食品安全管理责任书范文三篇.docx
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1、食品安全管理责任书范文三篇为明确商品质量管理责任,确保流通环节食品平安,切实维护消费者合格权益,强化经营者的责任,促进经济社会协调发展,依据食品安全法等相关法律法规规定,特拟定食品质量安全责任书:1、食品经营者须持有营业执照和国家法律、法规规定的有关行政许可证明方可从事食品经营,要严格遵守国家的法律、法规,自觉接受消费者和社会各界的监督,要严格落实食品质量监管责任,确保食品质量和食品安全,建立并执行食品经营者管理自律制度。2、食品经营者要建立健全食品进销货台帐,对所购食品的产地、日期、质量检验等状况进行登记,并对所经营的食品销售状况进行登记。3、食品经营者要建立和完善食品质量查验制度,对购进仓
2、储、销售的食品质量严格把关,严格落实索证、索票等制度,具体查验商品供货单位的资质证明、质量合格证明定期或者不定期对所经营的食品进行检查,准时清理过期失效变质、”三无品和质量不合格食品。4、食品经营者要严格履行食品质量承诺,实施”场厂挂钩二”场地挂钩噂协议准入制度,建立食品自检和食品退市制度,乐观协作食品药品监督管理部门做好食品质量监督检查工作,正确引导消费者科学消费,乐观宣扬食品质量安全法规和食品安全学问。5、食品经营者对因经营假冒伪劣食品,”三无食品、质量不合格食品、以次充好、以假充真、进行虚假宣扬等违法行为给消费者造成伤害的必需依法担当法律和经济赔偿责任。承诺单位名称:承诺人:年月日食品安
3、全管理责任书范文篇二依据中华人民共和国食品卫生法和政府、有关部门关于食品卫生监督、管理的文件精神,同时为保障各项法律法规和规章制度的落实,做到责任到人,防患于未然。结合我公司实际,特制定本责任书。各部门经理为本部门食品卫生的第一责任人。对所管辖区域的环境卫生、食品卫生负有直接的责任,并有责任、有义务组织全体职工子细学习并执行本责任书所列条款。一、保障食品质量安全1、严格遵守国家产品质量法、食品卫生法、食品生产加工企业质量安全监督管理方法等相关法律、法规的规定,保证食品质量安全符合国家有关产品标准。2、保证食品必需经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的产品决不出售。3、保证食品加工工艺流程科学
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