星级饭店人力资源部奖惩条例.docx

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1、星饭店人力费次部奖售条例为实施有效的管理，创-流服分水平，获汨最佳羟济效益，饭店对员工的管埋坚持以思想教育和奖励为主,以惩罚为辅的原则。饭店特制定了如下奖罚条例，型全体员工遵守执行.一、奖罚原则：以激励、帮助救向为目的：以公平、公正为前提，事实为依据：以行政奖罚为主，经济奖罚（一分代入人民币IO元）为辅.二、奖罚处理程序，1、员工直属上级经调查了解,确认员工陶受到奖励或处罚的具体行为或表现后,据实详细填写奖罚通知通（以下简称通知单），必要时，须提供相关证明材料（如：工作记录、当事人、证明人、目击人签名确认的书面陈述材料等）。2,员工对处理结果无异议的.于通知单上签名确认。3、员工时处理结果有异

2、议，可到人力资源部申诉。1）经调查了解处理结果有误则交由员工所在部门负成人签“作废”，之后交人力资源部保存.2）羟调杳了解处理结果正确则员工签认，员工所在部门仇责人程字，交至人力资源部.如员工不签认,但情况确实属实,有两人以上证明则通知单同样生效,员工所在部门负责人签字后交至人力资源部.3）领班级及以上人员的夕奖罚通知单3须交总经理审批后再交至人力资源部。三、奖励种类，1,精神奖励：口头表扬、通报表扬、荣誉证书、授予称号等；2,物质奖励：奖分、奖金等：3、晋被奖励：4、其它奖励（旅游、休假、培训、考察等）。四、奖Jft标准II、如遇以下情况.则由部门拟写方案Hi总笈理审批后，方能对员工实施奖励

3、：1）各部门组织的全体员工考核、竞赛活动等,例如培训考核、技能竞赛等。2）各部门定期评选业绩突出的员工,例如每月对推销额等最多的员工予以奖励.3）连续三次被评为服务之星者，4）其它认为需要奖励的情况.2,如遇以下情况部门可直接予以奖励：1）拾获他人手机、手表、钱包、手袋等物品后及时上交，集次奖励3分；拾获世虫物品或巨额现金的，部门可拟报告向总经理申请予以重奖.2）在按质按依按时完成本职工作的前提下,主动加班加点完成上级安排的其他工作，且不计个人报酬,奖励广3分。3）坚持原则.对于损害泅店利益、弄虚作线、谋取私利.贪污、违纪等行为,敢于劝阻、制止、揭露,奖励5分.4）抓获或例助抓获盗窃、抢劫嫌疑

4、犯,奖励5分。5）对同事的不良工作行为或不道德行为能及时制止并上报.奖励5分.6）提出具体的、可操作的、富有创意的建议，米纳后使坂店管理水平、服务质M、技术革新、成本控制、工作效率等方面取得效益的,奖励5分；特殊情况部门认为需要重奖的，由部门提出奖励建议报总羟理审定.7）受到顾客书面表扬，好次奖励5分。8）及时发现异常情况.事故苗头或安全I患.并采取有效措施.奖励10分.9）当饭店、客人、同事的人身或财产安全受到威胁时，佬挺身而出、见义勇为，奖励10分；特殊情况部门认为需要重奖的，由部门提出奖励建议报总经理审定.10）在突发事件（如抢险救灾中做出贡献，使酒店、客人或员工免受或减轻损失.奖励IO

5、分：特殊情况部门认为御要正奖的，由部门提出奖励建议报总羟理审定，11代表坂店参加各类社会活动或比养,获得好名次或成绩优秀，奖励10分。12）拒绝贿赂、回扣或主动、及时上交他人用于WI赂、回一的财物,奖励10分.13）其它总经理已审批的制度、会议纪要或批文中明确规定应奖励的，按制度、会议纪要或批文执行.五、处罚科类：1、口头警缶：适用于触犯轻微过失的有关规定。2,产重警告：适用于第一次触犯严重过失或者受过三次及以上口头警告者.但尚未造成严攻后果而其本人彳j悔改之懑者。3,最后警告;I）适用于已有严曳警告者或第二次也犯严乘过失，如后果严重，其本人无俗也之意或态度恶劣者，即可作留店察看、劝退I1.至

6、除名处理，2）第一次触犯严重过失，但后果严重.其本人无悔改之意或态度恶劣者.4、无薪停职：与城后特告同时执行,即员工因多次违反泗店规定并无悔改表现,或有严也过失时，在考虑是否对其作出某种处理之前，可给予不置过M天之无薪停职处分，直至作出处理决定为止,如该员工被涉及到刑事审案中，饭店可狙长停职期到审判结束为止,5、即时除名或开除：1）如在最后警告后.该员工再一次违反有关规定.2）适用于触犯任何一条开除规定.3）即时除名或开除可在无通知情况HA行，而且不给予任何补偿.六、处罚标准，1、轻微过失；员工如有犯以下过失之一者，将受到批评，警告或罚款等处分，（5分）1）上班期间着装、发型、饰物等仪容仪在不

7、符合酒店要求：2）上班期间未限嵌工牌：3）上班期间做与工作无关的事情,例如：收发手机短信息、串岗、聚集闲聊、吃东西、看报刊、看电视等：4）上班期间在工作区域大声吭哗、打闹、讲脏话或发出不必要之声响等有失职业风范的动作或行为：5）上班期间未经C1.属上级允许打私人电话；6）不走员工通道：7）未做工作交接或交班时遗漏工作事项,但未对线营造成影响或未引发客人投诉：8）不打卡或不到部门锭到签退；9）每月米计忘打卡次数达到3次或以上；0）下班或营业结束后未按要求关闭水、电、气等开关，但尚未构成安全隐患或未造成较大浪费：11）出入酒店不配合、不接受授权人员例行检查：12）不与同事梆作、合作共事,对上司、同

8、步、顾客不礼貌，给同事取绰号:13填写、审核各类文件、单据不认真，给经营、管理带来影响：14）在员工食堂就餐时不排队或浪费食物：15非工作原因穿着制服离开酒店莅Ifh16）上班期间违反有关手机般带要求：17）遗失与工作相关的单据或文件.但尚未对工作造成影响：18）经常未能按时完成本职工作；19）服务或接听电话时未用眼务用语、礼貌用语或使用禁语：20）营业前准备工作不充分经口头批评及数行后仍强犯,例如：未开启空调、未调整电视频道、未带齐工具及物品、客用品配也不齐，客用品右,破损及污泄等：2D违反工作流程、操作规范或遗漏工作环节,经口头批评及教行后仍重犯,例如：上菜不报菜名、不按时巡房,未经客人同

9、意If1.H将酒水、饮料等开启等：22）未做好营业后收尾工作经口头批评及教行后仍垂见，例如：未清理好所辖区域的卫生、用具未归位、物品摆放不整齐、原材料未按规定要求存放等：23）哲理人员对下就缺乏指导、培训或指导、培训不到位，导致下网的工作失误；24）无故迟到和早退15分钟以内（包括酒店和部门组织的会议、培训；班前、班后例会：无故提前用餐或餐后延迟返岗等，参照考勤管理制度3中迟到、H退相关条款执行：25下班后无故在酒店范围内逗留.给酒店经营、管理造成负面影响：26）未认真学习、飙会酒店班章制度、政策、会议信息等,影响经营管理工作正常开展：27）工作过程中本位主义处想严重.未主动协助、配合其他部门

10、或岗位开展工作，出现问题互相推浅和指面，影响工作进程；28）管理人员滥用职权,安排下属做与工作无关的事：29）当值时间想离工作沟位15分钟以内但未离开酒店及未献成事故或当值时间闲逛、干私人M情，上班期间打峻睡；30）未经同意,擅自进入ifj店特许人员方可进入的区域：31在工衣柜内存放食物或饮料；32）私自取用酒店在公共场所免费提供给消费客人的烟、Rt1.水果等：33）被峡客（包括内部顾客、外部顾客）有效投诉：34）未按规定程序办理请假，调班或顶班手续等：35）酒后上班；36）未按要求在原材料、客用品等物M低于备货量时及时上报或补充，造成无法正常营业：37）布草清点、接收、交接、源发过程中,工作

11、粗心造成数盘短缺、丢失、错发、漏发（造成经济损失的,另须照价赔偌），影响正常营业：38）未按规定检告物品保质期，导致物品过期仍使用；39）丢失酒店重要场所、费重设备锁匙（另须照价赔偿配匙或锁费用及由此而造成的羟济损失）：40）接待客人后不出房，刻意留在房间内等待小也；11Wi地吐痰、乱丢期头纸屑等杂物及各种不卫生行为：-12）报自私谓更衣柜，私配钥眶或擅自加锁：43财务人员、收款员、统计员（包括考勋员）、仓管员迟交报表；14）上班时间,未经主管批准接待亲友或接入客房与客人脚天；45）不遵守宿舍、员工我厅和更衣室等有关规章制度情节严正者可按规定给予严正处分；-16）未经批准带外人进入或参观酒店其

12、他部门；47不遵守所属部门或有关部门制定的规以制度、同位职贵、工作内容、工作程序及标准.-18）总经理已审批的制度、会议纪要或批文中有明确规定应给予口头警告的，按制度、会议纪要或批文执行。2、产理过失：适用于第一次触犯下列过失之一者以及受过3次口头警告者,将视情节.轻jR给予严正警告或地后警告处分，在试用期内的人m将延长试用期一至三个月或降职、降薪、留店察看、劝退或辞退处理（610分）：1）管理人员在人员录用、杼职晋级、询位调动等过程中，有不公正、不公平、偏袒行为的：2）漫骂、或胁、恐吓或粗辑对待同事：3）拉帮结派、搞小团体，排挤、孤立他人,破坏团队建设：4）偷吃、偷烟酒店或客人食物（按10倍

13、罚款）；5）发现原材料、食物.饮料等已过保质期而仍使用,或出品变质（如变味、变馁等被客人投诉；6）利用职务之便，自己或让亲朋好友无偿享用酒店收费服务项目，损宙酒店利益：7）在酒店范围内兜售私人物M：8）未经批准私配酒店锁比；9）发现酒店财物受损、丢失，却不管、不问或谎报情况：1O在酒店办公电脑上私自安奘、下载与工作无关的软件：11利用酒店办公电脑上网聊天、玩游戏：12）委托他人或代他人打IC艮签到、签退；13）对客人粗暴或不礼貌；M携离工作岗位,一个月内迟到或早退累计3次：15）没敲门或未经客人许可而进入客房或厅房：16）在禁止吸烟区内吸烟：17）赌博或变相赌博；18）管理人员工作无计划安排.

14、且不对下风分管的业务进行正确的督导和检查:19）呈报不属实之证明文件；20）公开顶撞上级.违反或不服从上司之合理工作命令；21）私自外出赧职；22）未得到酒店同意而作任何形式之募捐：23）使用专供客人使用设施与物品如搭乘客用电梯、使用客用洗手间等：24）假传上级命令或不及时向下属传达酒店政策、会议信.&、通知等；25）不参加酒店或部门如织的培训学习或培训中纪律松陵；26）责任心不强造成物品被盗或未及时结账造成经济损失者（按价赔悠）：27）超越职权，造成不良影响；28）Ifi反安全条例和保密规定；29）代客人在酒店外购买本酒店疔售的商M:30不严格执行酒店或部门规章制度，好坏不分，奖罚不明；31

15、）消极怠工不旎按时完成本职工作或领导交办的工作；32压制合理化建议，损害员工积极性，影响上下级沟通；33）拾遗不报；34）旷工3天以内（不包括3天）：35了解其他员工犯有开除行为知情不报，对领导不忠实或谎报消息；36）陆怠在店内墙壁、洗手间等公共场所乱注乱画；371造改动或损坏挂班衣、告示牌张贴的规条制度、文件、布告通知；38）私自占有客人结账时给予的小戏或找零：39）被客人严重投诉；-10）因连反工作流程、操作规范等.造成物品（包括客人的和酒店的和设备设施损坏、遗失或被楣，价值在300元以内（损失照价赔偿）：41）未做工作交接或交班时遗漏重要事项，对部门或酒店经营造成严重影唬；42总经理已审批的制度、会议纪要或批文中有明确规定应给予严重警告的，按制度、会议纪要或批文执行，3、即时除名或开除：适用于犯有以下过失之一拧以及第二次最后警告者（1广20分：1）偷物、蛇取酒店、客人或同事之财物：2）在工作时间内饮酒或吸食麻醉药物、藏有豫品、怆支弹药及其他凶器、易燃物品:3）侮辱、漫骂客人与客人吵架；4）私换外币或向客人索取小的或金钱：