【医学ppt课件】生物化学(Biochemistry).ppt
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1、1 第一章第一章 绪绪 论论 (introduction) 2 一一. . 生物化学生物化学 主要是运用化学的理论和方法,从分子水平研主要是运用化学的理论和方法,从分子水平研究究生物体的化学组成生物体的化学组成及其在生命活动过程中及其在生命活动过程中化学变化化学变化规律规律的一门学科,从而的一门学科,从而揭示生命现象的化学本质揭示生命现象的化学本质。 又称又称生命的化学生命的化学( (chemistry of lifechemistry of life) )。3 二二. 研研 究究 对对 象象(主要针对组成生物体的六大营养素主要针对组成生物体的六大营养素):): 糖、脂、蛋白质、核酸、水和无机
2、盐等糖、脂、蛋白质、核酸、水和无机盐等4三三. 主要内容主要内容(一)生物体的物质组成及其结构和功能(一)生物体的物质组成及其结构和功能 蛋白质、核酸和多糖蛋白质、核酸和多糖 生物大分子生物大分子 / / 生物信息分子生物信息分子 物质的组成、物质的组成、结构与结构与化学性质等化学性质等 静态生物化学;静态生物化学;(二)(二) 物质代谢及其代谢调节物质代谢及其代谢调节 物质在体内的代谢变化规律、能量代谢及其代谢调节是生物质在体内的代谢变化规律、能量代谢及其代谢调节是生 物化学的中心内容物化学的中心内容动态生物化学;动态生物化学; 物质代谢变化与生理机能的关系物质代谢变化与生理机能的关系机能生
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