盘点与处理 门店店长培训.docx

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1、门店盘点与处理盘点可以计算门店的存货、费用率、毛利率等指标。盘点的结果是衡量企业经营状况好坏的标准尺度，不仅是对目前现有商品状况进行清点，还可以对过去商品管理的状态进行分析，为将来商品管理的改进提供有价值的参考数据。1确定盘点的3个方式盘点可以控制库存，掌握损益，但是一项费劲、耗时的工作，工作强度大，差错率高，因此需要根据具体情况灵活采用不同的盘点方法。商品盘点方法如表3-11所示。表3-11商品盘点方式序名称说明号1循环按照商品入库的先后顺序，每天、每月按顺序分部盘点分进行盘点日常工作中采用循环盘点2定期又称全面盘点，店长领导门店员工按月、季、年度,盘点对库存商品进行一次全面的清查盘点，盘点

2、覆盖率广、准确度高3临时又称突击性盘点，根据需要在出现以下情况时进行盘点临时不定期盘点。(1)在日常盘点没有及时跟上(2)仓库管理员办理交接(3)发生意外事故(4)在台风、梅雨、严寒等季节(5)商品数与库存数对不上2盘点前6个准备盘点工作是库存管理的重要环节，也是商品流通的关键。盘点工作必须讲究流程，才能做到井然有序。为提高盘点工作效率和质量，必须重视盘点彳王务。盘点前准备工作如下所示。(1)人员安排。盘点工作费时费力，为了不影响日常销售,必须首先做好相关的人力配置与任务分工，组织盘点小组，由盘点人员、复盘人员、监督盘点人员构成。(2)规范盘点过程。要明确盘点的流程与方法，确定盘点日期，制订盘

3、点计划。(3)清理仓库。保持仓库干净整洁，保证最大空间利用率,对盘点人员做好提醒工作。(4)准备单据。准备盘点所需的相关库存资料，打印盘点所需的表单。(5)商品整理。在实际开始盘点前，需要对商品进行整理,使盘点工作更加高效有序。检查商品排列，把散落的商品物归原主，分门别类，区分放置，避免出现混盘。(6)组织盘点小组培训。包括商品知识培训、盘点方法培训等，使之熟悉盘点各项工作。实施有效的监管措施，盘点小组培训内容如表3-12所示。表3-12盘点小组培训内容序号培训项目培训具体内容1盘点商品的相关知(1)盘点现场的基本情况识(2)盘点商品的基本知识2盘点表的使用(1)盘点表的使用(2)盘点表的领取

4、与收回(3)盘点表的记录与书写规范(4)签字确认盘点操作(1)盘点过程中的注意事项(2)盘点的范围(3)盘点点数的原则(4)初盘、复盘、抽盘的相关规定2盘点实施流程门店需根据仓库管理及实际情况制定相应的盘点计划，对库存商品进行的盘点。在制定盘点计划时，需对循环盘点、定期盘点和临时盘点进行规划，找到门店的管理漏洞，及时进行补救。盘点实施流程关键节点说明如表3-13所示。表3-13盘点实施流程关健节点说明关键相关说明节点盘点计划主要包括制定盘点时间、确定盘点范围、划分盘点人员的职责、明确盘点过程中的注意事项等内容盘点前的准备工作主要包括库房的清洁与整理、盘点工具的准备、盘点区域的划分等仓储部工作人

5、员按照盘点计划展开现场盘点工作，每次盘点一般实行两人一组，盘点表内的数字不能涂改，若有更改，必须签名确认财务部人员在盘点过程中对盘点结果进行检查，若盘点人员盘点数量与仓储部盘点的结果不一致，则应安排相关人员再次进行盘点仓储部人员整理相关资料，盘存结果分析报告上报仓储部经理、主管审批3盘点报告编制盘点是仓库管理最重要的工作之一，门店盘点是为了保证库存准确，为门店运营分析决策提供准确的数据支撑，门店盘点也是检验水平和能力的重要手段。以下是门店盘点报告，供参考。报告名称门店盘点报告编号受控状态盘点报告XXX总经理您好，现将我门店2022年度的存货盘点的工作总结做如下报告。一、盘点基准日：2022年X

6、X月XX日二、盘点时间：2022年5月1日2022年5月3日三、抽点时间：2022年XX月XX日2022年XX月XX日四、盘点人员1.店长：林xx。2.销售部：杨xx、汪xx。3.仓储部：张xx、王XX,2.财务人员：曹XX。五、盘点范围公司在2022年度的全部存货。六、盘点方法1.商品入库时要首先进行盘点，将数量、规模、存放位置等及时记录在系统。2.盘点人员在固定时间进行月盘点、季度盘点和年终大盘点。3.盘点人员根据门店自身的实际情况，抽取部分或全部的商品进行抽盘。4.盘点人员对进出频率高，易损易耗的商品进行重点盘点。5.在抽盘的过程中，盘点人员遵循从盘点表到实物，再从实物到盘点表的抽盘顺序

7、进行抽查盘点，并将盘点结果与商品进出库记录表核对，判断盘点结果是否准确，是否在可以接受的范围之内。七、盘点实施情况1.盘点人员在没有影响门店的正常运营前提下，有序、高效的进行盘点。2.盘点人员熟悉了解待盘存货的品种、摆放、规格等情况。3.盘点过程中，保证门店存货摆放整齐，存货保存基本完好。4.保持仓库的干净整洁，清理释放门店仓库内存。5.盘点结束后，发现问题，及时解决，在之后的经营中尽量避免。八、盘点结果1.存货账面数量与初盘的实际数量存在差异，重新进行谨慎核对，防止错盘、漏盘、计算错误等原因，确保盘点结果正确，其中金额约为-50235.21元，占盘点存货总额的2%,属于正常区间范围之内。2.

8、存货盘点主要存在差异的商品是易碎、易腐商品，金额约为-9890.24元。3.存在少量商品残破损毁情况。4.通过盘点未发现门店出现重大差异。九、盘点差异原因分析1.差异产生原因(1)仓库出现失窃事件，这是造成盘点差异产生的主要原因。(2)商品明细账部分记录有误，导致差异产生。（3）盘点中，材料编码记录有误，造成漏盘。（4）报废商品未立刻进行库存更正。（5）商品变价未进行及时登记在册和出现任意变价的问题。2.盘点差异处理仓储部、财务部已组织人员对可能出现差异的部门进行复盘,最终盘点结果将于近期得出。十、盘点结论此次存货盘点产业较小，盘点结果基本可靠，可以信赖，门店存货管理工作后期会总结此次盘点出现

9、的问题，继续优化管理，促进门店发展。（报告人/部门）二OXX年XX月XX日编写人员指导人员主送部门抄送部门报告意见3个盘点差异问题处理门店库存盘点后，难免会出现差错，盘点结果与账面库存之间的差异，主要有三种，一是数量差异，二是存放位置差异，三是存货质量差异。盘点的目的是为了发现差异，并消除差异。盘点处理问题解决如表3-14所示。表3-14盘点处理问题解决序号问题原因解决措施1实际库(1)出库时商品及时追查上一次盘点和本存比账少发次盘点之间该商品的出库面库存记录，和收货人及联系，找数量多到哪一笔出库单少发了，协商解决办法(2)入库时多收有可能出厂商有记录而门了货店仓库忘了记录(3)顾客退货记及时补退货记录，和顾客核录未填写对退货信息2实际库(1)出库未记账找到原始出库单，及时填写存比账出库单据面库存数量少(2)破损处理未记账账务及时处理(3)出库拿错货及时找到商品的出库单，确定是哪一款商品，与顾客联系，做换货处理存放位置差异存放质量差异员工没有按照指定程序和位置放置商品(1)未定期巡检仓库，导致未及时发现破损商品(2)未按照商品先进先出炼货，导致早期商品积压最终过保质期修改搬运指令，将原来指定的货位调整为实际发生的货位及时申报破损商品内容，并做账务处理，加强仓库巡检加强先进先出的炼货原则，进行监督落实，制定保质期报警策略