朝天椒机械化生产技术规程编制说明.docx
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1、朝天椒机械化生产技术规程地方标准编制说明一、编制的目的和意义朝天椒作为一种被人们广泛食用的蔬菜和香料,不仅味道独特,而且具有较高的营养价值,因此需求量巨大。目前,我国大部分地区朝天椒的种植环节都比较复杂,因此机械化水平相对较低,这也是制约我国朝天椒产业发展的一个重要因素。对于一些大型的种植基地,朝天椒生产加工的环节已经实现了机械化、系列化,但收获环节还没有实现技术性突破。因此,实现朝天椒种植和收获的机械化是实现机械化生产必须面对的问题。朝天椒产业发展的基础首先是实现朝天椒“种得好”,然后再是“加工好”“卖得好”。由于我国朝天椒产业规模化种植程度低,标准化栽培技术与机械化推广难度大,制约了朝天椒
2、产量与质量水平的提升。本文件的制定和发布,有利于许昌市朝天椒机械化、标准化生产和产业化发展,对于增加农民收入、朝辣椒产业可持续发展具有重要的现实意义。二、任务来源2023年8月,河南鼎研泽田农业科技开发有限公司向许昌市市场监督管理局提出制定朝天椒机械化生产技术规程立项申请,许昌市农业农村局组织专家对项目进行评审,通过项目专家评审,2022年8月日,许昌市市场监督管理局下发了关于下达2023年许昌市地方标准修订计划的通知(许市监标法2023)号),朝天椒机械化生产技术规程列入2023年许昌市地方标准制定计划,立项编号:,归口单位为许昌市农业农村局。三、编制过程(一)前期研究工作针对朝天椒机械化生
3、产技术目前面临的问题,河南鼎研泽田农业科技开发有限公司与河南鼎优农业科技开发有限公司,共同进行朝天椒优质新品种的选育工作,经过繁重的品种筛选,选育并申报了朝天椒新品种-“椒大大”和“群星5号”,在新品种申报期间对朝天椒机械化生产技术开展了大量系统的研究。根据新品种试验结果并结合实践经验,形成了朝天椒机械化生产技术集成并开始生产应用,采取边研究边示范推广的方法,在示范中对该种植技术集成进行检验和完善,基本形成了成熟的朝天椒机械化生产技术体系。(二)成立标准制定小组为做好“朝天椒机械化生产技术规程”标准的制定工作,成立了标准起草工作小组,并多次召开标准研讨会议,确定了标准制定原则,拟定了标准制定思
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