小雪节气的活动及传统食物.docx

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1、小雪节气的活动及传统食物随着立冬节气的度过，冬季其次个节气小雪的脚步也越来越近，一般来说，每年11月22日或23日，当太阳到达黄经240。时，就是小雪气节。下面是我整理了小雪节气的活动及传统食物，来欣赏和学习吧,盼望能对大家有所帮助。小雪节气活动活动一：大家一起做粮在南方某些地方，还有小雪节气都有吃檄耙的习俗。横耙是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。成人可以带孩子在小雪这天体验亲自做粮耙的过程，品尝自己亲自制作的美食。假如没有打横耙的工具，可以让孩子干脆用筷子在盆里进展搅拌;至于横耙的做法找度娘问一问就可以啦。活动二：剪雪花，迎初雪雪花，一种美丽的结晶体，在小雪节

2、气到来之际,成人可以带着孩子通过剪纸及冰棒棍制作等形式一起制作雪花，然后贴在窗户上，或做成吊饰装饰家里或教室，来迎接今年的第一场雪。对于小班的孩子，建议老师找一些简洁的雪花图案，将纸事先折好，然后将要剪下的局部涂上阴影,最终让孩子们将涂黑局部剪下即可。活动三：好玩的科学试验一一人造初雪”小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征，所以在小雪这一天不必需会降雪；但成人可以带孩子通过科学试验的方式在这一天亲自制造初雪。不仅让孩子提前感受了吓雪的快乐,还可以丰富孩子的科学学问。试验时必需要提示孩子：任何试验材料都不行以放入嘴里，也不能去摸眼睛，确保自己的平安！首先准备两个量杯（可以用纸

3、杯代替），在两个纸杯里分别参与清水和聚丙烯酸钠。用滴管将清水一点点滴到装有聚丙烯酸钠的量杯（纸杯）里，视察其变更。活动四：留住彩虹一候虹藏不见，“虹”为彩虹，也可以理解为下雨的意思。也就是说进入小雪节气，降水的形式慢慢从雨变为雪了，天上不再下雨，自然也就没有了彩虹。在小雪，这一天，成人可以带着孩子通过科学或手工的方式留住彩虹。将镜子放在水里，对着阳光进展折射，调整角度就可以看到一道绚烂的彩虹了。可以利用彩纸的七种不同颜色剪出彩虹的形态，按依次贴在另一种颜色的卡纸上。这是最简洁的方法。也可以利用毛根的七种颜色将彩虹留在纸盘上。将纸盘剪成两半，只取其中一半。然后围绕中心按放射式线条将纸盘剪开（留意

4、边缘及中间不要剪断，大一点的孩子教他们自己剪，小一点的孩子老师可以事先剪好）;然后取一根彩色毛根，从纸盘的一边起先按上一下上”的方向起先编织，直至编完彩虹的颜色，留意剪掉边缘多出的局部;最终用胶水将棉球固定在角落一侧代表云多即可。活动五：童话剧讲解并描述动物冬眠的故事小雪节气意味着寒冬的正式到来，也意味一些小动物已经贮藏好食物起先冬眠了。以童话剧的形式向孩子讲解并描述冬天到来后，一些小动物们冬眠的故事。小绵羊叫它的小伙伴：松鼠、小兔子、小熊出来玩，但是没有人理睬他，后来遇到了老牛牛爷爷才知道，原来这些小动物们要睡一整个冬天，等春天到来时才会醒来。老师可以给孩子讲解并描述故事，并制作道具，让孩子

5、选择角色进展扮演，了解动物冬眠这一冬季现象。活动六：感受气温的变更小雪气寒而将雪矣，小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。进入小雪季节，气温逐步下降，天气慢慢寒冷，一些北方地区的气温甚至直降零下。成人与孩子一起观看天气预报，了解不同区域的温差，以及记录自己生活地域的节气时间段的每日温度，和之前节气的记录册比照，感受着节气交替的变更。活动七：冷冷冬日送温煦小雪节气驾临，天气一天比一天寒冷。在寒冷的天气里小挚友们可以坐在温煦的教室里学习学问，但是还有好多叔叔阿姨在冷风中奔波，保卫我们的平安、为我们效劳。老师可以在小雪这一天引导孩子们为在户外辛勤工作的叔叔阿姨制作爱心贺卡，并组织孩子们将自己小

6、小的心愿送出。小雪吃什么传统食物刨汤小雪前后,土家族群众又起先了一年一度的“杀年猪，迎新年民俗活动，给寒冷的冬天增加了热忱的气氛。吃“刨汤，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年民俗活动中，用热气尚存的上等新颖猪肉，细心烹饪而成的美食称为刨汤，很适合冬季养生食用。杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们立刻放下自家的农活，陆接连续赶来。男客人帮助屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时间农舍炊烟缭绕，喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净净边往案板上一搁，好客的主子就嘱咐屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉。转瞬功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的刨汤肉菜肴摆满了桌面。一顿丰富幽趣

7、的刨汤肉酒席，满桌的酒席，芳香四溢。腌腊肉民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得枯燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家起先动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法贮存起来，等到春节时正好享受美食。吃粮耙在南方某些地方，还有农历十月吃粮耙的习俗。粮耙是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，粮耙是南方地区传统的节日祭品，最早是农夫用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，核耙禄禄烧，就是指的祭祀事务。晒鱼干小雪时台湾中南部海边的渔民们会起先晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头

8、，是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到豆仔鱼”。腊肠小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢送的美味。怎样让炒出来的腊肉腊肠美味鲜嫩呢?诀窍很简洁：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。其次，必需要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让原来干瘪的腊肉腊肠变得更加滋润。广州人最宠爱用腊味来做腊味萝卜糕、腊味煮香芋，还有腊肠炒蜜豆。在秋冬寒冷的天气里，翻开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得完备无缺，温煦香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了。食用腊肉等腌制食品时可适当配些富含维生素C的新颖蔬菜水果，如青椒、苦瓜、橙子等，既降低了亚硝酸盐的危害，又增加了菜的养分。小雪怎

9、么养生1.夜晚泡脚能御寒到了小雪节气的时候，大家应当要养成每晚用热水泡脚的习惯，不过因为一些疾病患者不适合泡脚就不要用这个方法了。在中医角度来看“寒从脚起”，适当的用热水泡脚，能够通过刺激足底穴位，这样就可以做到温肾、补肾的作用，还能够提高机体抗寒实力。2 .熬炼身体防流感人们适当的熬炼身体，能够起到防止被流感病毒感染的状况。此时人们也须要留意饮食的荤素搭配。蔬菜水果这类食物须要多吃，如大白菜、萝卜、香蕉、梨和苹果等。此时人们还可以适当的喝梨水、煮萝卜水，能够有效的防止天气枯燥所致的口干、咽干。3 .饮食均衡要温补小雪节气人们须要适当的进补，大家在这个时候要多吃一些温性食物。大家可以在平常的菜

10、肴中，多参与一些葱、姜、蒜当佐料，大家还应当要每天喝一杯热牛奶，也要多吃芝麻、花生等有助补肾的食物。对于水果类的时候要多吃些橙子和橘子。4 .早睡早起免疫强专家建议建议，小雪节气起先，养成早睡晚起的习惯，晚上好不要迟于22点休息。人假如超过凌晨1点不休息，免疫力简洁下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更加简洁生病。所谓晚起，指的是起床时间稍稍比夏季推迟一些即可。5 .房间要常常通风常常在室内工作的市民别忘了适当开窗通风，以保持室内的空气流通和湿度，远离枯燥和流感。对有晨练习惯的老年人来说，这段时间里，好将熬炼支配在日出后或者午后。由于这一阶段室内外温差较大,到户外活动时，要留意提前做好热

11、身运动。6 .常在室内防上火在小雪这个节气里，由于暖气、空调等供暖设施的运用，简洁让人产生内火，也就是人们常说的上火。为了防止“上火J可适当多吃些苦味食物，如芹菜、葛笋、生菜、苦菊等，此外，还可以多喝点热汤，既温煦又能滋补津液。小雪节气有什么特征冷空气南下，大幅度降温在小雪节气时，东亚地带的环流会比拟稳定，在西柏利亚地带会有低压或者是低槽，东移的时候有冷空气南下，我国的东部就会有大风降温天气，小雪节气是寒潮和强冷空气较高的节气，假如有强冷空气的话，还会有入冬的第一次降雪。华北起先降小雪，南方即将进入冬季小雪节气时比入冬时的气温要低，在华北地带会有降雪出现，冷空气使北方大局部地区的气温慢慢下降到零度以下，不过虽然有下雪，但是雪量一般都是比拟小的，并且是夜冻昼化式的，假如暖湿气流较活泼，而冷空气较强，也是有可能会有大雪的。小雪有利于农事活动进展我们都知道有句俗话是，小雪雪满天，来年必丰年，意思是说小雪驾临，明年的雨水就会比拟匀整,一般状况下是不会出现大旱涝的，还有就是下雪还会杀死病菌和害虫，降低了人们的患病机率以及明年的病虫害有所削减，除此之外，还有保暖的作用，对于土壤也有着机物分解并且增加了土壤肥力的作用。小雪节气的活动及传统食物