某星级水会酒店经营服务初步方案.docx
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1、某星级水会酒店经营服务初步方案1、停车广场与地下停车场营业时间:24小时(1)成立女子保安队,在高峰期为宾客提供温馨服务。(2)提供为客人泊车、洗车、外表打蜡收费服务(2050)。(3)清晰清楚的导视指引系统,引导停车位置与客用电梯位置所在。2、接待大厅营业时间:24小时(1)亲情化服务,高峰期设置6名迎宾咨客,对来往宾客亲切问候并以45度鞠躬、语言甜美温柔体现尊贵。(2)配以柔和轻盈的背景音乐配合独特东南亚配饰装修的环境,营造大堂温馨幽雅、富丽堂皇的气氛。(3)大堂值班经理24小时处理宾客投诉与贵重物品寄存和临时行李寄存服务。(4)设立沙发等待区,供宾客临时休息、等人并提供冷热水及茶水服务与
2、结账等待。(6)设立身材高大形象出众的男性门童。3、更鞋区营业时间:24小时(1)提供沙发或茶几、座椅供宾客更鞋、结账等待使用。(2)由咨客引领宾客进入此区域,由鞋童发放手牌及协助客人更鞋。(3)统一提供中号浴用拖鞋,特殊规格拖鞋与儿童拖鞋另外提供,VIP提供专用拖鞋。(4)提供专业皮鞋养护服务(收费10元)。(5)宾客离场时,由咨客协助宾客买单。4、更衣室营业时间:24小时(1)宾客进场时由服务员协助客人开柜并登记姓氏或密码。(2)由服务员协助客人更衣。(3)在更衣凳中间柜提供衣刷、烟灰缸,待宾客更衣完毕,用衣刷为其净身抖尘。(4)宾客离场时由服务员协助宾客开柜并核对姓氏或密码、协助宾客更衣
3、,并提醒宾客带齐随身物品。(5)理妆台配备梳子消毒柜、各种梳子及四种以上的润肤油及香水、嗜喔水、护发素。(6)更衣室设置针线包服务,免费为宾客钉纽扣、补衣服务。(7)24小时干、水洗衣快洗服务。(8)提供种类众多的商品售卖服务。(9)在女宾更衣室设一处更衣间,以备特殊需要宾客使用。5、VIP更衣室营业时间:24小时(1)提供VIP专用豪华更衣柜。(2)由服务员协助客人更衣。(3)在更衣凳中间柜提供衣刷、烟灰缸,宾客更衣完毕,用衣刷为其净身抖尘。(4)宾客离场时由服务员协助宾客开柜并核对姓氏或密码、协助宾客更衣,并提醒宾客带齐随身物品。(5)理妆台配备梳子消毒柜、各种梳子及四种以上的润肤油及香水
4、、喑喔水、护发素(以品牌区分与普通宾客)。(6)更衣室设置针线包服务,免费为宾客钉纽扣、补衣服务。(7)24小时干、水洗衣快洗(四小时内)服务。(8)提供种类众多的商品售卖服务。6、淋浴区营业时间:24小时(1)采用现代感淋浴设备,提供品牌洗发精、沐浴乳、护发素和洗面奶,男宾提供品牌剃须套装。(2)配备VIP淋浴专区,提供VIP贵宾个人用洗浴组合套装,彰显会员待遇。(3)擦背项目推出净擦背、浴盐擦背、鲜奶擦背、香蜜擦背以及擦背套餐.(4)设高、中、底温泡池及简单水疗按摩功能(设功能介绍牌)O(5)女宾区利用木桶水疗做文章,推出鲜花、牛奶、茶浴、果蔬(苹果、香橙、辣椒、苦瓜)等多个浴种。(6)配
5、备儿童、老人温馨洗浴服务设施。(7)推出怀旧淋浴专区,斑蚀褪色的龙头,不带花洒的八方淋浴,创造淋浴特色(待定)。(8)提供自助式水果龙船吧,免费提供时令水果、茶蛋、简易饮品(姜茶,决明子茶,福园茶),夏季提供雪糕。(9)手机贵重物品寄存服务。(10)由各岗服务员跟进宾客沐浴服务,做到意识在前、有求必应,随时维护浴区卫生。7、桑拿区营业时间:11:00-01:00(1)使用正确干蒸、湿蒸方法介绍。(2)强调人体冷热交替三温暖瘦身的功效。(3)提供香薰干蒸与湿蒸抹盐杀菌免费服务。(4)提供冷饮和冰巾服务。(5)干蒸房垫巾及时跟进更换保持清洁。(6)手机贵重物品寄存服务。8、二次更衣区营业时间:24
6、小时(1)服务员手持浴巾协助宾客擦身与换装。(2)开展独到的干身手法服务,为浴后贵宾干身换装。(3)提供个性化拖鞋(消毒包装),供贵宾选择。(4)设消毒柜,提供型号大、中、小消毒浴服和付费浴服供贵宾选择。(5)提供型号大、中、小的一次性免费泳裤、泳装,售卖品牌泳裤泳装(38元-188元)以及高贵浴袍售卖等供贵宾选择。(6)为VIP免费清洗消毒、寄存付费浴服与泳装、浴袍,供下次消费使用(100OO元以上VIP会员提供专用更衣柜)。(7)为女宾VIP会员提供独立更衣室服务以及VIP客服服务。9、公共水区营业时间:11:00-00:00(1)首创逆流泳池,体验另类游泳感受。(2)水疗区分为多功能水疗
7、池、儿童亲子池、水上健身池等。(3)提供模拟沙滩休息躺椅区,提供水疗区足疗项目服务。(4)东南亚茅草造型吧台特色,提供饮品及泳具租售服务。(5)每周六举办儿童寻宝游戏,提供奖金奖品。(6)挑高的空间设计,规划风雨雷电的灯光音响效果。(7)专业的救生健身教练,随时保护贵宾的消费安全。(8)身材姣好的跳操教练,每当贵宾人数多时,水中健身舞蹈跳操与贵宾形成互动。10、休息大厅营业时间:24小时(1)将休息大厅划分:有烟区、无烟区、亲子情侣区及VlP专区等类型。(2)全区配套双电机电动休闲椅、触摸屏电视,提供消费指南、服务简介、电影播放、技师点选等菜单,并提供全频道卫星电视及足球、电影等特色频道。(3
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