产业集群视域下中药材供应链协同管理体系构建研究 附中医药药材供应链管理系统研究.docx
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1、产业集群视域下中药材供应链协同管理体系构建研究摘要:产业集群视域下,中药材产业快速发展的同时也面临着提质增效和 转型升级的挑战,其核心问题是如何通过供应链协同管理提升中药材供应链的抗 风险能力、应变能力和竞争力。中药材的特殊性决定了中药材产业集群的形成有 其特定的自然条件、社会条件和产业条件;产业集群视域下,中药材供应链也呈 现出特有的结构特征。通过剖析中药材产业集群的形成条件和中药材供应链的结 构特征,在厘清产业集群视域下中药材供应链协同管理的内涵的基础上,提出通 过在宏观层面建立供应链协同管理机制、在中观层面重构供应链业务流程体系、 在微观层面优化供应链功能协同模式来构建中药材供应链协同管
2、理体系。在国家日益重视中药文化传承与创新的背景下,伴随着一系列扶持政策驱 动,中药材的战略地位日益凸显,中药材产业不断发展壮大。数据显示,我国中 药材产业自2000年以来,产业规模增长达到36倍之多。预计到2020年末,中 药材市场规模将达到5 806亿元,复合增长率为8.2%,中药材规模以上企业收入 或将达15 823亿元口。中药材产业规模的扩张,正是产业集群化发展以及我国 农业供给改革深入推进、国家对产业的扶持力度不断加大等内外部因素叠加的结 果。但如何在提升规模效益的同时提质增效,以应对销售业态多元化、流通渠道 重构、电子商务快速发展所带来的冲击2,是当前中药材供应链理论与实践发 展必须
3、破解的难题。产业集群的发展阶段与集群企业供应链管理水平的高低密切 相关3。经历了数十年的发展,中药材产业集群已经逐渐进入了成熟稳定期, 其显著特点是集群企业的专业化程度高、运行模式固化。但随着市场需求的变化、 新技术的应用、交易模式的更新,原有供应链的抗风险能力和应变能力逐渐减弱, 运作成本不断增加。因此,协同整合中药材产业集群供应链、构建中药材供应链 协同体系是增强产业集群竞争力和实现产业转型升级的关键。本文基于中药材产 业集群的形成条件与中药材供应链的结构特征分析,从产业经济学和供应链管理 思想契合的角度,对产业集群视域下中药材供应链协同管理进行探讨。1中药材产业集群的形成条件与农业产业集
4、群相同的是,中药材产业集群也是基于资源禀赋、外部环境、 产业环境和竞合互动4个因素而逐渐形成的。但是,中药材的特殊性决定了 其与普通农产品不能等同:在组成上,中药材既包括药用动植物等普通农产品, 也包括药用矿物等非农产品;在生产加工上,其工艺流程与质量控制等与农产品 差异较大;此外,很多野生动植物等天然资源也不属于农产品的范畴,其获取及 流通环节也与农产品有很大区别。因此,中药材产业集群的形成,有其特定的自 然条件、社会条件和产业条件。1.1 自然条件自然条一是一个地区拥有的非人为改造形成的基本条件,主要是其拥有的资 源禀赋。中药材产业集群的形成与区域的水土、气候等自然环境及资源条件有密 切关
5、系。纵观我国现有的中药材产业集群,每一个产业集群所在地域均拥有一定 数量的道地药材。道地药材的一个重要属性就是只能在特定自然条件和生态环境 的区域内生产,以药都亳州为例,其拥有亳芍、亳菊、亳桑皮、亳花粉4大道地 药材。从我国现有的中药材产业集群形成逻辑来看,都经历了道地药材生产销售 中药材交易市场中药材产业集群的发展路径。因此,这些资源禀赋造就的道地 药材往往是该区域逐渐发展成为中药材交易集散中心,进而演进为产业集群的物 质基础。1.2 社会条件社会条件涵盖一个地区的历史、文化、经济和制度等多重因素,主要通过影 响中药材产业发展所需的社会经济条件和社会物资条件,进而为中药材产业集群 的形成奠定
6、社会基础。社会条件主要包括3个方面:(1)悠久的中药材生产交易 历史。无论是历史上的“四大药都”,还是改革开放后的17家大型中药材交易中 心,都是历史上早已形成的产业集聚基地。(2)深厚的中医药文化底蕴。如安徽 亳州是华佗故里,河南禹州是扁鹊、张仲景、孙思邈行医采药、著书立说之处, 历史上的尊医重药奠定了产业集聚的文化基础。(3)地方中药材产业经济环境与 制度环境。中药材产业集聚一般都经历了由自发形成到政府培育发展的过程。地 方政府结合区域现有的自然条件,通过出台政策制度引导产业向纵深发展、配套 产业发展必须的各种要素资源、营造良好的产业经济环境,是中药材产业集群形 成的重要社会条件。1.3
7、产业条件从产业经济学的理论角度来看,一个产业的形成需要具备3个基本条件,即 拥有相当广泛而稳定的社会需求,有定生产规模的成熟的、被市场所接受的产 品,这个产品能形成稳定的供求关系。中药材产业正是在中医药文化日益兴盛、 中医药产品日益成熟、中医药供求关系日趋稳定的背景下逐渐演变发展而成的。 中药材产业集群的产业条件,就是指各个层面出台的与产业发展配套的产业政 策,以及区域内与产业生产方式、供应模式和产品属性相关的特性等5。产业 条件是中药材产业集群形成的现实基础。2产业集群视域下中药材供应链的结构特征2.1 产业集群视域下中药材供应链的结构模型中药材供应链是中药材核心企业(中药材饮片龙头企业、大
8、型专业批发市场 /交易中心)通过整合物流、资金流、信息流,将中药材产业链上的利益各方联 接在一起的复杂网状体系。在产业集群视域下,各个环节供应链主体通过产业集 聚形成共生和互补关系,进而优化集群内外主体之间的有效分工提升产业竞争 力。其简单结构模型见图Io可以看出,中药材供应链与工业产品供应链有较大的区别。究其原因,其一 是中药材的农产品属性造成其生产环节在供应链条中相对较短;其二是中药材供 应链的核心企业是中药材加工企业(饮片厂)而非中药材生产企业(种养殖主体), 因为从目前来看中药材饮片仍然是中药材产业链条上的主要产品形态;其三,中 药材批发市场(交易中心)在整个供应链中扮演着整合上下游供
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