大堂副理工作规.docx
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1、大堂副理工作规程部门:前厅部实行者职称:大堂副理任务号:任务的题目:大堂副理工作规程(1)需要使用的工具:效益/质量标准:做什么怎么做Z为什么工作范围全酒店及附近区域:1、工作时间D每日三班,二十四小时轮值;2)早班:08:OOam-16:30pm(含进餐时间)3)中班:16:30pm-23:OOPm(不含进餐时间)4)夜班:23:00pm-08:00am2、早中班工作规程1)签到;2)阅读交班本,了解掌握当天发生的事情;3)阅读当天YIP报表、房态表,了解掌握当天VIP情况(到达时间、接待人员、宴请、用车、行程、安排、房间安排等)团散预订、抵达情况;1)当天发送到大堂副理的各项有关酒店政策,
2、施工安排、宴会、会议安排情况;2)了解当天值班经理;3)交接值班手机、钥匙;4)跟查及完成上班未完成的工作;5)检查大堂内部人员的工作情况(纪律、仪容、仪表等)。6)控制、管理好大堂内流动的客人;7)VIP抵店前一小时完成检查VIP的准备工作;8)在大堂门口或客房区域迎接VIP,并负责带客人到房间,协助办理VIP入住登记手续;9)VIP及特殊客人居住期间,协助安排客人的用餐、打球、娱乐等项目的接待工作;10)在VlP退房时,协助结帐,并通知相关领导欢送客人;11)随时向客人提供一切必需的服务,回答客人的询问;12)负责处理客人的投诉和职责范围内发生的事情;13)详细记录当班期间发生的每一件事情
3、,包括时间、地点、房号、姓名、电话、事件经过、处理结果等;14)负责热带花园、风情园门票的赠送,并记15)负责开启非正常情况下反锁的客房保险箱;16)负责酒店出租车的出租工作;(删除)17)巡视检查大堂,负责大堂照明的开、关,保证设施设备正常运转;18)负责高尔夫球场的预订工作;(删除)19)如必要时,对问题的处理需第一时间请示汇报有关人员(前台经理、值班经理、总经理)。20)负责收取客人的意见书,整理后交至综合办;21) 逢星期,将上一周内具有参考价值的内容编成周报上报总经理;(删除)22) 完成酒店巡检工作并填写巡检工作表;23) 协助客房部解决客房门锁问题;123与早、中班相同;24)负责接待晚抵店的团队;25)确认VIP客人的叫醒情况;26)跟踪VIP客人的早餐情况;27)巡视全酒店区域,发现问题及时处理,并记录向有关部门报告;28)最少抽查三间客房,并将结果记录在交班薄上;29)责核查各营业点钥匙交回情况;(删30)负责夜班相关报表的制作,并将AMNOGBOOK及贵宾接待日报表发送给店领导及各部门;31)检查前厅部门早上上班到位情况;32)每月底夜班负责将本月的必答故障门锁统计制表,并将日常文件资料归档。(新增);33)每日夜班打印一份ManagerFlash交总经理办公室(新增)。起草者:批准者:职称:签字/日期:职称:签字/日期:
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