小儿喂养与辅食添加护理常规.docx

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1、小儿喂养与辅食添加护理常规(-)婴儿喂养护理常规提倡母乳喂养，母乳是婴儿最适应的天然营养品，因母乳中含丰富的营养成分，且比例适宜；热量高，适合婴儿的消化特点，同时，母乳中的免疫球蛋白主要为分泌型免疫球蛋白，可增加婴儿的抵抗力，母乳中乳糖以己型乳糖为主，有利于双歧杆菌和乳酸杆菌的生长，可减少胃肠道疾病的发生，但如果母乳喂养过久，而又不添加辅食，就易造成食欲消失或异常，而致营养缺乏症。因此，在婴儿时期必须添加各种辅食。1、辅助食品添加的原则为：由少到多，从细到粗，一种到多种，由稀到稠。2、辅助食品添加的顺序为：1-3个月：菜汤，米汤，水果汁，鱼肝油。4-6个月：米粥，稀粥，蛋黄，鱼泥，菜泥。7-9

2、个月：粥，烂面，鸡蛋碎菜，鱼肉末，肝泥，豆腐。10-12个月：挂面，软饭，豆制品，菜等。3、婴儿辅食添加方法3-4周在两餐之间添新鲜果子水，或西红柿水，供给维生素C。3-4月，添加蛋黄，先自1/4-1/3开始，渐加一个，也可加菜泥，新鲜水果。如小白菜，胡萝卜，西红柿去子，去皮后切成细小块食用，水果可用苹果，桃，梨，香蕉，桔子等。5月可添加烂粥或面条，1汤匙开始，逐渐加量与次数。6月添加碎菜入粥或面内。7-8月添加豆腐，新鲜瘦肉，肝，鸡，鱼等做丰细末。8-10月且辅食调配渐代替两次乳食品，每日6餐，总热量100千卡kg日。10月后，可添加干饭，包子，饺子，抄手等食品。（二）幼儿喂养护理常规1、1-2岁幼儿：食物细碎，软，烂，适量加植物油烹调，如麻油，花生油，每日总热量约为100千卡kg,乳类食品为主要食品，每日需要500ML,饮食次数5-6餐/日。2、2-3岁小儿，基本同1-2岁的饮食，每日总热量90千卡/KG。（三）鱼肝油生后2周开始添加，由1滴/天加至5-7滴/天，每增加1滴应观察3-5天，大便无异常则逐渐加量。