人参的生物学特性.ppt
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1、 生物学特性:植物的生物学特性是指植物生长发育、繁殖的特点和有关性状,如种子发芽,根、茎、叶的生长,花果种子发育、生育期、分蘖或分枝特性、开花习性、受精特点、各生育时期对环境条件的要求等。二人参越冬芽的生长发育特性一三五人参根的生物学特性人参种子的特性人参的开花习性人参的生物学特性四人参的主要生育阶段及特征第三章 人参的生物学特性第一节 人参种子的特性(一)种胚发育缓慢 人参的种胚发育非常迟缓,授粉后25小时卵才受精,卵受精后20小时进行第一次分裂。授粉后17天,人参胚只有十几个细胞,胚长4850微米;授粉后30天,人的肉眼刚刚能辨认出种胚;授粉后5060天即果实成熟时,胚长只有0.320.4
2、3毫米,胚率(胚长胚乳长100 )为6.78.2。与能够发芽种子的种胚相比,自然成熟种子的种胚,只有发芽种子胚长的1/10。 种子的胚种胚发育50d果实成熟,胚长0.320.43mm32d45h25h肉眼辨别出种胚受精卵第一次分裂种胚受精(二)种子形态休眠 种子形态休眠又叫形态后熟或种胚后熟,也就是说人参种子自然成熟时种胚还不够大,需要在自然或人工条件下继续生长,直到够大为止。自然成熟的人参种子,其胚长约为能发芽种子最小胚长的1/10。胚的纵切面约为胚乳纵切面的1/300。根据各地的种植经验认为,人参种胚形态后熟的适宜温度范围为1520,如果温度低于15或超过25,则种胚生长发育缓慢。湿度为3
3、540时,种胚经过90120天就能完成形态后熟。完成形态后熟的人参种子种胚长度达到或超过胚乳长的2/3 。形态后熟和生理后熟 生理后熟生理后熟 胚率在70 05 70d 形态后熟形态后熟 1520,湿度3540 90120d种胚长度胚乳长的2/3 。(三)种子生理休眠 人参种子完成形态后熟后给予其适宜萌发的温湿度条件,人参种子仍不能萌动出苗,即使胚率达到100,也不能萌动出苗,这是由于人参种胚还具有生理后熟的特性,也就是说人参种子种胚的生理后熟未完成。低温是人参种胚生理后熟的必要条件。在自然条件下,完成形态后熟的人参种子(胚率在70以上)在05的温度下,经过70天左右才能通过生理后熟。人参种子
4、生理后熟必须在种胚完成形态后熟后开始。在人参种子种胚形态完成后熟以前,任何低温都只能是抑制种胚的生长,而对生理后熟无作用。 赤霉素、6-苄基嘌呤和激动素等对人参种子生理后熟有促进作用。用100毫克/升的赤霉素浸种6小时、50毫克/升的激动素浸种96小时或100毫克/升的激动素浸种24小时,能使生理后熟期缩短1/2。如能配合低温使用,效果更显著。 激素对人参作用激素对人参作用正常条件,人参种胚发正常条件,人参种胚发育需要半年多,也就是育需要半年多,也就是所说的隔年籽所说的隔年籽运用赤霉素、运用赤霉素、6-苄基嘌苄基嘌呤等植物激素催芽呤等植物激素催芽大大缩短时间,秋天大大缩短时间,秋天采收的参籽,
5、来年春采收的参籽,来年春天就可播种天就可播种(四)种子的寿命 人参种子在常规贮存条件下贮存1年,种子生活力降低10左右;贮存2年,生活力降低95左右。一般新采收的种子,外种皮呈白色,胚乳色白且新鲜;陈种子外种皮呈浅黄色,颜色越深,种子越陈旧,贮存2年以上的种子不能用于生产。 丧失生活力原因很多,初步认为有以下几点:伤热、微生物感染、不良环境影响。 一般种子含水量在13%以下,于低温仓库贮藏,不仅微生物生活受到抑制,而且种子液处在新陈代谢之中,减少种子营养消耗。 第二节 人参越冬芽的生长发育特性(一)越冬芽的形成 在种子形态后熟初期,生长点分化芽孢(即越冬芽)原基和茎叶花原基。此后越冬芽原基无明
6、显变化;6月中旬前后,茎叶花原基分化出叶原基,相继分化出1个叶柄原基和3个叶片原基,以后渐渐长大,9月后通过生理后熟,第二年出土,长成三小叶的复叶。出苗当年6月上旬,越冬芽原基分化出3个鳞片原基、1个越冬芽原基、1个茎叶花原基,分化后的鳞片包被了越冬芽原基、茎叶花原基,与此同时,被包被的茎叶花原基分化出茎原基、叶原基,进而分化出1个叶柄原基、5个叶原基,并伴随着鳞片长大而长大。被包被得的越冬芽原基,在次年6月上旬前无变化,到9月下旬越冬芽形态发育健全,剥开鳞片可看到来年出土地上器官的雏形。(二)越冬芽的休眠特性 越冬芽每年秋季(产区9月底)形态发育健全,给予事宜的萌发条件,仍不能萌发出苗,必须
7、经过一个低温阶段后,遇到适宜的萌发条件才能出苗。据试验,形态发育健全的越冬芽,在0-10条件下,经过60-70天就能通过休眠阶段用40-200毫升/升的赤霉素液浸24小时,也可打破越冬芽的休眠。越冬芽不经0-10的低温,直接冷藏在冷库内是不能通过休眠阶段。3个鳞片原基叶原基茎原基3个鳞片原基3个叶片原基1个叶柄原基茎叶花原基茎叶花原基(三)潜伏芽的生长发育 人参根茎的节上都有潜伏芽,一般根茎基部的潜伏芽萌动发育慢,上部(靠近茎的一端)潜伏芽交易启动。通常情况下,这些潜伏芽不生长发育。当植株健壮、光合积累物质丰富时,个别潜伏芽生长发育从成新的越冬芽,加上原有的越冬芽构成双芽孢。或者是越冬芽在6-
8、7月间受损后,潜伏芽开始生长发育,形成新的越冬芽。在此种情况出现后,如果2个或3个潜伏芽同时发育,则小形成双芽孢或3个芽孢。 正常生育的人参,在芽孢形成过程中,芽孢本身受损伤,或者芽孢形成后出苗前受到损伤,都会造成人参第二年不出苗。这样的人参靠潜伏芽利用参根营养慢慢发育,形成新的越冬芽并通过生理后熟后才能出苗。多数情况下,这样形成的芽孢都瘦小,芽孢内复叶的数目减少,有花者无花。再出苗后,地上形态与原来发育不一致,这种现象叫做“转胎”。第三节 人参根的生物学特性(一)1-6年生参根的生长 人参根的生长,大致可分为旺盛生长期、正常生长期和衰老期。14参龄为旺盛生长期,根增长的特点是,2参龄为1参龄
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