例会培训制度.docx

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例会培训制度1、班前会：(1)店长主持，店长缺席时，由前厅经理或者厨师长代为主持；(2)班前会出席对象：门店所有人员(3)班前会在下午两点交班完毕以后进行，时间为5T0分钟(4)班前会的主要内容是：A、检查员工仪表仪容，个人卫生。B、提醒上一天或上一班服务或工作方面需要改进的事项和需要注意的事项。C、下达公司的工作指令和布置当日当班具体工作任务。2、周会：(1)周会一般在每周周末下午两点交班完毕后进行(如遇特殊情况可适当提前)；时间为30分钟-一个小时，由店长主持，各部门负货人参加(2)周会参加对象：门店所有人员(3)周会的主要内容是：A、本周公司下达的工作指令以及门店工作任务的落实情况B、一周的销售情况报表分析C、出现问题的整改措施以及下一周的工作方法