做账实操-食堂承包企业账务处理的实例.docx
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1、账务处理会计实操文库做账实操-食堂承包企业账务处理的实例一、公司简介假设某食堂承包企业为一家企业单位的员工食堂提供餐饮服务,同时也对外承接一些餐饮活动。二、主要会计科目设置1 .资产类库存现金、银行存款、应收账款、其他应收款、存货(食材、调料等固定资产(厨房设备等I2 .负债类应付账款、应付职工薪酬、应交税费。3 .所有者权益类实收资本、资本公积、盈余公积、未分配利润。4 .损益类主营业务收入(食堂餐饮收入、外卖收入等Y主营业务成本、销售费用、管理费用、财务费用。三、账务处理示例1 .收到企业单位支付的食堂承包费用10万元,存入银行。借:银行存款100000贷:主营业务收入食堂餐饮收入1000
2、002 .采购食材,支付货款5万元。借:存货50000贷:银行存款500003 .支付厨房设备维修费用2000元。借:管理费用2000贷:银行存款20004 .发放员工工资3万元。借:应付职工薪酬30000贷:银行存款300005 .食堂为企业单位员工提供餐饮服务,消耗食材成本3万)1.o借:主营业务成本30000贷:存货300006 .对外承接餐饮活动,收入2万元,现金收款。借:库存现金20000贷:主营业务收入一?卜卖收入200007 .支付水电费1500元。借:管理费用1500贷:银行存款1500四、财务报表编制1 .资产负债表:反映公司在特定日期的财务状况,包括资产、负债和所有者权益。
3、2 .利润表:展示公司在一定期间内的经营成果,包括收入、成本和利润。3 .现金流量表:反映公司在一定期间内的现金流入和流出情况。以下是一个食堂承包公司成本核算的实例:一、公司业务概述某食堂承包公司为一家大型企业的员工食堂提供餐饮务。主要包括每日三餐的供应,以及偶尔的加餐和特殊活动餐饮服务。二、成本分类1 .食材采购成本主食类:大米、面粉等。蔬菜类:各种新鲜蔬菜。肉类:猪肉、牛肉、鸡肉等。水产类:鱼、虾等。调料类:油、盐、酱、醋等。2 .人员成本厨师工资。服务人员工资。管理人员工资。3 .设备及用品成本厨房设备折旧:炉灶、烤箱、冰箱等。餐具损耗:餐盘、碗筷等。清洁用品费用。4 .能源成本水电费。
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