餐饮行业餐厅馅料配份标准表.docx
《餐饮行业餐厅馅料配份标准表.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《餐饮行业餐厅馅料配份标准表.docx(1页珍藏版)》请在优知文库上搜索。
餐饮行业餐厅馅料配份标准表数量单位:克菜肴名称数量主料辅料料头适用范围名称数M名称数层名称数量豆沙馅500猪肉馅500
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 餐饮行业 餐厅 馅料配份 标准
优知文库所有资源均是用户自行上传分享,仅供网友学习交流,未经上传用户书面授权,请勿作他用。
关于本文