安上牌多种维生素颗粒(1-3岁).docx
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1、本标准按照国家市场监督管理总局国产保健食品备窠凭证(产品名称:安上牌多种维生素颗粒(1-3岁),国食健备XXXXXX)和GB16740食品安全国家标准保健食品等规定制定。标准中附录A为规范性附录。本标准由上海春芝堂生物制品有限公司提出。本标准起草单位:上海春芝堂生物制品有限公司。本标准主要起草人:马春林、陈秋佳。本标准为首次发布。安上牌多种维生素颗粒(1-3岁)1范围本标准规定了安上牌多种维生素颗粒(1-3岁)的技术要求、检验方法、生产加工过程卫生要求、标识、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以醋酸视黄酯,盐酸硫胺素,核黄素,盐酸毗哆醇,氟钻胺,叶酸,D-泛酸钙为原料,以食用葡萄糖,麦芽糊精,
2、辛烯基琥珀酸淀粉钠,玉米油,维生素E,抗坏血酸钠,白砂糖,柠檬酸钠,柠檬酸,香橙香精为辅料,经过筛、制粒、干燥、混合、包装等主要工艺加工制成的具有补充多种维生素的保健功能的安上牌多种维生素颗粒(1-3岁)。其功效成分为维生素A、维生素Bi、维生素B2、维生素B6、维生素B12叶酸、泛酸。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于木标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。3要求3.1 原辅料要求3.1.1 1.1醋酸视黄酯:应符合GB14750的规定。.3.1.2 1.2盐酸硫胺素:应符合GB147
3、51的规定。3.1.3 核黄素:应符合GB14752的规定。3.1.4 盐酸哦哆醇:应符合GB14753的规定。3.1.5 1.5氟钻胺:应符合中华人民共和国药典的规定。3.1.6 叶酸:应符合GB15570的规定。31.7D-泛酸钙:应符合中华人民共和国药典的规定。3.1.8 食用葡萄糖:应符合GBfT20880的规定。3.1.9 1.9麦芽糊精:应符合现行中华人民共和国药典的规定。3.1.10 香橙香精:应符合GB30616的规定。3.1.11 辛烯基琥珀酸淀粉钠:应符合GB28303的规定。3.1.12 玉米油:应符合GBZT19111的规定。3.1.13 维生素E:应符合GB1886.
4、233的规定。3.1.14 抗坏血酸钠:应符合GB1886.44的规定。3.1.15 白砂糖:应符合GB317的规定。3.1.16 柠檬酸钠:应符合GB1886.25的规定。3.1.17 柠檬酸:应符合GB1886.235的规定。3.1.18包埋(维生素A,抗坏血酸钠,辛烯基琥珀酸淀粉钠,维生素E(dl-生育酚),麦芽糊精,白砂糖,玉米油):应符合附录A.1的规定。3.1.19包埋(维生素BI2、柠檬酸、柠檬酸钠、麦芽糊精):应符合附录A.2的规定。3.2感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目指标检验方法色泽浅黄色GB16740滋味、气味具有本品特有的滋味和气味,无异味状态颗粒,无
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