鲜活黄鳝贮运把三关.docx
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1、鲜活黄腾贮运把三关每年春夏季节,在桃源县盘塘镇活跃着一支黄鳍贮运队伍,他们把农民分散捕捉的黄鳍收购起来,贮运到长沙、广州,获得丰厚的利润。他们贮运鲜活黄鳍主要把住三关:收购关捕捉野生黄鳍采用竹毫诱捕、钩捕和钓捕。钩捕和钓捕的黄鳍都受过伤,不宜长期贮养和长途运输,只有竹毫诱捕到的黄鳍适宜贮运。收购分散捕捉的黄鳍时,先把黄鳍用尼龙网袋装好,洗净其体表附着的泥沙污物,检查鳍体有无伤残,剔除伤残黄鳍。贮养关先将容器洗净并消毒。60公斤容量的缸或桶,气温2330时,可贮养黄鳍25公斤。开始贮养时每隔30分钟60分钟换水1次,连换二三次,洗净泥沙污物后,每隔4小时6小时换水1次。注意所换新水的水温、水质应
2、与鳍池的水一致。每隔三四小时用手伸入容器底部向上翻动1次,尽可能地将底部的鳍鱼翻上来。也可在贮养容器内放入占鳍鱼重量1/10的泥纵,利用它们上下窜动,防止黄鳍绞缠致死。运输关运输黄鳗通常用以下3种方法:带水运输法。用桶作容器,桶盖必须有透气孔。途中定时换水并翻动黄鳍。发现黄鳍头下垂,身体浮于水面,口吐白沫,应立即换水。凡装运过柴油、汽油、机油和桐油的容器,千万不能装运黄鳍。湿润法。运输途中不超过4小时的可采用湿蒲包装运输。蒲包洗净浸湿,每包可装鳍鱼25公斤30公斤,扎紧包口后装入条筐内,加盖扎牢,防止装运途中堆积压伤。条筐上放些水草或一块机制冰,让冰融化后流于包装袋上,既可湿润鳍体,又起降温作用。尼龙袋充氧运输法。黄鳍数量不多,路途遥远或需空运出口的采用此法。每袋装黄鳍10公斤15公斤,加水淹没鳍体,充氧后扎紧袋口,运输途中严防挤压。
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