土鸡放养技术之土鸡养殖后期为何要提高日粮的能量浓度？.docx

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土鸡放养技术之土鸡养殖后期为何要提高日粮的能量浓度？土鸡育肥期通常是指12周龄后到上市前这一阶段，即土鸡生长的后期。此期饲养目标是促进鸡体内脂肪沉积，增加肉鸡的肥度，改善肉质和羽毛的光泽度，以适时上市。随着土鸡的日龄增长，体内增长的主要组织和中鸡阶段有很大差别，由发育骨骼、内脏、羽毛到长肉和沉积脂肪。土鸡沉积适度的脂肪可改善鸡肉质，提高商品居体外观的美感，是上市所要求的。因此此期在饲料配合上，一般应提高日粮的代谢能，相对减少蛋白质的含量，土鸡育肥期的能量水平一般要求12.012.9兆焦/千克，粗蛋白质含量在15%左右便可。

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