必胜客顶岗实习周记.docx

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1、我第一周来的实习心得。实习，虽然不是真正的工作，但却是我工作生涯的一个起点,也是从学生丈渡到工作人士的一个不行或缺的必经阶段。刚进入公司的第一天，一切都很生蜕,也很钱新。一张张生晚的面孔，不相识但是都面带微笑很友苦。有一位很热心的同事，带若我逛这班那，带我给猊了一下公司的器体结构和各个部门，还给我介貂了几个同事给我相识，很活泼的一个小女孩，我很喜爰她。第一天的快中午时，我被公司的领导带到科室的一位姓同事那.并被告知我以后就跟着她学，我很乐意.因为她很热忱地接待了我.还带着我和她一起吃了午饭.下午她给我谈了一下她的工作盥况和她的主要职责，我都记在了心里.因为这可能就是我将来要担当的职责。一周的时

2、间很快就过去了，在这一周里,我尽量让自己更快也去结应环境,更快地招入这个大集体中,因为只有和上司.同事都必理好笑系,才能有利于自己工作的堤开。2时间过得箕快，转瞬其次周已经培束了，因为刚进公司的原因，一些重要的事情我都没有涉及,但是我并没有灰心.也没有觉得大材小用。我想只有从最基本的起先干起,一点一滴地积累.做好我负贡的每一件小事，让领导和同事放心，将来才能成就一番大事业。不积娃步，无以致千里，江海不拒细流,方能成其大一屋不扫,何以扫天下？说的就是这个与理。早上，我基本转保证提前到公司，在起先工作的前一段时间,帝若把臬子整理一下，然后再泡一下办公室，让同事工作用更舒适，心情更开心，也能多教我一

3、些东西啊。这一周基本是在劳碌和琐碎中度过的.不过虽然是一些琐碎的小事.却和学校中始终和书打交道很不一棒，我感觉有一种会新腹，每一件小里都须要我亲比亲为，通过付出目己的劳动换来的成果很有价值，也很伯得。3今日已经是第三周了，实习周期的三分之一已经Si去了。我对公司的环境已经基本熟识，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少.因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东向西问了，看来跤入环境对干好工作是很有帝助的。这一冏我的工作和前两周没什么太大的叟更。我主要负责调词，写创意。虽然工作内容没有太大变更，但工作效率却比以前提高了不少,带我的同事也教了我一些新的东西,如何添加推广单在这三

4、周里,每一天我都过得很充溢,因为我接触的人和事都是学校里未能接触过的，我也深深体会到把书本上的学问转化到实践中去的审要性。只有理论和实践相结合了.所学弟的学问才不是纸上馍兵.我信任下一周我会过得更充溢，也更有意义。4在渐渐的学习与进步中.我的实习周期也已经一个月了。在这一周里,我收获颇丰.不但把以前所干的事情干得越来越好，越来越娴熟，和同事之间的关彖也相勉的越来越笠治了。这一周起先,我渐渐起先接触了一些1正意义上的推广学问.并将其防化到时间中去。带我的同事运告知我怎株做好网络推广，推广的邀佳时段E月和最佳地域是那些？然后我自己也上网合了一些.这一周又是这么快过去了，每天忙劳碌珑却很快乐。大家各

5、忙各的，相互合作，每一个都是不行独少的.各司其职.各尽其责.相J得也很融洽,我觉得很有收荻。5又到了我登记我一用心得体会的时候了，到今日已经是第五周了，实习周期的一半已经过去了.总的是弹指一挥间。上一周的时间，带我的同事主要是指导了我如何写创意，如何更有效的调词，这周领导要让我单衣操作.她发觉问题的时饯再给我指正，地问我有没有问感，我虽然心里有点虚，但还是拍拍胸脯说没向知。到真正操作的时候处是有好多的厥烦，不知殖应当怎样做理，还好有同事在旁功耐性地指导我不断地指正我的错误.我很感呢他.前四周都是在更理一些购事中度过的,过得比较I岐当，但这一周我就有点头大7,让我实际襟作还是会出现很多问题.看来

6、理论和实际是有差生的.我确定以后要多加操炼.这样才统提高工作效率。6觉得时间过得飞速。这周已经是实习的第六周了。回版这过去的六周时间,我从一个对人对环境一切都很生ft的实习生渐渐地起先熟识环境，熟识四周的人和里并就独立只理一些率的人。刚进公司，我从擦亲子、稣茶倒水，整埋办公空起先,到历来，经过同事的指引和孜孜不倦的训海，我渐渐地转够独立史理一些手情,并能够在某些方面独当一面,我觉得自己有了很大的进步，并以此暧到特别地骄傲.这一周我照旧跟着同事学习一些推广要做的工作。上一周.我学会了怎样添加推广支配，但通过一周的操练和实践下来，我已经能基本保证不出错了，同里也对我的进步感到比较满足。7虽然己经在

7、公司快两个月时间了，但是我还是像刚来的时候坚持早上早点去公司,先扫一下办公室,再用同事的办公室整理一下，我知的任何事情都是携在坚持，虎头蛇尾的话,不仅会给公司留下不好的印恁，而且也会给学校造成不好的影响,连累了学校的声誉。所以,我每时每刻都要严格要求自己，为了给自己争气，也为了维护学校的声誉。在超林业业地完成自己的本分工作中.我又度过了雉忘的第七周。由于这一周是温习第六周的工作，及过一周的熨燎已经网熟很多了,所以也就比上一周轻松一点了，但是我并没有因此放松对自己的要求,而是越若空闲的时间尽Ji多问问同事我不憎的问题.觉得时间这得很快。期盼下一周我能有新的收获。8不知不觉中已经过去两个多月了，在

8、这两个月中，我学到了不少的学问，和同学相必的也很触洽，因为他们不但教我业苏上的学问,也教了我很多做人得道理。这周我主要的就是写创意，带我的同事教会了我一些，写创意的小弯门，这样能更好的提高关钳词的质度。因为白天自己的M1.建大意，导致自己的工作很失败。这一周时间，我每天回家都用功补课.我把今日学的学问又聿出来复习了一通.记到滚瓜烂熟为止。我一边学习公司的业务更理.一边试着自己见理业务。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都很娴熟了,但一接触新的业第，汪是有一种挫败聂。虽然在学校学习了那么多的理论学问,但奥正应用到实践中还是须要一个过程的.9这周已经是我实习的第九周了，这么多冏下来,我深切体会到

9、了推广专业的特殊性，Ht.是一门好用性、操作性很强的学科,假如不进行实际操作演练.而只是齐若书本上的一些理论性的东西去从事推广这门行业的话,你的工作将会特别地不是应.以至于在工作中出现意想不到的差错。可见推广的遂情性有多么地重要。这周我还是从事上周原始凭证的填制,由于上周的教训和我后来像偷地在宿舍怒补了一下书本上的学问，这周券作起来就比上周好38二：实习周记实习周记实习单位简介屋顶作为餐厅外观显著标记的必胜客,如今已是全球黑大的比萨专卖连锁企业。在B布世界各地一百多个国冢，每天接待超过4,OO万位版客，烤制1,70多万个比菜饼。必胜客已在营亚额和餐厅致量上，快速成为全球第一的比萨连锁餐厅企亚。

10、必胜客公司寓于世界怨大的餐饮集团-百胜全球餐饮集团,目前百胜餐饮密团在全球100多个国家拥有超过32,500家的连忸餐厅，是全球餐饮业多品牌筷合的领导者。在进一步加强在大城市布局的同时，必胜客起先大举进军中国的中小城市。据了解，必胜客把中国市场分为1个层次：上海、北京、广州等大城市就于一线市场：南京、杭州、合把、济南等省会城市霹于二线市场；苏州、常州、温州、宁波、金隼、湖用、翦兴等地级市骐于三线市场：而余跳、常熟等县级市属于四坡市场。必胜客华东市场总经理童若吗日前对媒体透露，随着中国中小城市的快速崛起以及居民消费水平的显著提高，必胜客起先将市场拓展的触角伸向中小城市,特殊是以县城市为代表的四线

11、市场”，以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。必胜客骐于百胜K饮集团。百胜Sfe团是世界上跟大的餐笊第团.在全球I0。多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。68下拥有的镌基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌，分别在烹淞、比海.果西用风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。初次体会社会给我的寓扬并不限于工作方面,也在为人必世上给我上了一课。从最初找实习单位的迷茫中,我已然感觉到了在社会上拼搏的艰雉,这或许也是很多人保向于较稳定的工作的主要场由N吧.从在单位实习的第一天起，团培和合作的叔念在我眼前绽开了具体的说明。在学校,或许可以说个人的优秀是一个人奋斗的结果.与他人关乐并不大,但在

12、工作中却不是这择，分工的明确细致确定了全部人都是相互影响的，只有发挥团队精神，主动帮助他人，才能发挥最好的功效。我坚信通过这一段时间的实习，所茨得的实践阅历对我终身受益，在我毕业后的实际工作中将不断的得到验证,我会不断的理解和体会实习中所学到的学问,在将来的工作中我将把我所学到的理论学问和实践用历不断的应用到实际工作来,充分展示自我的个人仰值和人生价ffi,为实现自我的志向和光明的前程55力周记一今日和人歌百胜企业的的约，正式成为必胜客快乐餐厅的一名兼职用务员。原本以为服苏员这样的工作应当是特别简洁的.事实上在工作中却是有特别多的曲息点,每做一个岗位都要经过考核。简洁的服务员工作在戏份之下分为

13、传菜员、收银员、代位员、看场员等等以及细分到每个人的片区首埋，从这样简洁的工作中我也能很深刻的感受到分工协作对于工作的重要性.明确的体系使得工作的效率提升到了特别高。从一天的工作中箫深体会的是没有一个工作做起来是简洁的，回到宿舍的时候已经特别累了，特殊不适应穿皮枝的脚特别痛。再有就是发觉胜利的企亚己经形成有特别完整的体系.像必胜客餐厅的话,仅是餐厅大堂的管理体系就特别完善，就我门服务员而言都有很明确的等圾之分,存在等级就存在利益的差别,进而也能笈使员工工作的主动性,使汨工作的整体可调动性特别高。今日是到必胜客快乐餐厅工作的其次天，今日做的工作是最简酒的传菜工作.刚刚上港传菜过程要留意很多因素，

14、比如食品须要配备什么样的籁具，须要在客人用餐到什么时候奉餐等等。墨有意思的工作应当是排放餐具以及上菜。学会了中西餐餐目的不同排放方式.如客人点的牛扒的勺子应当摆放在上面，一般中黄则应当在右手初。意大利勤则应当在右为摆放叉子,而一殷的中餐则应当是摆放在左边。在摆放餐具的时候手应当是持在餐具的末稣。对于给客人搂放例汤的时候，假如客人点的是饭,即客人的右手侧放的是勺子的话，应当是把汤放在客人的右上角.另外在点单以及上菜的时候都应当女士优先的。通过今日的工作学习到了很多学问.了解了很多餐桌礼仪.感觉今日虽然过的蜜累的但如是相当充溢的！周记二今日还是至复昨天的工作，做传菜的工作,席渐的熟识了基本的工作,

15、对操作的演体流程相当了解了。现在在传菜岗位上也能够很快很标准的操作,晚上班会上也被店长点名表扬了。从工作中我也深刻体会到做任何事情只要仔细都能够做的特别好!当晚上店里特别忙的时候，我也从大家的一个团结合作的第困中体会到了快乐.大家互帮互助一起兴奋工作把餐厅的一个快乐气第提升到了很高的高度。晚上空闲的时间我迸餐厅内场学习了一下匹萨的一个简洁制作，以前以为制作过程会很困.了解了之后才发货把工作细化之后操作起来时特别简洁高效的。更深化的学习以及对企亚文化的了解也让我学习到了很多理念和一些和人沟通沟通的方法,外场就我一个男孩子工作.大冢对我也是特别好，开快乐心的今日的工作生活就结束了！从今日起先我就;

16、隹备和同学坚持每天晨跑熬炼身体坂便也能把每天的一个状态提升一下，好久没有幽步了，第一天跑了5圈就累到不行了，不过我会坚持。中午12点去上班,今日一去组长看我表现得不错斌要对传菜员的眼位做考核，不过这些简洁的同胭我都能很胫松的回答，肱这样3天肱过了传菜岗位。进入了门口带包员的工作，工作要求我门在1分仲内把客人引到餐厅殿干净整齐舒适的餐品，在引到客人时候的沟通、手势、动作、和客户的距离都是严格的依据标准掾作,要给客人很高的用餐体蕤。我也发觉只要微笑面对客人,大豕回馈会来的也是很客气的表达和敬生!工作这几天我也意识到在生活工作中他笑对于一个人的意义将别桑大,适应了工作的我也没了前两天的劳累或，开快乐心的今日的工作就玷束了,也希芷今后每天都能开快乐心！周记三昨天休息了一天,今日是中班,这几每天天坚持跑步每天增加一座.今日就能蛮轻松的跑到7做了。中午11点去必胜客准时上01了，今日还是带