学校食品卫生安全工作计划范文2024（10篇）.docx

《学校食品卫生安全工作计划范文2024（10篇）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《学校食品卫生安全工作计划范文2024（10篇）.docx（12页珍藏版）》请在优知文库上搜索。

1、3.学校食品N生安全工作计划范文2024篇三为巩固和进一步开展等级食堂建设与管理.预防和退IE重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作，努力营造学校食品放心消费的环境,坚持消除食品安全隘患，全面落实食品安全费任制，普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生员工生命安全和身体健康，为教育教学创造一个安全稳定的环境，特制定本计划.一、加强领导学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。县数育同成立食晶安全工作领导小组，由局党委书记、局长任组长，并在局办公室（勤工办）设立工作办公室。各校要切实加强领导，提高肺生对学校食品卫生安全工作的认识，从保障吉少年学

2、生身体健康和生命安全、保证学校正常教育教学铁序、维护社会稔定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。各校（包括幼儿园及其他办学机构）均要制订本单位的食品卫生安全工作实施方案.明确专门机构、专人负贡，切实加强对学校食品卫生安全工作的管理：要成立由一把手总负近的学校食品卫生安全工作领导小组，全面负负学校食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全校范围内形成有效的食品P生安络.二、明确职贡-）教育行政部门应当履行的职贡如下。1.加强对所牯学校的食品卫生工作的行政管理,将学校食品卫生安全列入对学校的熔导评估和考核指标.教育行政部门与学校签订学校食品卫牛.安全先任书。每学期会同卫

3、生行政部门组织一至两次学校食品卫生安全检杳，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生食品、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查.2 .有计划的对学校校长、分管校长、学校食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道馅和法制教育的培训,并做好必要的考核记录.3 .加强学校食堂及饮用水等基础设施建设.制定学校食堂建设与管理规划并督促实施，使其达到卫生.要求，并与创建要求相适应。学校食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的，要批令其限期整改，整改不到位的，不得批准扩大招生规模“4 .督促学校落实食品P生安全货任制度和食品卫生安全事故责任追究制度.5 .督促学校开展健康教育，

4、普及学生食品卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生.习惯。（二）学校应当辄行的职货如下。事故的单位、住址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。学校食物中毒事件得到控制后，学校及地方教育行政部门要将该事件的详细情况和处理结果及时向上级主管部门报告。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制，学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制.发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，学校应采取下列措施： 1）立即停止生产经营活动，并立即向所在地人民政府、教育行政部门和R生行政部门报告； 2）协助卫生机构救治病人： 3）保留造成食物中毒或者可能导致食物

5、中薛的食品及其原料、工具、设备和现场： 4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品： 5）落实II生行政部门耍求采取的其他措施，把事态控制在小范圉“三是建立学校食品卫生贡任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或拧其他食源性疾患的学校和近任人，以及造成食物中库或其他食源性疾忠后，报告不及时、瞒报、海报的学校和贵任人，由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分2 .检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的单位督促完成。3 .继续开展专项整治工作,确保所有学校食堂、小商店卫生许可证、从业人员健康证持证率达100%。

6、4 .学校食品卫生安全工作计划范文2024篇四一、指导思想：为认真贯彻落实学校卫生工作条例和中华人民共各国食品卫生法,进一步抓好学校R生及食品及安全工作，大限度地遏制学校安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，针对学校卫生工作实际,进一步完善卫生工作制度,特制定食品安全工作计划如下：二、工作重点：通过广大帏生开展食品卫生安全教育，同时增长消费知识、科学合理消费，自找保护.意识和能力。上好健康课，充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的Ifi要性和豆杂性,树立安全第一、预防为主的思想，认真贯彻落实中心学校对食品R生安全工作的要求,严格按学校卫生工作条例、食品卫生法、公共场所卫生管理条例:、专染

7、病防治法等法律法规，对学校的卫生设施、食堂设施与布局、自备水源和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治管理工作作为重点检查，要求各项做好各项工作，做到警钟长明，常抓不懈，确保学校安全，师生平安。各项定期或不定期地组织自查，发现问题，及时整改，有效预防安全事故的发生。三、领导组的职责：1、组长负所学校食品P生安全的监督工作：听取成协的汇报,布置各项工作。2、副组长贡食品卫生的把关和监管工作：检查学校食晶卫生的工作和供应。3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作：及全部食品卫生安全的把关工作。1、发生食品卫生安全事故，领导小组成员必须短时间内到达事故现场，按照应急预案，枳极组织拯救工作。5、发生食

8、品卫生安全事故，第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系，保护事故现场。四、具体的工作：1、学校每学期召开学校食晶卫生安全工作会议三次：参加对象为领导组全体组成人员和负夷食品安全卫生的老六I1.2、学校经常检杳食品卫生情况。3、每学期食堂人员进行食品卫生.安全知识培训，每年进行健康体检。4、利用黑板报、主题班会、健康教育课、校会等对师生进行食品卫生安全教仇5、提倡勤俭节约、管住口手，不乱扔垃圾，不乱卖三无食品和潦动滩点加工销件的食物，6、教育学生不喝生水，7、每天做好卫生工作的一日两扫和保洁检查工作，每周对教室、宿舍、食堂、图书室、实验室、电教室、办公室、厕所等进行消毒。5 .学校食品卫生安

9、全工作计划范文2024篇五一、指导思想树立学校教白健康第一的指导思想，坚持以人为本，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针，紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题，深入开展学校食品安全和学校传染预防工作，为促进学校教学稳定工作提供有利保二、加强领导，明确职费切实加强对学校食品安全工作的领导.学校成立食品领导小组，明确监督员职贡，货任细化，层层抓落实，有关部门参与，聚为合力，形成上下联动的工作格局，有效预防、控制和消除食品安全事故的危害,组织、协调指导应急处置匚作.把危害后果控制在小范围，并降到低程度。三、突出田点、很抓落实本期学校食堂、小卖部全部承包出去，学校将坚持把学校食堂、食品安

10、全和传染病防治工作作为大事来抓,紧紧阻统确定的工作目标,很抓落实，力争取得明显效果。重点抓好三个方面的工作。-）加强学校食堂安全监管,提高餐饮质殳学校食堂监管从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证制度，严把进货槊道关，加强食品日常管，并有专人负贵，积极配合监督部门落实防病和食品管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变桢的食品和三无产品，依法强化学校食品后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生.（二）加强事前预防工作,提高突发事件的处置能力为进一步落实预防为主，常抓不懈的工作方针，学校逐步完善对学校食品安全和急性的传染病在学校爆发流行的管理措施，学校

11、制定食品安全和传染病防治预案，同时制定突发事件应急预案，同时制定突发事件的应对和处理能力。（三）加强校内外门前摊点治理,营造安全的学习环境学校门前、周边普遍存在大址食品经营、搓摊设点叫卖的现象,多数状况较差，制生伪劣食品,只图营利，不顾学生健康,是隐患的源头.必须堵住。学校门前和周边环境治理涉及到很多单位和部门，教育部门和学校主动与有关执法部门联系，密切配合开展专项治理，坚决取缔学校门前、周边无证非法经营的食品销售摊阪，杜绝以各种方式侵犯学生健康权益行为，在突击检查的基础上，建立长效机制，巩固治理成果.防止反弹。学校保安人员维护校门前安全的积极性调动起来，委以重任，要求保安人员要担负每日校门前

12、流动摊点、小贩的驱赳清理工作，对不听劝阻者，及时通知市食品安全协调办协助执法，使教学环境得到净化。四、加强业务培训工作、提高监管水平加强校医、号职管理干部业务知识培训，提高.他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业分培训I，让其弄懂危害学生.身体健康的食品以及如何提高自己的烹:饪方法，以免造成食物中有事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度，增强责任感、使命感，确保食品安全。五、加大督杳督办力度，推动工作开展加大督查督办工作，对学生反映比较桀中的问题斑点督查“时学校门前摊点、商贩反弹快、成效唐微的现象,重点抓、反比抓、抓反纪，将学校向治和协同有关职能部门综介治理有机结合起来

13、,把突击检查和长期管理结合起来,造成一定卢势，苜造专项治理氛围，将杳中对工作出现推委扯皮、拖拉疲沓、整改不办，造成后果的学校及个人，依法追究学校负贡人的看任。强化人们的安全.意识和职贵，推动工作开展.6.学校食品卫生安全工作计划范文2024篇六一、指导思想食品卫生安全是学校安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全，是维护学校和社会稔定的大事。为认真贯初落实国务院关于进一步加强食品安全工作的规定和4省级政府关于进一步加强食品安全工作的意见、学校卫生工作条例、G教育部，T!生部关于加强学校R生防疫与食品卫生安全工作意见等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作.努

14、力营造学校食品放心消费的环境为目标，坚持消除食品安全隙患，全面落实食品安全责任制，围绕学校为学生着想，教育为人民股务的宗旨，牢固树立师生生命健康第一、贵任重于泰山的意识，普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健慢，为教育教学创造一个安全稳定的环境.二、加强领导学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。学校要切实加强领导，提高师生对学校食品卫生安全工作的认识，从保障师生身体健康和生命安全、保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度，充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。学校制订食品卫生安全工作实施方案,明确专门机

15、构、专人负选，切实加强对学校食品卫生安全工作的管理：成立了由一把手总负费的学校食品卫生安全工作象导小组，全面负负学校食品卫生安全工作，组织协调各部门的工作，在全校范围内形成有效的食品卫生安络。三、明确职费-）学校分管副校长应当履行的职费如下：8、学校发生食物中毒事故后，应当迅速向当地T1生行政部门、教白行政部门报告，并采取枳极措施开展救助工作。四、具体措施1、建立学校食品卫生.安全工作制度.一是建立学校突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负员包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地T1生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理

16、工作：报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、住址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，学校应采取下列措施：1）立即停止生产经营活动，井立即向所在地政府、教向行政部门和卫生行政部门报告；（2）协助卫生机构救治病人：（3）保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场：4）配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品：（5）落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在小范圉.三是建立学校食品