unit8How do you make a banana milk shake单元作业设计.docx

《unit8How do you make a banana milk shake单元作业设计.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《unit8How do you make a banana milk shake单元作业设计.docx（52页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、姓名：李莹戴动宇代黎黎耿秀芳作者信息AUTHORINFORMATION单位：许堂乡中心学校许堂乡中心学校许堂乡中心学校许堂乡中心学校孙焦陂镇回民希望小学单元作业设计框架人教版八年级英语上册Unit8单元作业一、单元信息基本信息学科年级学期教材版本单元名称英语八年级第一学期2013人教版Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?单元组织方式国自然单元重组单元课时信息序号教学内容课型课时1Recipesforabananamilkshake,fruitsaladandRussiansoup听说第1、2课时2RecipesforsandwichesSpecialdays,s

2、pecialfood读写第3、4课时3Languageinuse复习应用第5课时二、单元分析（一）课标要求单元主题内容为“人与社会”，话题为“饮食”。教材选编了多模态语篇，包括对话、节日介绍、中西饮食的不同文本以及音频、视频等。根据义务教育英语课程标准（2011年版）（以下简称课程标准）要求，从语言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等方面对本单元的课程内容进行分析。1.语言技能：听懂关于做食物的步骤的简短对话；用英语介绍如何做美食；读懂特殊节日，特殊饮食的来源和如何做这些食物顺序；清楚地用书面文字给别人介绍中西的美食和背后的文化。2 .语言知识：掌握制作美食的食材，如“Shake,y

3、ogurt,honey,watermelon,spoon,salt,sugar,com,machine,hole,sandwich,butter”等食材和First,next,then,afterthat,finally等描述制作步骤的顺序名词；制作食物中需要用到的常用表达,如“Howmuchyogurtdoweneed?/Howmanybananasdoweneed?”Cutup,mixup,put.into,pour.into,turnon,apieceof,twocupsof,threespoonsof等描述如何做食物的表达。3 .情感态度：了解美国的感恩节，了解中国传统节日的饮食习俗，

4、了解中西方饮食文化的基本差异，从而更加热爱祖国和家乡的文化和美食。4学习策略：将语言学习与实践运用结合起来，能通过分类的方法，掌握并正确运用可数名词与不可数名词，能通过体验掌握按顺序表达食物制作步骤的方法名词。5.文化意识：通过学习食物的制作，了解食物背后的文化，加深对文化异同的理解，建构多元文化视角，培养对中华文化的热爱和认同感。（二）教材分析人教版八年级上册Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?Unit 8 How doyoumakemilkshake?厂-在响应国家“双减”的政策下，教师的着眼点和教学重点必须从以往只做好课本知识的传授，更多地转移到对人的培育

5、上来，而且通过润物细无声的方式潜移默化让学生在德智体美劳得到全面发展。因此，在布置作业时应注重“少而精，精而有趣”“从做中学”。I)本单元是人教版新目标Goforit八年级上册第八单元.本单元的教学围绕“如何制作香蕉奶昔”这一话题展开。SeetiOnA是基本语言内容的收集和学习，这一部分引导学生通过本课的语言素材进行看图说话、句型演练、实际描述和对话表演等，使学生能够正确地使用表述如何制作香蕉奶昔过程中需要用到的词组、句型，从而熟练地谈论这一话题。SectionB是知识的扩展和综合的语言运用。通过本单元的学习不仅可以锻炼学生实际动手的能力，也能够进一步提高学生的跨文化本单元是人教版新目标Gof

6、orit八年级上册第八单元.本单元的教学围绕“如何制作香蕉奶昔”这一话题展开。SeCtionA是基本语言内容的收集和学习，这一部分引导学生通过本课的语言素材进行看图说话、句型演练、实际描述和对话表演等，使学生能够正确地使用表述如何制作香蕉奶昔过程中需要用到的词组、句型，从而熟练地谈论这一话题。SectionB是知识的扩展和综合的语言运用。通过本单元的学习不仅可以锻炼学生实际动手的能力，也能够进一步提高学生的跨文化意识和综合语言运用能力。课时What（主要内容）Why（编写意图）How（语篇特点）第1、2课时通过图片讲解“如何制作香蕉奶昔”，在学生学会奶昔的制作步骤后，听力中引出水果沙拉的制作，

7、对话呈现罗宋汤。通过学习香蕉奶昔和水果沙拉的制作，让学生掌握名词的属性和做事情的顺序。通过呈现学生喜欢的美食情境，培养学生动手能力；促进学生热爱生活的品质。文体：对话和听力；结构：对话和听力中都包括制作食物的食材和步骤。语言：区分食材是可数名词，还是不可数名词；制作食物的先后顺序第3、4课时语法练习可数名词和不可数名词，并且知道爆米花的制作。SectionB中介绍三明治的制作。以练习形式巩固知识点，同时在语法中用排序的方法介绍爆米花的制作，让学生在学习枯燥的语法时，能积极参与课堂。随后展现三明治图片，直接吸引学生的食欲，再讲解如何制作三明治，让学生在分享美食制作中，了解三明治的来源。文体：练习

8、听力结构：练习巩固知识，听力加深制作食物和食物属性的认识。语言：可数名词和不可数名词。第5课时本课时设计了“读文本；看图填空；家乡美食”三个活动。uThanksgivinginNorthAmeriCa”中有感恩节的介绍，同时又有火鸡的制作过程。阅读课aThanksgivinginNorthAmericaw要求听、说、读看、写多种语言技能巩固、应用，提升其综合语言运用能力。通过补充阅读“YunnanRiceNoodlew了解中国美食文化。通过介绍家乡的美食，激发学生爱祖国、爱家乡之情。文体：记叙文阅读结构：以文字、图示、填空等多模态的语篇形式呈现记叙文。语言：巩固食物制作的句型以及描述和书写家乡

9、美食巩固所学。本单元的课与课之间联系紧密（见下图），基于“探索美食，热爱祖国”的主题意义，分为三个功能板块，利用5个课时分别设计一系列具有综合性、关联性特点的语言学习和思维活动进行主题意义的探究。第1、2课时旨在学习制作食物的食材和步骤；第3、4课时学习西方美食同时，了解食物背后的文化；第5课介绍中国或家乡美食，宣传中华饮食来源，通过制作美食来热爱生活来源，通过制作美食来热爱生活。.单元内容分析单元内容框架Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake?探索美食，热爱美食探索美食宣传美食第1、2课学习制作 美食的食 材和步骤。热爱美食第3、4课第5课结合图片、着眼中国，复习

10、巩固，在积极探索视频，了探寻中华实践中提升综美食文化，解不同国家饮食。合语言运用能宣传中华的美食。力。美食。了解食物的 来源，通过 制作美食来 热爱生活。（三）学情分析Whattheyknew八年级学生在七年级已经学过一些关于食物的单词，对可数名词和不可数名词有了认识，这单元在已有的基础上加入做食物的过程。Whattheywonder学生对食物有着天然的喜爱，他们想知道怎么做美味的食物，并且有步骤，有条理的做出他们喜爱的美食，同时想了解食物背后的文化。WhattheywillIeam学生们学完这单元，会做milkshake、fruitsaladSandWiChes、turkey等食物，同时对中

11、华美食和西方食物有了认识，并且对不同文化知识了解，找到文化中的相同点。培养学生对中华文化和美食的热爱。三、单元学习与作业目标（一）单元学习目标单元学习目标课时课时学习目标1 .了解制作食物的食材和步骤，食材是可数名词还是不可数名词。2 .能够通过学习西方的食物，如：三明治、火鸡、奶昔等，学会制作相似的食物，如蔬菜沙拉，西红柿汤等。3 .能够了解食物的来源，如三明治，感恩节的来历。通过制作食物，热爱生活，学会与家人相处。4 .学习西方食物制作，探索中华美食，进而了解中华文化，向世界宣传中国，提升自信。第1、2课时1 .能够从对话获取食材和制作食物步骤相关信息。2 .能够运用“Howmuchyog

12、urtdoweneed?/Howmanybananasdoweneed?”等句型，同时准确使用“Firsnext,then,afterthat,finally”等描述制作步骤的顺序名词。3 .能够制作简单的食物。第3、4课时4 .能够根据书中图片，介绍制作三明治、火鸡、罗宋汤等食物。5 .能够根据课文提示简单介绍中国的传统美食。6 .能够根据已有知识，介绍中国和西方美食背后的文化。7 .能够自己在生活中为家人做简单的食物，热爱简单美好的生活。第5W8.能够从食物中探索文化，进而为中华饮食文化宣传。（二）单元作业目标作业目标目标分类L能在情境中准确理解和运用重点单词、短语、句型、语法。under

13、standing2.能够巩固对课文内容和结构的理解。Understanding3.能准确分析文章结构并根据分析的结构去复述或简单的重构文章。Analyzing4.能够运用所学知识，能够对话或者描述自己的一次制作食物的过程。AnalyzingApplying5.能够查找资料，整合资料，并运用于口语，写作中。AnalyzingApplying6.能够综合运用所学知识进行小组合作，描述每个成员制作不同食物的过程。AnalyzingApplying7.能够运用所学知识及拓展阅读的内容，做一个“黑暗料理”，进行合理地想象，写出合乎实际的作文。CreatingEvaluating四、单元作业设计思路初中英

14、语学科的作业设计所要遵循的基本原则为：一要立足单元，课时作业设计充分体现单元课程内容的整体性。二要关联目标，建立起作业目标和学习目标的关联，以目标明确的作业设计保证达成单元学习目标。三要区分类型，既要体现作业形式的丰富多样，又要体现认知水平的递进发展，设计螺旋上升式单元作业。四要关注时长和难度，作业完成的时长往往取决于作业总量、作业本身的难易程度和学生自身的学习能力和水平。在遵循作业设计基本原则的基础上，作业设计具体实施时还要关注诸多设计要素，要特别注意以下几个关键环节：（一）分析课标要求、教学内容和学情，确保作业设计依据的科学性根据课程标脚要求，基于本单元的主题内容“饮食”，从语言技能、语言

15、知识、情蟋度、学习策略和文化意识等方面对本单元的教学内容和学情进行全面客观分析，为制定合理的单元学习目标和作业目标提供科学依据。（二）制定单元学习目标和作业目标，突出作业设计目标的关联性在分析课程标捌要求、教学内容和学情的S砒E制定本单元的学习目标和作业目标。学习目屐联课前、课中和课后的所有学习活动，作业目标是为了翔学习目楸唠验学习目标而设定，但学习目标作业目标并不完翎等。如本单元的主要学习目标为：食物的朗乍，食材可数名词、不可数名词的认识，以及特那5日，特别物例图，以及介绍中国食物的美食。通过本单元的学习不仅可以锻炼学生实际动手的能力，也能够进一步提高学生的跨文化意识和综合语言运用能力。（三）设计课时作业和单元质量检测作业，体现作业设计内容的整合性对应单元学习目标，根据课时教学内容确定课时学习目标，然后转化成单元作业目标和课时作业目标，最后