X市场监管部门创新监管措施对食品摊贩管理工作新亮点.docx

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1、X市场监管部门创新监管措施对食品摊贩管理工作新亮点为进一步规范食品摊贩经营活动，加强食品摊贩食品安全监管，切实保障人民群众饮食安全，X市场监督管理部门多措并举规范食品摊贩管理。一是逐户排查，摸清底数。对辖区从事食品经营的食品摊贩逐户排查，摸清食品小摊贩数量、经营业态、经营食品种类、从业人员信息、经营场所以及食品加工地址等基本情况。二是主动服务，规范经营。为提高工作效率，不让群众来回跑，对携带材料齐全的食品摊贩现场收取材料、现场办理并发放食品摊贩备案卡；与食品摊贩签订食品销售安全承诺书，落实食品安全要求，强化食品安全责任。三是重点巡查，确保安全。督促食品摊贩持有效健康证件上岗，严把原材料采购关，

2、严格落实索证索票、进货查验制度，加强加工操作和环境卫生食品安全管理，防止食品交叉污染，消除食品安全隐患。四是协同配合，共同监管。强化市场监管部门和城管局的联系,排查、规范食品经营小摊贩摊位摆设，及时掌握新增设食品经营摊贩摊点情况：安排专门工作人员宣传办理食品摊贩备案卡相关事项，告知办理所需材料。截至目前，X市场监督管理部门发放食品摊贩信息公示牌X块，主动上门办理食品摊贩备案卡X张，检查食品摊贩X家，发现问题均已现场整改。下一步，X市场监督管理部门将通过现场宣传、微信公众号平台等渠道开展食品安全科普宣传，进一步增强食品摊贩的食品安全意识、法律意识和责任意识，强化居民的食品安全防范意识和自我保护能力，推动形成“人人关心食品安全，人人重视食品安全”的良好氛围。