酒店领班突发事件处理程序.docx
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1、酒店领班突发事件处理程序一、房间报火警,经确认起火应如何处理?1、将火灾信息及时通知监控室,要其通知总机、客房、工程部电工水工及各岗位将火灾信息传达。2、立即开窗排烟,连接消防水带到起火房间门口,并启动报警系统和锤击报警系统,通知监控室开启正压风机、消火栓泵、喷淋泵。3、等各岗位支援人员赶到后,将楼层电源关闭并进行灭火,随时和监控室保持联系。4、火灾扑灭后保护好现场。5、如火灾无法控制要立即组织楼层人员疏散,并报告监控室火情。注:如火灾较小,根据着火物进行相应方法灭火。二、公安局来人要求饭店配合抓捕房间客人应如何处理?1、首先将公安局人员请到保安部,要查明工作证和介绍信,并报告酒店领导,经领导
2、同意陪同公安局进行抓捕。2、如外地公安局应由当地公安局陪同,在抓捕前到前台了解客人身份、国籍、姓名及地址是否与要抓捕人员相符。3、确认后带领公安局人员由员工通道上去,通知客房服务员找好理由进房间查看要抓捕人员在不在房间,如在带领公安人员直接进入抓捕,尽不要惊动其他房间客人。4、抓捕完由员工通道带下来,不允许乘客梯,报告酒店领导。三、后门发现员工偷拿饭店物品,应如何处理?1、要立即将其扣下,并搞清该员工的姓名、部门及偷拿物品是饭店的还是客人的。2、将其带到保安部进行询问,并做询问笔录。3、将询问结果上报相关领导处理。四、客人投诉有寒扰电话怎样处理?1、向客人道歉,并询问电话是外线还是内线,如是外
3、线要向总机查询,并请总机注意。2、如是内线要上前台查问今天住客情况,有无单身女人和其他可疑人员入住,并记录房号。3、上楼对房间置点检查,并要求巡楼岗加强巡视和对楼层房间声音多注意。五、客人报告在房间内丢失财物就怎样立案处理?1、首先询问客人丢失经过,客人是什么时间进房间的,房间有无异常;财物放在哪,有什么特点,如现金是多少金额的,客人是什么时间离开房间的,离开时房门是否锁好(什么时间回到房间有无异常)又怎样发现财物丢失的,询问时要做好笔录,并按客人所说的时间调开锁记录,查询时间并检查门锁是否损坏,请客人回忆自己去过哪里是否忘在哪里了,并且调内部监控及巡检情况,最后将各种情况报部门领导。六、正门有大型活动,应怎样处理?1、加强车道管理,防止堵塞。2、加强车场管理,作好车辆摆放工作,并请车辆从西面出口离店。3、加强正门管理,对人员多注意,防止有人捣乱。4、加强对正门设施的看护,防止造成损坏。
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