园艺学概论课程练习题(完整版).docx

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1、绪论一、填空1 .园艺植物一般是指果树林物、技菜植物和欣EHfi物:2 .同名植物从生长周期来分有二生、二年生和多年生植物.3 .我国园艺生产发展历史很悠久，素有园林之母之称.4 .新康素有瓜果之乡的美称。是我国幽和用的教培最早的地方。5 .园艺学主要分为果树学、蔬菜学、欣明园艺和园林工程等学科.二、问答题1 .什么是园艺学?园艺学一一一是指探讨园艺植物的种质资源及其品种选讦、生长发方、栽培环境的管理、采后产品的贮微利用、流通和经苕的技术学科.2 .柯艺生产的作用和意义彳那些？作用；（I）人类必需养分初顺的来源（2）园艺产品的养分医疗保健功能（3）花卉及园名植物的荚化环境的功能（4）园艺活动可

2、陶冶情操、有益于身心健康，意义：园艺是农业种植业中的主要经济增长点，园艺产品是重要的出口农产品园艺产品是IR要的工业原料。第一章园艺植物的分类一、填空1 .普裱科的果树有羊果、新生蕈果海棠果、a等2 .等属于取钊.无花果属于翻t草毒属于M0.3 .仁果类果树有：苹果.梨、海棠果、山横、棉件等-1.核果类果树有：桃,杏,李、梅、樱桃等5 .芈果类果树有：核桃、荣、横、阿JJ落子、扁桃、银杏等6 .浆果类果树有：前司、草莓、无花果、石榴等7 .果树依据叶的生长期可分为落叶果内和常果内8 .果树依霜生杳学分类可分为疆常果我、变热IwM（、IMI漫回和寡量果材M痴NMI生长习性分类可分为乔木果树、潴木

3、果树、藤本果树和今年生隼木果树10 .十字花科as。白菜、甘宜、，卜、林、油菜、n根.11 .茄科有，药、t、薯、rf12 .胡产科有BHB声、M.Mjt、W潮芦、金瓜等13 .聿形科有汨一、JM1.h、JBE、等1.1. 百合科者大.、M、，菜_、大群.、g金等15 .蕉菜按食用部分的分类_J1.、J、JK、16 .根莱类有四二、JMr上、大头繇、3陕_、17茎菜类有1、力1._、WW、S、18 .花菜类育白集花、_M花、集量盛、期耽、19 .果菜类有现X、通通、工区、&1.、20 .蔬菜农业生物学的分类（栽培学分类）-13类如白菜类育白菜、甘直、苫菜、煤、22 .绿叶菜类有JH工、,O1.

4、1.、Jff1.1.23 .葱蒜类才力1.、JMI、杠、也1.、24 .茄果类有_、ffJtt1.、25 .瓜类#JM1.、B,JM1.、26.多年生底的背金钟票、声一、竹一、百合、27食用曲类有_M_、W1.、M1.、迷里、28.蔬菜依据对温度的要求.可分为五类耐寒而适应性广的蔬菜、耐寒性蔬菜、半耐寒性/菜、寓品性蔬菜、耐热蔬菜.1.1. 耐寒性蔬菜：菠桀、芹菜、大蒜、芫荽、小白菜等30 .喜温菊菜：番茄、茄子、极、芮瓜、西甜芦、菜豆等31 .耐热疏菜：甜瓜、西瓜.南瓜、一瓜、苦瓜.瓠瓜、亚百、范菜笄32 .露地露赏的物可分一年生花生、二年生花卉、多年生花卉、水生花卉、岩生花卉,33 .欣明

5、楂物依据欣常部位分类可分为观花类、观叶类、观茎类、观果类、观芽圣34 .欣赏他物依据开花季节来分可分为里氏、熨花类、秋花类、冬花类.35 .欣常植物依据园林用途来分可分为花坛花卉、盆栽花卉、切花花卉、庭院花卉。二、问答题1 .新疆主要的果树种类有那些？植物学分类分别属于那些科？栽培学分类中分别属于那几类水果？2 .技菜依据农业生态学分类有那几类？依据蔬菜对温度的要求,可分为丘类：1 .耐寒而适应性广的董菜：韭菜、金针菜、芦界等多年生宿根浇菜2 .耐寒性黄菜：菠菜、芹菜、大蒜、芫蓼、小白菜等3 .半血性It菜：大白菜、甘政、其济、萝卜、胡募卜、豌豆、蚕豆、马铃师等4 .MXM：褥茄、茄子、辣取黄

6、瓜、西葫芦、菜豆等5 .耐热藐菜：树瓜、西瓜、南瓜、统瓜、苦瓜、讥瓜、现豆.览菜等3.花卉拣物依据生态习性和形态特性分类有就几类？一、地欣赏植物聪地欣费植物-生长发行的全过程均在露地完成的欣培植物。依据生活史分三类：1 .一年生花卉，翠弼、万寿菊、凤仙花等2 .二年生花卉：金或菊、雏菊、三色班等.3 .多年生花弁：I.宿根花卉（2,球根花卉4 .水生花卉睡莲、荷花、八蒲等5 .岩生花卉敲类、石莲、虎耳草等.二、沮童花卉1.一、二年生花卉、2.宿根花卉.3.球根花卉、4.木本花卉、5.兰科植物.6.仙人掌类及多整植物、7康类植物、84虫植物.9.凤梨科植物、10株一科植物,11.水生植物其次章园

7、艺植物的生物学特性第一节园艺植物的植物学特征一、填空1 .园2植物的根系有.、类型.2 .园艺抗物报的变态主要有型巡回1.、块根、气生根类8.园艺植物的茎依据生长习性可分为直立茎,半直立茎.挚獴茎、缠绕茎.承包I-短缩茎.4 .园艺植物地上茎的变态彳i肉质茎、叶状茎、茎婀、茎卷须。5 .园艺掖物地下茎的变态有出_、根状茎、球茎、酗茎.块茎：如马小落极状茎：如莲藕、生姜、菊芋、莺尾、玉竹、竹等球茎：如慈姑、芋和孽葬等茎I如水仙、百合和洋葱等。6 .园名植物的芽依据芽的性质和构造分：叶芽、花芽.7 .园艺擅物的芽依据芽的着生位置与发生状态分：顶芽、侧芽（或腋芽）和不定芽,8 .生速逍等的芽具有早熟

8、性9 .成枝力是指枝条上的芽萌发埼能建抽生成长枝的1实力,10 .间2；园物的叶片依据构成分为完全叶、不完全叶11 .园艺植物的叶片依据叶柄上着生叶片的数员分：单叶、比叶.12 .园艺植物叶的叶态类型有叶球、鳞茎叶、位叶、叶/须叶剌,13 .园艺植物的花依据花的形态构成分为完/花、不完全:花.14 .园楂物的花依据花的花型灰分为单件花、两性花15 .园艺园物花的性里及型生方式方雌雄雄花、解筵异花同株、雌雄异株.16 .园艺植物花的性里属于雌雄同花（两性花）：羊果、梨、桃、李、杏、于面、蕃茄、辣椒、茄子豆类、白菜、甘蓝一17 .园名植物花的性型属于煌雄异花同株（单性花）：南瓜.西瓜、的芦、核桃等

9、IH,园艺植物花的性型属于建推异株：舜/桃、银杏、阿月浑子、褥木瓜、山葡萄、桑楣、啤酒花、芦浒、菠一等19 .园艺植物中果农区于聚合果的是杨梅、箪轼、绥梅笨.20 .同名植物中果实属于复果（聚花果的是液蓼、无花果等.21 .园艺植物中果实屈于浆果的砧番茄、瓜，j萄、琳独快.柿乔夜、无花果等22 .园艺信物中果筑属于核果的是因桃、桃、杏、更、林果等23 .园艺植物中果筑届于仁果的是单果、梨、山梢、木瓜等二名词说明1 .实生根系由种子胚根发育而来的根系.2 .茎源根系采纳枝条打插或压条紫宛。由茎上产生的不定根发育而成的根系。3 .根集根系-由根系产生的不定芽形成的苗木,其根系称为根麋根系。4 .芽

10、的异施性-一着生在枝条上不同部位的芽由于其形成时期的环境因子及养分状况不同，造成芽在生长坊及我他特性上存在差异.5 .曲芽力“茎或枝上的芽，次年春季能的发的实力.6 .成枝力-枝条上的芽萌发后能够抽生成长枝的实力。7 .芽的早熟性-当年形成的芽当年就能萌发抽生新梢.8 .芽的晚熟性-当年形成的芽在其次年才能萌发生长.9 .顶端优势指生长顶湘分生组织或茎尖抑制下部侧芽发育的现象：10 .垂直优势-指由于枝或芽的着生方向不同而引起的生长势不同的现象，11-层性-指由于枝条的顶端优势与芽的异质性共同作用使枝条在构F上形成层状分布的现奴.12 .聚合果一一由一朵花内多个离生雌盘（或与其它器官一起）共同

11、发H形成的果实；如杨梅、草番、黑梅等13 .豆果聚花果：是指由一个花序的很多雌卷及其他花携官一起发育形成的果实：如菠萝、无花果等三、问答题1.园艺植物根系的类型有哪儿种？各有什么特点？X实生IuI，由种子胚根发育而发的根系.采纳种子繁殖的园艺植物,如用于果树嫁接的实生砧木苗、大多数蔬菜和花卉.（2） .茎根系：采纳枝条外插或压条繁殖，由茎上产生的不定根发片而成的根系,茎源根系无主根,通常根系教汶、生活力相对较弱。1.:米熟杆插繁殖的前符、无花果、月季、檬皮树等.（由叶片打插形成的苗木的根系,叶源根系c）、m,由报系产生的不定芽形成的苗木,其根系称为IU麻极系.如通过分株繁殖:枣、山楂等果树的根

12、系；通过分球索循的部分宿根花卉的根系，2.1. 艺植初的茎依据生长习性分为哪几种，谛举例说明。A直立茎一绝大多数木本果树.欣货树木和木本花卉.B半直立茎-一如雷茄、马性普等C维绿茎一利用券须攀缘网箱在其他物体上生长；如瓜类、面箱、爬山虎等D堆绕茎以维绕他物的方式生长：如菜豆、如Q、牵牛、雷藤等E匍匐茎平铺在地面倒匐生长：如草毒、纤普、常春藤等F短缩茎.一一茎的节间短缩：如白菜、甘蓝、葱蒜类及菠菜、萝卜、胡萝卜、生菜养分生长时期的茎。3.园艺楂物茎的变态有哪几种？请举例说明.1 .地下茎的变方（1块基：由茎膨大形成贮藏器官：加马铃普（2）粮状茎：外形似根，有明显的节与节间。节上能形成芽和根.如连

13、里、生姜、菊芋、片尾、玉竹、竹等（3）球茎：短而肥大的地下茎，有明显的节与节间.如慈姑、芋和季笄等（4） HSt后平或曲盘状的地下变态茎.茎的节间极度缩短为鳍茎盘，顶端1在一个顶芽。螃茎做上希生多层肉质笨片叶，如水仙、百合和洋葱等，入地上茎的变击：1）肉质茎：茎肥大而多汁.如茎用芥菜（榨菜）.茎用黄菖黄笋）、球茎甘蓝及仙人常科的植物. 2）叶状茎；枝条扁化呈叶状：如竹节娶、假叶树等 3）茎：由茎变态为具有爱护功能的剌.如一薇、月奉、山楂和息荚茎上的刺. 4）茎卷笈1.山茎变态成的具有孚援功能的卷须.如黄瓜和南瓜的茎卷须发生于叶腋,相当于暇芽的位置.而仙萄的茎卷须是由顶芽转变来4.果树植物的芽有

14、哪些特性？（I）芽的舁质性，（2）萌芽力和成枝力（3）芽的早姑性和晚热性（4）芽的漕耽其次节园艺植物的生长和发育一、填空1.革果和梨的根系一年中有的生长高峰，2 .园艺抗物茎的分枝方式分为单轮分枝、合轴分枝.1式：、;杈分枝和分袋.3 .园艺植物花芽的类型分为纯花芽和海化芽I.仁果类,幅荀,柑桔等果捋的花芽为混合芽5,核果类，瓜类等园艺相物的花芽为纯花芽6 .草果和梨花芽的分化时期多集中在总李（69花）新分停长-果实来收前,7 .桃和杏花芽的分化时期多集中在金季（79月果实采收后.8 .园艺抗物花的授粉方式分为臼花授粉异花发粉和常并花授柳.9 .果实大小主要取决于细根分裂数状的多少和细胞休枳的

15、大小10 .果实的生长曲战主亶表现为单S牛.长曲线和双S中长曲线I1.香照、液萝等的果实属于更拄生画.12 .具有异花授粉和片花牛固特性的作物，栽培是必需IE置肯定数鼠的授粉品种或粮林驾核果类仁果类果树一般发生4次落果方峰.14 .园艺植物的休眠类型分为门然休眠（牛.理休眠）和被迫休联15 .同2梢物依据休眠的器官可分为种f休眠和芽休眠两种.16 .果树休眠时低于7.2。的果枳时数称为果树的需寒fit.17 .在热带革果之所以不能正常生长是由于休眠所需的温宾日不足,18、果馍中鞘类物质有果糖、电糊、1节犍三种19 .果实中所含的有机酸有苹果酸、酒石酸、柠慢酸等20、果实中所含的色素：主要有叶绿素、用萝卜素、茄红素、花声素和黄削素等二、名词说明