮少食微，即吃吃得少得少；二是像蚂蚁一样，什么都吃一点，即；二是像蚂蚁一样，什么都吃一点，即吃得杂吃得

10、杂。龟欲龟欲。乌龟以其寿命长，被奉为祥瑞的象征。对人来说，值。乌龟以其寿命长，被奉为祥瑞的象征。对人来说，值得借鉴的是它与世无争的得借鉴的是它与世无争的胸襟胸襟和一无所求的和一无所求的淡泊淡泊。在大是大。在大是大非面前绝不能做缩头乌龟，但对一般问题，当学乌龟，以静非面前绝不能做缩头乌龟，但对一般问题，当学乌龟，以静制动，以不变应万变。制动，以不变应万变。猴行猴行。猴子是思想方面反应敏捷、行动方面活泼轻快，终日。猴子是思想方面反应敏捷、行动方面活泼轻快，终日无片刻之息地具有朝气与活力的动物。猴子的长处有两点：无片刻之息地具有朝气与活力的动物。猴子的长处有两点：其一，其一，多动多动，这不一定就指跑

11、步、打拳，平常尽量少坐车、，这不一定就指跑步、打拳，平常尽量少坐车、电梯，以走路为主，达到锻炼目的的都算多动。其二、电梯，以走路为主，达到锻炼目的的都算多动。其二、戒惰戒惰。多动偏重机体（身），戒惰偏重思想（心）。多动偏重机体（身），戒惰偏重思想（心）。12 世界卫生组织研究发现，影响健康世界卫生组织研究发现，影响健康的四个因素：的四个因素：父母遗传基因占父母遗传基因占15%15%环境因素占环境因素占17%17%医疗条件占医疗条件占8%8%生活方式占生活方式占60%60%生活方式中，又有生活方式中，又有30%30%由饮食决定由饮食决定洪昭光教授 北京安贞医院，中国首席健康教北京安贞医院，中国首

12、席健康教育专家，我国著名心内科、高血压、育专家，我国著名心内科、高血压、冠心病、老年病专家：冠心病、老年病专家：健康四大基石：健康四大基石：合理膳食，适量运动，合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡戒烟限酒，心理平衡+起居有常合理膳食 1、饮食种类素问素问“毒药攻邪，毒药攻邪，五谷为养，五果为五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，气味合而服之，以补精益气以补精益气”合理膳食合理膳食合理膳食 2、五味与五脏五味适量，五脏有补益作用，即五味适量，五脏有补益作用，即酸酸肝、苦肝、苦心、甘心、甘脾、辛脾、辛肺，咸肺，咸肾肾。若五味过量，就会打乱人体平衡，损伤脏器，

13、若五味过量，就会打乱人体平衡，损伤脏器，招致疾病。招致疾病。彭祖摄生养性论：彭祖摄生养性论：“五味不得偏耽，五味不得偏耽，酸多酸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，甘多伤肾，咸多伤脾，苦多伤肺，辛多伤肝，甘多伤肾，咸多伤心。伤心。”内经：内经：“多食咸，则脉凝泣而变多食咸，则脉凝泣而变色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急色；多食苦，则皮槁而毛拔；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落，此五味之所伤也。则骨痛而发落，此五味之所伤也。”合理膳食 3、五色与五脏青青肝、赤肝、赤心、黄心、黄脾、白脾、白肺，黑肺，黑肾肾绿色养肝绿色养肝 常

14、见绿色食物常见绿色食物绿豆绿豆、菠菜（最养肝的菜）、西、菠菜（最养肝的菜）、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜、油菜、四季豆、豆角、空心菜、木耳菜、白菜、荠菜、油菜、四季豆、豆角、空心菜、木耳菜、绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜（最去心火，能分泌胰岛绿苋菜、萝卜茵、青菜、苦瓜（最去心火，能分泌胰岛素）水果等。素）水果等。红色补心红色补心 常见红色食物常见红色食物红豆红豆、红薯、胡萝卜、红薯、胡萝卜(最保护眼睛最保护眼睛的蔬菜，健脾、保肝）红辣椒、红枣、番茄、山楂、香的蔬菜，健脾、保肝）红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等

15、。椿、草莓等。合理膳食 3、五色与五脏青青肝、赤肝、赤心、黄心、黄脾、白脾、白肺，黑肺，黑肾肾黄色益脾胃黄色益脾胃常见黄色食物常见黄色食物黄豆黄豆、牛蒡、薏米、韭黄、南瓜（产、牛蒡、薏米、韭黄、南瓜（产生胰岛素，治疗消渴症），苹果、蛋黄、粟米、玉米等。生胰岛素，治疗消渴症），苹果、蛋黄、粟米、玉米等。白色润肺白色润肺常见白色食品常见白色食品白豆白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。凉薯等。黑色补肾黑色补肾常见黑色食物常见黑色食物黑豆黑豆、黑米、黑芝麻、黑米、黑芝麻合理

16、膳食 3、五色与五脏本草纲目：豆有五色，各养五脏。本草纲目：豆有五色，各养五脏。青养肝青养肝多吃绿豆多吃绿豆 绿豆益肝，清热、降脂、排毒！调治脾胃克化之功能，绿豆益肝，清热、降脂、排毒！调治脾胃克化之功能，为食中佳品，济世长谷！每日饮用相当于给胃肠做排毒为食中佳品，济世长谷！每日饮用相当于给胃肠做排毒SPA！红滋心红滋心多吃红豆多吃红豆 李时珍赞为心之谷。中医认为红豆补血、养心、利尿、李时珍赞为心之谷。中医认为红豆补血、养心、利尿、化瘀、增进心脏活动、抗疲劳之功能；现代医学研究，红化瘀、增进心脏活动、抗疲劳之功能；现代医学研究，红豆中三萜皂苷、铁，能保护心脑血管，抗血管老化！豆中三萜皂苷、铁，能保护心脑血管，抗血管老化！合理膳食 3、五色与五脏白润肺白润肺多吃白豆多吃白豆 白芸豆润肺补气、滋阴、肺主皮毛，久食白芸豆润肺白芸豆润肺补气、滋阴、肺主皮毛，久食白芸豆润肺滑肤，温中散寒！含丰富的维滑肤，温中散寒！含丰富的维C，可增强抵抗力！，可增强抵抗力！黄益脾黄益脾多吃黄豆多吃黄豆 有植物肉、绿色乳牛的美誉。黄豆健脾，益气、增进有植物肉、绿色乳牛的美誉。黄豆健脾，益气、增进食物的消化、促进营