健身俱乐部水吧服务员岗位职责.docx
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健身俱乐部水吧服务员岗位职责(-)岗位名称:水吧服务员(-)岗位级别:基层(三)直接上级:顾客服务主任(四)直接下级:无(五)岗位描述:做好吧台服务工作,完成酒水、食品、果盘出品工作。(六)岗位职责:/遵守俱乐部各项规章制度,严格按吧台服务标准进行操作。/保持个人清洁卫生工作,做好杯具的消毒工作。/做好商品盘点表,便于交接工作。,及时发现问题,做好记录和汇报工作。/当班期间严格按单出货,做到迅速、准确、无误。/定期参加培训,经常练习饮料调制,全面提高整体服务水平。/负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。,确保各种饮料明码标价,字迹清晰美观。,每日清点出售物品,做好各种帐目的登记;/熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。,把好商品质量关,不卖过期变质的食品。,认真填写每日销售报表。/努力完成上级领导交办的其他任务。
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