清明节节气知识介绍.docx

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1、清明节节气知识介绍清明，是二十四节气之，春季的第五个节气。斗指乙，太阳到达黄经15,便为清明，清明节气因为节令期间“气清景明、万物皆显”而得名。清明是反映自然界物候变化的节气，这个时节阳光明媚、草木萌动、百花盛开，自然界呈现一派生机勃勃的景象“中国南方地区，此时己呈气清景明之象：北方地区开始断省，气温上升，春意融融。清明一般在公历4月4日至6日之间变动，并不固定在某一天，但以4月5日最常见。清明既是节气又是节日，清明节气在时间和天气物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件。清明节气，与岁时物候相关，常以指导农事，有天阴气清、春耕时宜之意；清明节日，是人们扫弟祭祖、慎终追远的H子。传统习俗如下，

2、祭祀扫墓清明节是中华民族古老的节日，既是个扫墓祭祖的两根节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日.清明扫墓，即为“墓祭”，谓之对祖先的“思时之敬”，祭扫祖先是对先人的缅怀方式，其习俗由来久远。清明节融汇自然节气与人文风俗为体.是天时地利人和的合、充分体现了中华民族先祖们追求“天、地、人”的和谐合一，讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想.南方很多地方在重阳、清明或冬至扫墓，如福建、广东、海南、广西、云南昆明等地方。祭祖除扫墓的山头祭外，后世还有祠堂祭，称为庙祭，庙祭跟古代春杓之祭有着密切的关系，二者虽然在时间上相距遥远，血脉确实相通。庙祭是宗族的共同聚会。扫墓祭祖习俗在先秦以前就

3、有了，由于古时南北风俗各异，有些地方扫墓不一定是在清明之际.唐代以前北方一些地区扫荽主要在寒食节与寒衣节，到唐宋后清明扫墓才开始在全国范国盛行,唐代是各地墓祭风俗融合时期,沿袭清明墓祭风俗，并扩大到全国各地。清明之祭主要祭祀祖先，表达祭祀者的孝道和对先人的思念之情，是礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统。清明节期很长，10日前和8日后皆可扫墓祭祀，有的地方甚至长达一月。按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，再折几根嫩绿的柳枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜。我国民政部大力推动鲜花祭扫、网上祭扫、社区公祭方式，要求各地积极组织缅怀先

4、烈、追忆历史的爱国主义和革命传统教育活动。大力倡导殡葬新观念、新风尚，引导群众破除封建迷信和丧葬陋俗，自觉进行殡葬习俗改革，不断探索文明的祭扫方式。标祀标祀又叫“清明吊子”，每年清明节，各家各族祭扫完毕，往往在墓前或坟头上插一根用竹子或柳条做的标竿，表示已经有过祭祀。有的人家会在标竿上棚些长条白纸，有的人家会挂些楮钱，有的人家则既糊白纸乂挂楮钱。标要纸钱，顾名思义是纸做的钱，是送绐先人在阴间用的，又称“挂纸”、“挂钱”。清明扫墓时，人们将携带的纸钱烧掉，相信纸钱化作烟气后可以进入冥界，祖先容易接收。有的把纸钱悬挂起来，如浙江平湖、湖北咸宁和恩施等地，用竹悬纸钱插在墓上，叫做“标墓”。在福建永泰

5、，人们把闩纸剪成条挽在树枝或草上。在四川长寿，用白纸剪作幡形插在坟头,叫做“挂青”、在贵州兴仁用白纸作长幡挂在墓前，谓之“标坟”。插柳黄河潦域、淮河潦域、长江流域等地家家户户清明节这一天在门头上插柳、在屋檐F挂柳、妇女头上簪柳、男子身上佩柳、儿童吹柳管、墓前抽柳挂纸钱。胡朴安学中华全国风俗志记淮河岸边的寿春（今安徽寿县）岁时说清明日，家家门插新柳，俗意谓可祛疫鬼。芜湖古今记芜湖风俗时说，满明日“清晨，街市叫卖杨柳。家家折枝绿柳陵上清水插上门楣，妇女则结杨柳球戴在鬃边”。荡秋千荡秋千是中国古代清明节习俗。秋千，意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老，最早叫千秋，后为了避忌讳，改为秋千。古时的秋千多用

6、树桎枝为架，再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康，而且可以培养勇敢精神，至今为人们特别是儿童所喜爱。mr清明时节存光明媚、草木吐绿，正是人们春游的好时候。踏青又叫春游，古时叫探春、寻春等。清明节祭祖活动往往在郊外进行，人们把祭祖扫墓和郊游踏青结合起来，既追思先人，又健康身心，于是踏吉成为清明节的习俗之一。放风筝放风筝也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节，人们不仅白天放，夜间也放。夜里.在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。过去，有的人把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说这样能除病消灾，

7、给自己带来好运。蒸制蒿饼清明节要吃青的食物。农村中有蒸制篇饼的习俗。篙饼类似江南的吉团,制法是：“采新蒿嫩芽和稀米同春，使蒿汁与米粉融和成一体，以肉、疏菜、豆沙、枣泥等作馅，纳于各种花式的木模之中，用新芦叶垫底入笼蒸熟。篙饼颜色翠绿且带有植物清香，它是清明祭祖的食品之一，也用来馈慰或款待亲友.此外,清明淮扬还有吃茶叶蛋的习俗。吃洋团子清明时节，江南一带有吃吉团子的风俗习惯.青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯懦米粉拌匀揉和，然后开始制作团了。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入小块精猪油。团坏制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜

8、油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。吉团子油绿如玉，寤韧绵软，清杏扑畀，吃起来甜而不肮,肥而不腴,青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此.青团子在江南一带的民间食俗中显得格外全要。吃傲子中国南北各地清明节有吃池子的食俗.“微子”为一油炸食品，香脆精美，占时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在中国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的瓶子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的瓶子有南北方的差异：北方澈子大方洒脱，以麦面为主料：南方澈子精巧细致，多以米面为主料”采川清明时节，正是采食螺蝴的最佳时令，因这个时节螺蝌还未繁殖，最为丰浦、肥美，故有“清明螺，抵只船”之说。螺蜩食法颇多，可

9、与葱、姜、酱油、料酒、白就同炒：也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可梢、可炮，无不适宜。若食法得当，我可称得上“一味螺蜘千股趣，美味佳限均不及”了。其它此外，中国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋桂、夹心饼、清明粽、清明裸、馍松、清明杷、干粥等多种多样宫有营养食品的习俗。古清明农事概述I灰病防治：4-5月份，棚栽茄果、瓜类仍有灰霉病发生，应维续做好揭棚通风，减少棚里湿度，摘除病叶、病果：喷施速克灵、腐霉利、农利灵等综防工作，控制灰寄病危击。晚疫病防治：4-5月份，雷茄晚疫病非常容易发生番害,该病可.发生番茄叶片、枝条和果实，形成烂叶、烂杆和烂果。防治晚疫病，可采用摘除病叶、病果,剪除病枝，喷施安克

10、、克露、霜疫力克等药剂防治。病毒病防治：病毒病可发生在茄果、瓜类、草便、十字花科等蔬菜上。病毒病主要由甥虫传播.应采用喷施一遍净等药剂治甥控病法.发病初期喷施植病灵、菌克毒克等药剂进行防治。对于番茄上发生条较型的病毒病，可剪除病枝，促进枝干抽发新的嫩枝梢。霜骞病防治：4-5月霜露病，主要危害黄瓜、丝瓜和卜字花科蔬菜，选用的药剂参考番茄晚疫病。蜗牛、蜡妁防治：蜗牛、站蜡属软体动物，有害生物。4-5月份，雨水较多，田间湿度大，杂草较多，它们将加重为害。应采用综防措施进行处置，种植前彻底清除田间与周边杂草，耕翻断地，撒施石灰，并于傍晚撤施杀蜗牛剂密达。蔬菜上不能用百螺故喷雾，否则易造成药害。红蜘蛛、寓马防治：春季4-5月份，茄子、番茄、黄瓜、丝瓜等蔬菜多有红蜘蛛和蓟马发生为害，可喷施克螭特、阿维菌素、陶氏菜喜等药剂进行防治。人体内在春季的病虫害，不仅在意识上生成一些虫，而且在心里面也生成一些鬼,并且与内在的三尸九虫结成联照，对体内的耕种和扶生农作物相抗衡，更主要的是对整个生命的健康,智热、命运发生强大的阻滞和破坏力.所以，对这个=尸九虫等病虫宙的防治工程极其重要，需要对应性地采用相关方法，防治在先，应用在前。在晚春这个季节，要像早春样高度重视.而JI在晚春季节随着气温的升尚病毒细的更加活跃，这项工作就显得格外地全要，需要提到盎要的认知和议事日程上来。