幼儿园陪餐制度.docx
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幼儿园陪餐制度1.每天每餐由幼儿园相关领导或行政管理团队人员轮流同餐试吃,并做好相关记录;2 .每周不少于一次,由两名及以上幼儿家长代表同餐试吃。3 .陪餐人员进餐前20分钟到达食堂。检查食堂卫生状况、菜品质量、员工的着装等,发现食品安全隐患应立即指出,监督食堂人员立即整改。4 .陪餐人员负责对当餐饭菜的口味、外观、质量等进行评价,并做好相关记录。所有陪餐记录至少保存一年。5 .陪餐人员应对所发现的问题立即指出,并要求食堂管理人员及时整改纠正。6 .陪餐人员因故不能陪餐,应及时向园长报告,由幼儿园指定其他人员陪餐,并做好相关工作。7 .食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
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