养老机构消防安全操作管理规范3-14-10.docx
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1、养老机构消防安全操作管理规范一、范围本文件明确了养老机构消防安全管理的职责、内容与要求,适用于养老机构消防安全管理工作。二、规范性引用文件下列文件对本文件的应用至关重要。注明日期的引用文件,其特定版本适用;未注明日期的引用文件,以其最新版本(包括所有修改单)为准:消防安全标志设置要求消防安全标志安全检查及处理规范总体应急预案消防安全应急预案物品采购管理规范员工考核管理规范岗位手册三、职责养老机构安全委员会:承担消防管理规范建设职责。办公室:负责养老机构消防安全日常管理事务。各部门:在养老机构安全委员会领导下,依据安全检查及处理规范以及总体应急预案消防安全应急预案中的规范标准,负责本辖区内的消防
2、安全教育、检查与责任落实工作,且每年不少于两次对全体员工及老人开展防火知识和消防器材使用培训。各部门主管作为本部门防火安全第一责任人,主抓消防安全管理工作。物业维修组:每天对消防设施及设备进行一次巡查。办公室主任:负责全院消防设施设备的送检工作。依照岗位手册员工考核管理规范开展检查考核。四、管理内容与要求(一)消防安全的预防管理消防安全教育:各部门在养老机构防火安全委员会引领下,针对本部门员工及入住老年人开展消防安全教育。办公室每年组织1-2次全体员工与入住老年人共同参与的消防应急演练,每季度组织一次全员参加的防火安全知识学习及防火业务技能培训,学习中华人民共和国消防法及养老机构安全防火管理规
3、范,并如实填写PGZ-JK-039金拐杖平台培训记录。防火措施:养老机构院内依据消防安全标志消防安全标志设置要求设置消防安全标志。消除隐患火源,严禁在院落内燃放烟花爆竹;禁止在非吸烟区吸烟或乱扔烟头;严禁携带火种进入易燃场所。未经许可不得存放汽油、柴油、稀料、橡胶水、油漆、涂料等易燃物品。保洁组及时清理杂草、落叶等杂物,杜绝火灾隐患,禁止点火焚烧,严格限制明火使用。楼内严禁吸烟,护理员应明确告知并制止老人楼内吸烟行为。氧气瓶的使用与保管由健康管理室指定专人负责,且需掌握安全操作方法。餐饮部严格遵循液化气使用与保管规范标准,保障液化气使用安全。未经批准不得使用电炉子、电褥子、热得快等电器设备。驾
4、驶员确保机动车行驶时携带灭火器。明火使用管理:除餐饮部烹饪操作外,其他部门禁止使用明火。电器设备消防安全管理:电器设备消防安全管理依照机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定执行。设施设备由专人管理、专人负责,定期进行检查保养,预防火灾事故。严格按操作规程使用设施设备,禁止违规操作。入住老年人原则上不得自带电器,特殊情况需由健康照料部审核批准,在确认额定功率和使用性能符合相关规范标准后才可使用,并登记备案,填写PGZ-JK-041老人自带电器设备登记表。设施设备使用完毕后及时切断电源,归位放置。重点部位或重要危险电器、机械设备需悬挂警告标志,必要时加装保护装置。消防设施及器材管理:设施设备购
5、置依据物品采购规范要求进行。(二)消防安全措施的检查与处理物业维修组依循安全检查及处理规范要求开展检查处理工作。(三)火灾事件的责任追究处理火灾事件的责任追究处理按安全检查及处理规范执行。对火灾直接责任者,给予经济处罚、行政处分,必要时追究刑事责任。(四)各部门及重要部门消防安全管理餐饮部消防安全管理:煤气房消防安全管理:煤气房为安全关键区域,列入每日安全检查项目,并填写相应年份月份的防火巡查记录。装卸、搬运或更换气瓶时,落实作业现场防火保护措施,轻拿轻放,禁止在现场吸烟或进行其他电力、明火作业。无关人员严禁进入煤气房,消除安全隐患。每天上下班和作业前厨师需对煤气房及其管线仔细检查,一旦察觉异
6、味等隐患,迅速控制现场并关闭气罐阀门。保持良好通风环境,控制室内温度,严格执行北京市燃气管理条例,发现问题及时汇报。操作间等其它部位消防安全管理:各项设施设备严格按照安全操作规程执行,及时填写餐厅每日安全检查表、清洗抽油烟记录。对各种设施设备进行检查,如发现短路打火、跑电、漏电、超负荷等情况,及时通知维修工检修处理。各类电器设备(包括机器设备、照明设备、线路、开关、插座、闸箱等)的安装使用符合防火安全要求,绝缘性能良好,接点牢固,安全自动保护系统可靠,禁止超负荷使用。烹饪油炸食品时设专人看管,操作时锅内油温不可过高、过满,严防因油温过高或油溢出锅台引发火灾。使用燃气具时专人看管,炉灶点火用点火
7、枪,不得违反操作规程。气瓶及连接管线老化或接头松动及时报修、更换。炉灶使用完毕及上下班前后认真检查气阀关闭情况及其他安全保护措施落实情况,杜绝安全隐患。及时清理火眼,防止堵塞引发事故;每两月进行一次排烟系统清洗并记录。配备灭火器并放置于指定位置,保持安全可用状态。库房消防安全管理:各部门主管每日上班后首先检查本部室库房消防及防盗设施,发现可疑问题及时向工程部报告。库房内禁止吸烟和使用明火,设置明显禁烟标志。库房门口及通道不得堆放物品,保持畅通。库房照明灯具及线路按规范安装、维修,禁止私拉乱搭,不得超负荷用电,不使用不符合规定的保险装置。对照明灯具、电线定期检查,发现老化、破损等问题及时报修、更
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