大型酒店客房中心服务员的岗位职责.docx

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1、大m酒店客房中心服务员的岗位职责1、 职位：客房中心服务员2、 报告对我：客房中心领班3、 ff：楼层服务员4、 联系部门：酒店各部5、 岗位职责：5、1、在主管、领班的领导下，具体负责客房中心值班工作。5、2、接听电话，礼貌答复住客咨询，并通知楼层服务员为客人提供相关服务。5、3、与各楼层保持密切联系，掌握客房状态，及时沟通客房信息。5、4、与其它部门沟通联系及传递信息。5、5、管理好客房中心物品、酒水等。5、6、做好客房万能钥匙的检查和保管工作。6、上岗条件：6、1、至少从事客房工作2年以上。6、2、责任心强，踏实肯干，吃苦耐劳，忠实可靠。6、3、具有高中文化程度。6、4、标准国语，能从事

2、简单英语会话。6、5、男女不限，年龄1825岁，身体健康。6、6、能正确领会并完全执行上级指令，熟练掌握部门的相关服务知1R,随时为客人提供服务。1、客房中心的岗位工作内容：客房中心早班：(8:00AM-16：OOPM)7、1、查看交班记录，继续完成上一班未完成的工作。7、2、与夜班交接工作，查看清点物品、酒水是否与帐目相符。7、3、监督楼层领班、服务员领取万能钥匙，并做好记录。7、4、整理各种表格文件，及时将有关文件资料交给部门经理。7、5、准确无误、热情礼貌地接听各种电话，保证客人与酒店、部门与部门、上级与下级之间的各种业务联系，并做好详细记录。7、6、熟悉客情，记清本日进店离店团队的接待

3、要求及规格，记下总台通知急待出租而尚未打扫的楼层，以便提醒领班和服务员赶房。7、7、若有V1.P客人入住酒店，应做好各项准备工作，通知有关人员督促其迅速完成各项准备工作。7、8、楼层根据房态报告情况，及时向工程维修部报告修工程；通知楼层客衣洗涤信息。7、9、与前台接待处及各楼层核对客房差异情况发现问题及时纠正。7、10、接受客人投诉，并及时通知各有关人员进行处理和向上级汇报。7、11、处理客人遗留物品的登记、保存和认领事宜。7、12、与中班交接早班工作，清点物品、酒水与帐目是否相符，催促楼层归还借用物品。7、13、收集客房中心及各楼层服务员填写的各种表格，整理归类分开存放。7、14、填写当班酒

4、水物品消耗，汇总表把有关单据送往前台收银处核对是否有误。7、15、填写交班记录，交待应注意事项。客房中心中班(15:00PM-23:30PM)7、1、查阅工作交班本，完成早班的工作，清点物品、酒水与帐目是否相符，整理文件和表格。7、2、监督中班服务员领取楼层万能钥匙，并做好记录。7、3、完成部门经理及各主管领班下达的各项任务，提醒楼层，VIP房及其重要事项。7、4、认真接听电话、礼貌回答客人咨询，随时向楼层通报客人入住，通知V1.P客人入住及其它信息。7、5、填写当班酒水情况、物品消耗汇总表，把有关单据送往前台收银与之核对是否有误。7、6、与工程部联系中班工程维修事宜。7、7、与洗衣房联系客衣

5、送洗事宜及中班客人快洗衣物事宜。7、8、监督楼层归还万能钥匙，清点核对客房中心物品，催促借出物品的归还。7、9、收集整理各种表格和数据，分类存放，摆设整齐。7、10、填写交班记录及注意事项，与夜班做好交班工作。客房中心夜班(23：30PM8:OOAM)7、1、查阅交班记录，与中班交接班。7、2、监督夜班服务员领取万能钥匙。7、3、认真接听客人电话、礼貌回答客人咨询，及时向楼层传送各种信,息O7、4、对客人提供优质服务，协助领班工作、与酒店经理、保安部保持密切联系，处理夜间发生特殊事件。7、5、与前台核对电脑房态是否有误。7、6、核对工程，对未完成的工程项目做好记录。7、7、做好客房中心的清洁卫生工作、整理各种表格文件。7、8、填写交班记录，向早班交接未完成的工作项目及应特别注意事项。