学校教师陪餐管理制度（通用8篇）.docx

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1、学校教师陪餐管理制度篇11、各科教师要认真学习新课标，认真钻研教参、教材并在全面了解学生知识水平和接受能力差异的情况下进行备课。2、要通读全册教材，要明确每节（或每单元）教材在全部教学内容中的地位、作用及相互联系，掌握其重难点，进行课前备课和单元备课。3、各课做到“四备”：备教材、备学生、备教法、备教具。结合学生实际，确定学科教学在知识与技能、过程与方法、情感硬度与价值观等方面能达到的基本要求。4、年级组坚持教研，做到集体教研和独立备课相结合。5、备课力求体现新的教学思想和现代化的教学手段，板书设计要具有科学性、整体性和条理性，编写教案注重实用性、实效性。6、教案要有一定数量的札记篇数，且要保

2、证札记质量。7、各科教师课前必须做好充分的准备，不备课不准上课,坚持超周备课和复备课。学校教师陪餐管理制度篇2一、预防烫伤1.暖水瓶、开水壶、热饭、菜、汤要放在幼儿摸不到的地方，禁止热源进班。2、幼儿进睿、饮水或喂药时，温度要适宜，手摸杯子不烫手为宜。3.冬季取暖期间，保证取暖器的安全。二、预防外伤1 .清除园内房屋、场地、玩教具的不安全因素。拐角、器械边角要圆滑，墙面要软处理。大型玩具每一天检查一次，发现隐患立即停止使用，及时修复。2 .教师组织户外活动要随时观察每个孩子。活动范围不要太分散，要在教师的视线内，避免过于疲劳或保护不到所造成意外事故的发生。小班户外活动时间或地点要与中大幼儿班分

3、开。3 .幼儿使用的设备要稳固。桌椅板凳没有毛刺，饮水桶、毛巾架等要固定好。4 .剪子、刀子、针等锐利物品要放在成人专用材料柜内（储藏室、幼儿摸不到的地方）。5 .透过游戏形式，经常对幼儿进行安全教育，增强他们的安全意识，逐渐使他们过渡到自我保护阶段。三、严防异物入耳、鼻、气管等处1.给幼儿投入的玩具要较大，防止误把玩具当食物吃进肚子或含在口中。6 .户外活动时注意幼儿是否捡了石子、小棍等物品，如发现要及时清除，防止幼儿把异物塞进鼻、耳中。7 .如发生异物进入耳、鼻、气管事故，教师不要随意采取措施，弄清状况后，再进行排除。如老师解决不了，应及时送往附近医院进行抢救，并立即通知家长。8 .每一天

4、晨午检时要询问孩子是否带有异物，必要时应由教师集中保管。9 .幼儿要在情绪稳定愉快的状态下安静进食或吃水果，防止食品误入气管。6.推荐家长不要给孩子携带各种饰物。四、预防中毒1、儿童活动室内不准存放有毒物品，如消毒液、洗涤剂禁止存放在教室及活动室内，要放在幼儿摸不到的专用物品柜内。2 .培养幼儿不把物品放在嘴里，防止塑料或其它材料的玩具或物品造成中毒事故。3 .所有药品务必妥善保管。每个孩子带的药要写上幼儿姓名和服用剂量。服用前，保育员要仔细核对，防止误服、错服。4 .做好服喂药交接记录工作。如幼儿有异常状况和服药反应要有明确记载，及时采取措施。五、防止触电1.录音机、电视、影碟机放在幼儿够不

5、到的地方。5 .电源插座（尤其接线板）放在幼儿摸不到的地方。6 .经常检查电器是否贴合安全要求。六、防止走失1 .建立接送制度。接送孩子时家长要与教师见面，把孩子送到教师手里。固定接送人员，家长如遇特殊状况需委托他人接送孩子时应与班上老师提前联系或书面委托。2 .门卫要坚守岗位，发现没有家长带领的孩子，不得出幼儿园大门。3 .户外活动回班及交接班时，教师要及时清点人数。学校教师陪餐管理制度篇31、教师教学工作的基本任务是全面贯彻党的教育方针,用现代科学文化知识武装学生，努力把学生培养成为德才兼备、素质全面、适应未来社会需要的社会主义的建设者和接班人。2、教师要努力加强自身的学习和修养，使自己成

6、为政治坚定、工作勤奋、能力突出、作风扎实、品德高尚的合格教师。在工作中教书育人，为人师表。3、教师在整个教学过程中应遵循整体性原则、教育性原则、理论联系实际的原则、启发性原则、因材施教原则、循序渐进原则、巩固性原则、直观性原则。4、教师的教学工作分为备课、授课、批改作业、课内外辅导、学业成绩考核与评定等环节。对教师在各个环节中的基本要求是：(1)在备课环节上的要求认真学习教学大纲，深入钻研教材，了解教材的编排体系及各章节在整个教材体系中的地位和作用，明确基础知识的内容和基本训练要求，掌握知识的科学性和系统性。了解学生的学习现状和学生在本学段必须掌握的知识内容及应具备的能力。在此基础上，制订学年

7、和学期的教学计划。以教学内容为中心，参阅教学参考书，吸收现代教育科学知识和先进的教学经验，充分挖掘教材中对学生进行思想教育的因素，认真拟订教学目标，明确教材的重点、难点和关键，充分考虑学生的实际情况。在此基础上，遵循教学规律，贯彻教学原则，选择教学方法，正确使用教具，科学地设计教案。认真写好教案。教案内容应包括：教学的目标要求，教材的重点、难点及关键，教学步骤，教法与教具，师生双边活动的安排，课内练习与课外作业，板书设计等。教案应系统、明朗、新颖、实用。备课以个人钻研为主，参加集体备课。各科各教师教学要有备课本，做到分课时备课，超前一周备课。严禁上无准备之课和无教案之课。杜绝机械照黜旧教案上新

8、课。备课要认真、规范。要备复习课、练习课、评讲课、新授课，并且还要有课后小结，以便根据学生掌握程度的具体情况在下面的教学中加以改进或弥补。(2)在授课环节上的要求必须按照课表和作息时间表组织教学，严肃认真地上好每一堂课。做到：教学目标明确，教学重点突出，教学内容正确，教学方法恰当，教学结构合理，教学效果好。要严格按教学程序进行操作，按各学科独自的教学模式实施教学，严格执行教学计划，认真完成教学任务。对学生管教又管导。注意培养学生的非智力因素，做到把传授知识、培养学生的能力、提高学生的思想觉悟融为一体。讲课应精神饱满，仪表端庄，教态亲切、讲解生动，板书工整。要严格遵守课堂教学纪律，不迟到，不早退

9、，不旷课，不挪用、随意调换课时和拖堂，不在课堂上抽烟，不随时离开课堂或做与教学无关的事情。（3）在作业环节上的要求应做到“五要”，即：分量要适小（各学科应根据具体情况按年级定），难易要适度，形式要多样，要求要严格，批改要及时。（4）在辅导环节上的要求教师应面向全体学生，除加强课堂辅导外，科任教师应与班主任联系，订出下班辅导时间，对学生作有针对性的辅导。辅导应区分情况，体现层次，抓好“两头”。要善于发现并培养学生中的优秀生，着重培养他们的自学能力，发展特长。对学习成绩差的学生则应抓好“双基生”。答疑解难要细心热情，一视同仁。(5)在成绩考核环节上的要求落实，严禁歧视“差生”。教师要加强对学生平时

10、学习情况的了解，不得频繁地进行考试或举行猜题、押题、模拟等考试活动。考试命题应从大纲要求和教材内容出发，着重检杳学生掌握基础知识及应用基础知识去分析和解决问题的能力。考试要严肃考纪考风。考试结束后要认真阅卷评分，并进行试卷分析和讲评。各科考试同等对待。5、教师要积极参加在职进修。学历不合格的教师要通过参加函授、电大、高等教育、自学教育以及到高等院校培训等途径，力争达标。学历合格的教师要不断更新知识。同时通过开展以老带新、师徒结对等活动，不断提高教师的业务能力和教学水平。6、教师要遵守学校的规章制度。坚持坐班办公。因病因事请假，要履行请假手续，不论时间长短，都必须先向教导处申诉事由，经批准后方可

11、离校。审批程序及权限按学校有关规定执行。7、积极参加各种教研活动，钻研教育理论，总结交流教学经验，积极撰写教学论文，并且在每学期结束前写出一篇教学工作总结交学校。平时还要通过相互听课、评课、反思等方式，提高自身的教学水平。8、在职教师不得擅自谋求第二职业，未经允许，不得到外校（单位）兼课。未经教导处允许，不得擅自换课或弃课。学校教师陪餐管理制度篇4为了认真落实上级对食堂管理的要求精神，把学校食堂工作摆上议事日程，切实将学校工作落到实处，加大对学校食堂监管力度，确保全校教师就餐安全，学校工资的流畅，建立一下制度。一.建立组织机构学校食堂监管领导小组组长：成员：学校食堂管理领导小组组长：组员：二、

12、建立学校食堂管理制度（一）1、严格按时上下班。2、上班时间必须穿好工作服，戴好口罩和工作帽。3、在师生就餐时间不得就餐，必须在师生离开食堂后再统一在食堂内就餐。4、严禁从食堂带离任何物品。5、如需住在学校住宿的由学校统一安排，宿舍内严禁留宿他人。（尤其是本校学生）6、严格遵守学校规章制度和作息时间，服从安排，和谐相处。7、所有工作人员在上班期间（星期一至星期五）不得在校外兼职。8、要把食品安全放在第一位，严格按照规定操作，如有违反安全要求造成安全事故的一律追究法律责任。9、厨房的安全和日常工作统一由厨师负责，储藏室由专人负责，另外再设一个大组长，三个小组长分别管理；大组长管理日常工作（所有的关

13、门关灯、工作安排、协调人际关系），小组长分别负责一楼、二楼、小学。10、每周由大组长组织会议一次（总结上周工作和安排下周工作），每周跑步两次由厨师负责。11、严格请假制度。12、各项工作都由专人负责（留洋、卫生等），各自一定坚守自己的工作。13、食堂职工必须严格遵守签订的合同要求。凡是有违反以者，每人每次扣罚一百元。有连续两次违反者作为自动解聘。（二）学校从事食品生产经营人员健康检查制度1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩戴或随身携带健康证。2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查，并掌握结果。3、本制度执行责任

14、人要定期检查从业人员持证情况，如有关部门检查时，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究本制度执行责任人责任。（三）学校食堂卫生检查制度1、建立健全食堂卫生清扫制度，坚持环境卫生清洁制度;2、主管领导定期检查（每周二到三次）；3、食堂负责人（学校后勤处）自查；4、卫生领导组成员抽查（不定期）；5、按标准严要求，不留死角；6、查出问题，立即解决。（四）学校食堂餐厅卫生管理制度1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度，坚持清洁制度不放松，并定期检查；2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”；3、餐厅地面保持清洁（无水、无油迹、无尘土、无垃圾）；4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁，勤洗头，洗

15、澡,勤剪指甲，工作时间不得吸烟；5、餐厅服务人员出外办事前，必须脱下工作服，帽等，回来后用流水洗手；6、客厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。（五）学校防投毒措施1、加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度；2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关；3、烹饪原料专人专管，其他人未经允许不得擅自入内。4、厨房内除本单位工作人员外，任何人不能随便进入,工作人员离开时要锁门；5、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强教职工防投毒意识；6、各环节由专人负责，学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查，发现隐患要及时纠正，出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。（六）从业人员卫生知识培训制度1、学校食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生关的法律法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行卫生知教育和培训；2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训，做到从掌握应应会的食品卫生知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯；（七）餐具，用餐清洗消毒制度1、使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净，将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净;2、确认