食品安全应急预案管理制度3篇供借鉴.docx
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1、食品安全应急预案管理制度3篇供借鉴为了提高学校预防和控制突发公共卫生事件的能力和水平,减轻或者消除突发事件的危害,保障全体师生员工的身体健康生命安全,维护学校的正常的教学秩序和校园稳定,结合本园实际,特制定本应急预案。一、组织机构双沟镇中心幼儿园成立食品安全事故工作领导小组:组长:负责及时听取事件汇报,立即召集小组成员研究,制定对策,并及时向上级领导报告,负责整个事件处置工作。副组长:2在组长的领导下,具体负责事件的处理和原因的调查。成员:根据相关事件的处置对策,对突发事件进行协助调查、协调、现场处理和及时向上报告工作二、报告程序:班主任及教师发现情况应立即将事件状况向园领导及时汇告,同时园领
2、导以最快的方式向中心学校报告。三、事故现场处置:1、一旦发生事故第一时间进入现场了解事件情况。2、立即将发病者送往医院就治。3、如出现三人以上的食物中毒事件,第一时间报告区教体局。事件发生后在8小时内将事故简要情况书面上报区教体局办公室。(事故报告内容:事件发生的时间、地点、人数情况、发生原因的初步判断、发生后采取的措施等)。4、积极配合有关部门进行调查,保留造成食物中毒食品、呕吐物、使用的工具、设备和现场,待确认后交有关部门处理。5、积极做好发病幼儿家长、教职工家属的稳定工作。并妥善处理好善后事宜。6、配合有关部门分析引起食物中毒的原因,总结经验教训,提出整改意见,杜绝类似事件再次发生。四、
3、事故预防幼儿园经常对食堂、教学环境与生活环境进行自查,发现问题及时整改消除安全隐患。五、责任追究在本预案实施过程中,对不履行职责或者玩忽职守,造成严重后果的应追究其负责人相应责任,本预案自宣布之日起执行。食品安全应急预案管理制度3篇供借鉴一、指导思想贯彻“安全第一,预防为主”的思想,宣传与普及安全教育知识,进一步提升幼儿园对突发事件的处置能力,确保师生生命安全。二、适用范围本预案适用于本园发生食物中毒的情况处理三、应急程序(-)应急指挥人员名单1、负责人:2、现场指挥人员:(二)现场措施a、对患儿的处理1、立即将患儿送医院治疗,教师要向医生真实反映幼儿患病的症状,并陪同在幼儿身旁等待家长来院。
4、2、做好家长工作,如果食园外食物所致,立即与家长联系,尽量争取取样。3、把中毒危害控制在最小的范围b、建立三级报告制度1、如发生食物中毒事故,保健老师应及时向单位领导报告。2、保健老师及时向卫生防疫站和妇幼保健所报告。c、配合行政部门对食物中毒事件的调查1、立即停止食品加工、供应活动2、提供留样3、如实提供有关材料,积极配合上级有关部门做好诊治、调查事故、处理等工作。(三)现场指挥处置事故现场指挥应由在场最高级别的负责人担任,并根据事故性质、危害程度成立临时的救援小组。等总负责任人到达现场后,详细汇报事故情况,由总责任人决定是否启动应急预案,将事故损失降到最低程度。食品安全应急预案管理制度3篇
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