有机化学PPT.ppt
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1、 甾体化合物甾体化合物(steroid) 名称源于希腊文名称源于希腊文stereos,意为固体。中文名,意为固体。中文名“甾甾”字是相字是相形字,上面形字,上面“ ”表示三个支链,表示三个支链,“田田”字表示有四个稠合环。字表示有四个稠合环。 自然界存在的甾类化合物,包括甾体皂苷、自然界存在的甾类化合物,包括甾体皂苷、肾上腺素、肾上腺素、C21甾类、强心苷、植物甾醇、甾类、强心苷、植物甾醇、胆汁酸、蜕皮激素等。胆汁酸、蜕皮激素等。很多甾族化合物具有很多甾族化合物具有特殊生理效能。例如:激素、维生素、毒素特殊生理效能。例如:激素、维生素、毒素和药物等是重要的生物调节剂。和药物等是重要的生物调节剂
2、。 四环三萜四环三萜 甾族化合物与三萜类化合物相似,甾族化合物与三萜类化合物相似,甾类化合物都与人类、甾类化合物都与人类、以及动植物的生命活动有关,起调节和控制作用;以及动植物的生命活动有关,起调节和控制作用;而四环三而四环三萜类化合物虽生物活性较强,但无此类生物活性萜类化合物虽生物活性较强,但无此类生物活性,此外,此外,甾甾族化合物并不符合异戊二烯规则。族化合物并不符合异戊二烯规则。 主要介绍主要介绍C21甾、强心苷和甾体皂苷。甾、强心苷和甾体皂苷。 甾类化合物的母核与三萜类化合物确有甾类化合物的母核与三萜类化合物确有许多相似之处许多相似之处,例如:例如:在结构上和一些颜在结构上和一些颜色反
3、应中的表现。色反应中的表现。 1. 醋酐醋酐浓硫酸浓硫酸 将将样品溶于冰醋酸中,样品溶于冰醋酸中,加入浓硫酸加入浓硫酸醋酐(醋酐(1:20),可产生黄),可产生黄-红红-紫紫蓝蓝-绿绿深绿等颜色变化深绿等颜色变化,最后退,最后退色。色。 2. 氯化銻反应氯化銻反应 样品溶于醇中,将此溶样品溶于醇中,将此溶液喷在滤纸上,喷以液喷在滤纸上,喷以20%的五氯化銻的氯的五氯化銻的氯仿的溶液(不含醇或水),干燥后,仿的溶液(不含醇或水),干燥后,60-70加热,样品处会呈显灰蓝色、蓝色、加热,样品处会呈显灰蓝色、蓝色、灰紫等。灰紫等。 3. 三氯醋酸反应三氯醋酸反应 样品与样品与25%的三氯醋酸的三氯醋
4、酸乙醇溶液反应,会呈现红色,变成紫色乙醇溶液反应,会呈现红色,变成紫色。 还可将还可将25%的三氯醋酸乙醇溶液与的三氯醋酸乙醇溶液与3%的的氯胺氯胺T水溶液以(水溶液以(4:1)混合,喷在含有样)混合,喷在含有样品的滤纸上,品的滤纸上,90下加热数分钟,紫外灯下加热数分钟,紫外灯下观察,如样品中有强心苷,可显黄绿色、下观察,如样品中有强心苷,可显黄绿色、蓝色、灰蓝色荧光。蓝色、灰蓝色荧光。 4. 氯仿氯仿-浓硫酸反应(浓硫酸反应(Salkowski) 样品样品溶于氯仿,加入浓硫酸后,在氯仿层会呈溶于氯仿,加入浓硫酸后,在氯仿层会呈现红色或青色,硫酸层会有绿色荧光。现红色或青色,硫酸层会有绿色荧
5、光。 8.1 C21甾类化合物甾类化合物 (甾体化合物中一类)(甾体化合物中一类) C21甾(甾(C21-steroide)类化合物也称孕甾烷)类化合物也称孕甾烷类(类(pregnanes),是是含有含有21个碳原子个碳原子的甾体衍生的甾体衍生物,近年来,发现这些化合物具有抗肿瘤、抗生物,近年来,发现这些化合物具有抗肿瘤、抗生育方面的生物活性育方面的生物活性,目前已从玄参科、萝摩科等,目前已从玄参科、萝摩科等植物中发现,分离出了植物中发现,分离出了C21甾类化合物甾类化合物,尤其是,尤其是萝摩科植物最为普遍。萝摩科植物最为普遍。紫花地黄紫花地黄白前白前 8.1.1 C21甾类化合物的结构特点及
6、类型甾类化合物的结构特点及类型 8.1.1.1苷元的结构特点苷元的结构特点 C21甾类化合物在甾类化合物在5,6位多有双键,在位多有双键,在20位可有羰基,位可有羰基,17位的侧链为位的侧链为构型,构型,在在3,8,12,14,17,20位有时会有羟基,可以位有时会有羟基,可以成苷,成苷,3位,位,12位的羟基易于糖形成苷。位的羟基易于糖形成苷。 除常见的除常见的C21甾类外,还发现一些变形的甾类外,还发现一些变形的C21甾族化合物,如华北白前中的白前苷元甾族化合物,如华北白前中的白前苷元A等。等。注意:大环的注意:大环的碳原子编号顺序碳原子编号顺序 8.1.1.2糖的类型糖的类型 C21甾苷
7、类的糖链多是由甾苷类的糖链多是由26个单糖的直个单糖的直链低聚糖,常见的除葡萄糖外,主要有链低聚糖,常见的除葡萄糖外,主要有2,6-二去氧糖、二去氧糖、6-去氧糖,而且多数为去氧糖,而且多数为3-氧甲氧甲基基-去氧糖。去氧糖。 8.1.1.3苷元与糖的连接方式苷元与糖的连接方式 常见类型和方式:常见类型和方式: 1. 苷元苷元-(2,6-去氧糖)去氧糖)x 型;型; 2. 苷元苷元-(2,6-去氧糖)去氧糖)x -(6-去氧糖)去氧糖)y型;型; 3. 苷元苷元-(2,6-去氧糖)去氧糖)x -(-羟基糖)羟基糖)y型;型; 4. 苷元苷元-(2,6-去氧糖)去氧糖)x -(6-去氧糖)去氧糖
8、)y-(-羟基糖)羟基糖)z型;型; 其中其中x = 13; y = 12 z = 12 (1) 苷元苷元-(2,6-去氧糖)去氧糖)x 型型 这种这种C21甾苷是最简单的一种,从萝摩科鹅绒藤甾苷是最简单的一种,从萝摩科鹅绒藤属植物青阳参(属植物青阳参(Cynanchum otophyllum)中分离出的中分离出的青阳参苷青阳参苷、,就具有抗惊,就具有抗惊厥作用。厥作用。 (2)苷元)苷元-(2,6-去氧糖)去氧糖)x -(6-去氧去氧糖)糖)y型;型; 此种此种C21甾苷在自然界中存在甾苷在自然界中存在较为普遍,例如,较为普遍,例如,云南民间药用植物,萝云南民间药用植物,萝摩科植物通光藤摩科
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