绿色食品黄瓜绿色防控技术指南.docx
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1、绿色食品(黄瓜)绿色防控技术指南1 .生产概况黄瓜又称胡瓜、青瓜,为葫芦科大宗蔬菜作物,在我国各地广泛种植,全国种植面积约18多万亩,其中山东、河北、河南、江苏等省份播种面积超过100万亩,有露地种植和保护地种植。黄瓜生产过程中常发生的重大病害13种(类),虫害5种(类),也有草害发生。为了保障黄瓜绿色生产及其产品质量安全,制定其病虫害绿色防控技术指南如下。2 .常见病虫害2.1 病害猝倒病(病原为瓜果腐霉菌)、立枯病(病原为立枯丝核菌)、霜霉病(病原为古巴假霜霉菌)、白粉病(单丝壳白粉菌)、灰霉病(病原为灰葡萄抱)、蔓枯病(病原为西瓜壳二抱菌)、枯萎病(病原为尖抱镰泡菌)、炭疽病(病原为葫芦
2、科刺盘抱菌)、靶斑病(病原为多主棒抱菌)、细菌性角斑病(病原为丁香假单胞菌)、细菌性流胶病(病原为丁香假单胞菌和胡萝卜果胶杆菌)、根结线虫病(病原为南方根结线虫)、病毒病。2.2 虫害螃虫(优势种为瓜妹)、烟粉虱、蓟马(优势种为棕桐蓟马)、斑潜蝇(主要包括美洲斑潜蝇和南美斑潜蝇)、瓜绢螟等。2.3 草害反枝竟、凹头竟、藜、马齿竟、粟米草、着香蓟、小飞蓬、刺儿菜、苣荚菜、打碗花等。3 .防治原则对于黄瓜病虫害的防控,按照“预防为主、综合防治”的植保原则,在做好田间监测的基础上,采用农业措施、栽培措施、物理防治、生物防治以及科学合理的化学防治相结合的绿色综合防控技术,实现对黄瓜病虫害的高效防控,同
3、时保障黄瓜的绿色健康生产。4 .农业防治4.1 抗性品种根据各地种植习惯及市场需求因地制宜选用抗性品种,可显著减轻病虫害的发生。目前培育出的抗白粉病、霜霉病、黄瓜花叶病毒CMV、黄瓜绿斑驳花叶病毒CGMMV等病害的黄瓜品种较多,如华北地区可选择科润99、津优316、津优319、中农50、京研118等抗白粉病、霜霉病的品种和津优336、津优409和中农33、中农38等抗病毒病的品种;东北地区可选择龙早1号、盛秋2号等抗枯萎病、细菌性角斑病等品种;水果型黄瓜可选择津美11号、京研迷你9号等,可抗霜霉病和白粉病。4.2 种子处理将黄瓜及其砧木种子在40恒温处理24小时,再经过5060C处理60小时进
4、行预热降低含水量后,在72干热条件下恒温处理72小时。含水量在4%以下的干燥种子可不经预热直接72干热处理,可杀死种子表面的病菌、去除或钝化种传病毒(如CGMMV等)。4.3 嫁接防病选用抗性强、耐低温性强的南砧1号、甬砧2号、冀砧10号、南非砧木等作砧木,抗霜霉病等多种病害的黄瓜品种做接穗进行嫁接,随后做好嫁接苗的成活管理。嫁接黄瓜宜适当稀植,定苗时覆土在接口以下,防止病菌从接口处侵染致病。4.4 田园管理(1)培育壮苗:育苗房与生产田分开,防止病虫害在苗房和生产田之间扩散迁移。用无病土、消毒土和营养钵、营养盘等育苗方式,可防止苗期受病菌侵染后在成株期发病,同时移栽苗不伤根、缓苗快,有防病作
5、用。同时,苗床发现病株应及时拔除。(2)合理轮作:温室与大棚黄瓜栽培,注意避免与瓜类蔬菜连作,与非瓜类作物(如大葱、洋葱、大蒜、韭菜等)实行2年以上轮作;根结线虫发生重的地块可与禾本科作物轮作,水旱轮作效果最好。(3)田园清洁:农事操作时,及时摘除带有病虫的病叶、病果、老叶等,防止病菌和害虫发展蔓延;及时人工或机械清除田间及周边的杂草,对杂草及作物病残体等要及时清理出田外,并集中深埋、讴肥或销毁处理。4.5 栽培防病优化适宜作物生长的环境,使之不利于病害发生流行。(1)通风透光:及时摘除黄瓜下部的老黄叶,增加植株间的通风透光条件,降低病害的发展程度;冬春季早揭晚盖保温覆盖物,尽量增加光照强度和
6、时间,夏秋季适当遮阳降温。(2)施肥浇水:增施腐熟的优质有机肥,及时追施磷肥、钾肥,合理配施微肥和生物肥,避免偏施氮肥。黄瓜定植时应浇透水,生长前期多中耕少浇水,提高地温;结瓜期适当勤浇水,应避免大水漫灌,保持土壤水分均衡,防止植株早衰和茎基部裂伤。(3)高畦覆膜栽培:采用高畦地膜覆盖栽培,提倡膜下滴灌,防止田间积水和雨水反溅传播病菌;垄上覆盖黑色地膜,可有效防除杂草,同时能阻止蓟马、斑潜蝇入土化蛹,减轻病虫害的发生。(4)通风排湿:露地黄瓜在雨季做好田间排水、防涝,防止田间积水;棚室栽培内空气湿度大时,及时进行放风排湿降温,减少叶面结露和吐水,该措施可降低保护地灰霉病、炭疽病等病害的发生程度
7、。5 .物理防治5.1 土壤高温消毒夏季棚室休闲期间,彻底清除病株残体,土壤深翻20厘米以上,将土表遗留的病残体翻入底层,浇足透水和覆盖地膜后,密闭棚室15-20天,利用太阳能使土壤温度增到5060C,杀灭土壤和棚室内的病菌。或用50%氟氨化钙颗粒剂4864千克/亩与适量切碎的作物秸秆,撒于地表,耕翻与土壤混匀,作垄,覆盖地膜,浇透水,密闭棚室2030天,然后揭开地膜后晾晒810天,对枯萎病、根结线虫病等病害均有良好防效。5.2 防虫网阻隔针对保护地栽培的黄瓜田,可在棚室的通风口处设置5060筛目的防虫网,防止有翅螃、瓜绢螟、粉虱等成虫迁入棚室内产卵为害。防虫措施也可同时降低病毒病的发生程度。
8、5.3 粘虫板诱杀利用害虫趋性,烟粉虱、奸虫和蓟马为害的棚室黄瓜田,可悬挂黄色粘虫板进行诱杀,蓟马为优势种的田块,可选择悬挂蓝色粘虫板,悬挂数量为2030片(20厘米25厘米),粘虫板垂直悬挂,下缘略高于植株顶端,并随植株生长进行调整。释放寄生性天敌昆虫前摘除粘虫板,避免误伤天敌。6 .生物防治6.1 生物药剂防病防治黄瓜霜霉病,优先选择生物药剂进行病害防控。可在发病前或初期及时喷施0.5%几丁聚糖水剂133167克/亩,或20%乙蒜素乳油7087.5克/亩;防治黄瓜白粉病,可在发病前或发病初期喷施100亿芽抱/克枯草芽抱杆菌可湿性粉剂75100克/亩,或0.5%几丁聚糖可湿性粉剂80120克
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