食品相关产品安全监管关联技术机构遴选工作方案.docx
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1、食品相关产品安全监管关联技术机构遴选工作方案一、机构遴选目的根据中华人民共和国食品安全法规定,食品相关产品是指用于食品的包装材料和容器,包括包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料;用于食品生产经营的工具、设备,包括在食品或者食品添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等;用于食品的洗涤剂、消毒剂,包括直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。为了更好地根据不同材质的产品开展食品相关产品安全监管
2、工作,突出事前、事中和事后全流程监管,科学公正选择关联技术机构,国家质检总局产品质量监督司(以下简称监督司)对开展食品相关产品安全监管的关联技术机构(以下简称技术机构)开展遴选工作。二、机构遴选原则遴选工作按照国务院关于在公共服务领域更多利用社会力量,加大政府购买服务力度的要求,坚持公开、竞争、择优的原则,选择技术能力与项目需求相适应的境内外机构。三、机构类别技术机构按照材质领域分为纸、竹木、纤维、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、玻璃、消毒剂、洗涤剂、涂料、油墨、肠衣等;按照机构性质分为检测、认证、评价和鉴定等;按照技术能力分为食品相关产品生产加工过程质量安全控制和终产品质量安全控制。四、机构工
3、作职责技术机构包括以下工作职责:根据质检总局监管工作要求,承担企业生产关键点风险评估、样品采集、检测、认证等工作;如实记录数据,按时按要求报送数据和工作情况;对所做的数据进行分析,编写分析报告等;提出改进和加强相关工作的建议等。五、机构能力要求本次遴选工作重点从组织机构要求、实验室能力、相关科研能力、支撑政府监管工作情况、人才队伍等方面考察技术机构所具备的能力。(一)组织机构要求1 .应为依法设立(注册)或相对独立的机构,能够承担法律责任;非独立法人技术机构应当由其法人机构的法定代表人或其授权人员负责并承担责任。2 .应制定相应的工作制度,具有完成任务所需的组织管理机制、协调能力。3 .不得聘
4、用法律法规规定禁止从事食品及食品相关产品相关技术工作的人员。(二)实验室能力1 .拥有完善的实验室质量管理体系,通过相关材质领域的相关资质认定;2 .具有相关材质领域技术活动关联所需的仪器设备、实验室环境设施、安全有效的信息管理体系;3 .具有参与相关材质领域实验室比对或能力验证的经历。(三)相关科研能力1 .主持或参与的食品相关产品风险检测、认证、评价、鉴定等方面的国家级或省部级科研项目;2 .主持或参与食品相关产品国家、行业标准制(修)定工作;3 .具有食品相关产品国内外技术交流合作的经历。(四)相关工作经历具有承担食品相关产品检测、认证、评价、鉴定等相关工作经历,且未发生工作事故或违规违
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